俗話說的好，病從口入，老人的身體健康尤其如此。到老年時期的生理特點是臟腑功能減弱，氣血不夠充實和腎氣功能衰退。除了要少吃多餐、忌硬、忌寒外還有許多忌諱。下面就讓我們一起來看看老人應該堅持的幾點飲食原則吧。
老人冬季養生宜吃什麼
玉米：
玉米不能算是蔬菜，因為它含有許多澱粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類為主食類。
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
山藥：
其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。
山藥還能改善人體消化功能，增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。
番薯：
番薯 有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂「腸道清道夫」。
燕麥：
燕麥健康主食的另選，具備降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中含有豐富的燕麥纖維，是其他穀物中找不到的。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
海藻類：
多吃海帶保護乳房----國外調查發現，海帶對女性來說，不僅有美容、美發、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。
海洋蔬菜低熱量、低脂肪，一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
應該堅持的幾點飲食原則
1.忌多
應少吃多餐，忌暴飲暴食。飲食過多，會使胃腸發生急性擴張，引起胃腸消化吸收功能紊亂。有的研究表明，少吃多餐是防止肥胖的好辦法。
2.忌硬
人到老年，牙齒鬆動，消化功能低下，食物宜切碎煮爛，蔬菜宜用嫩葉，忌進食過硬和油炸或過乾食物。
3.忌偏食
老年人飲食應多樣化，合理搭配食物，注意補充些含鐵、鈣豐富的食物，因鐵是合成血紅蛋白的主要成分;缺鈣易發生骨骼膠鈣和骨質疏鬆。
4.忌寒
老人體多陰虛，不喜寒，飲食宜熱，可暖胃養身，尤其在寒冷的冬天。
5.忌陳腐
老年人抵抗力低，消化腺分泌機能減退，胃腸蠕動弱，若食品不新鮮，易造成消化、吸收不良及消化道其他不適。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
正確按摩頭皮 預防老花眼
老花眼是老年人很常見的疾病，老年人患有老花眼疾病之後就會嚴重的影響自己的晚年生活質量，但是其實老年人老花眼是可以有效的預防，能夠預防老年人老花眼就能讓老年人的五年內生活更加的豐富多彩。老年人怎樣能預防老花眼呢?下面介紹幾個預防老花眼的方法。
老花眼的症狀
1.從遠距物體突然轉向看近距物體時，感覺物體模糊，一會兒後才開始清晰。
2.感覺自已手臂太短了。
3.日照或燈光很好時沒有閱讀問題，黃昏或燈光昏暗時，突然看不清除書上的字了。
4.看書一會兒，就出現字跡模糊，或者頭疼、眼酸或嗜睡等。
正確按摩頭皮 預防老花眼
很多老年人眼睛都要疾病，做容易得的就是老花眼，由於對眼睛方面的知識不清楚，只能去醫院接受治療。專家說，得老花眼的人可以按摩頭皮預防。
得老花眼的老人，要在加強眼部鍛煉的同時，多注意呵護眼睛，不要讓眼睛過度疲勞，經常眨眼，堅持正確的按摩鍛煉，都可以起到緩解眼肌疲勞、改善視力的作用。
老人常常揉搓頭皮，能夠帶來不一樣的保健奇效，比如預防老花眼。老年人堅持正確的按摩鍛煉，可以起到緩解眼肌疲勞、改善視力的作用。頭部分布著很多穴位和神經，經常揉搓頭皮，就能很好地延緩老花眼。
每天早起或洗頭以後，用左右手手指肚交替著從前往後梳頭，用手指肚輕輕地按揉頭皮、輕敲頭部或用木梳輕輕拍打頭部。找出自己覺得最舒適的角度和力度，堅持做5分鐘以上，每天早起和睡前各一次。
頭頂及下方部位為重點進行按摩，用拇指或食指點按，力量由弱到強，逐漸加大，明顯感覺酸脹後，慢慢放鬆，配合勻速的呼吸，可以更好地刺激眼部。
已經得老花眼的老人，要在加強眼部鍛煉的同時，多注意呵護眼睛，不要讓眼睛過度疲勞，經常眨眼，利用一開一閉的眨眼方式來鍛煉眼部肌肉，延緩眼部衰老。另外，平時還可以多吃富含維生素、優質蛋白的食物，如瘦肉、魚、牛奶等，及時補充營養。
揉搓頭皮法不必局限於老年人，中年人或長期用眼的年輕人平時也可以進行鍛煉，延緩眼部衰老。尤其對於看東西已經感到模糊的中老年人，更應適度加強眼部保護。
男人如何養腎 3種中藥可保健
腎為「先天之本」、「生命之源」，腎與每個人的健康密不可分，其重要性不必多說，所以一定要養好我們的腎，中醫學提倡「不治已病治未病」，養腎糾虛的方法很多。如吃補腎的食品，選服補腎的藥品、保健品等等。但從「生命在於運動」，通過運動的方法來養腎，也是值得提倡的積極措施之一。這裡，向讀者介紹有助於養腎糾虛又簡單易學的運動方法。
腳心按摩法
中醫認為，湧泉穴直通腎經，腳心的腳泉穴法是濁氣下降的地方。經常按摩湧泉穴，可益精補腎，強身健康，防止早衰，並能舒肝明目，促進睡眠，對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、鼻塞、頭痛等有一定的療效。腳心按摩的方法是：每日臨睡前用溫水泡腳，再用手互相擦熱後，用左手心按摩右腳心，右手心按摩左腳心，每次100下以上，以搓熱雙腳為宜。此法有強腎滋陰降火之功效，對中老年人常見的虛熱症效果甚佳。
強腎健身操
1.端坐，兩腿自然分開，與肩同寬，雙手屈肘側舉，手指伸向上，與兩耳平。然後，雙手上舉，以兩肋部感覺有所牽動為度，隨後復原。可連續做3至5次為一遍，每日可酌情做3至5遍。做動作前，全身宜放鬆。雙手上舉時吸氣，復原時呼氣，且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達經脈，同時使氣歸於丹田，對年老、體弱、氣短者有緩解作用。
2.端坐，左臂屈肘放兩腿上，右臂屈肘，手掌向上，做拋物動作3至5遍。做拋物動作時，手向上空拋，動作可略快，手上拋時吸氣，復原時呼氣。此動作的作用與第一動作相同。
3.端坐，兩腿自然下垂，先緩緩左右轉動身體3至5次。然後，兩腳向前擺動10餘次，可根據個人體力，酌情增減。做動作時全身放鬆，動作要自然、緩和，轉動身體時，軀幹要保持正直，不宜俯仰。此動作可活動腰膝，益腎強腰，常練此動作，腰、膝得以鍛煉，對腎有益。
4.端坐，鬆開腰帶，寬衣，將雙手搓熱，置於腰間，上下搓磨，直至腰部感覺發熱為止。此法可溫腎健腰，腰部有督脈之命門穴，以及足太陽膀胱經的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴，搓後感覺全身發熱，具有溫腎強腰、舒筋活血等作用。
5.雙腳併攏，兩手交叉上舉過頭，然後，彎腰，雙手觸地，繼而下蹲，雙手抱膝，默念「吹」但不發出聲音。如此，可連續做10餘遍。
3種中藥可養腎：
鵪鶉燴玉米
材料：取鵪鶉3隻，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油(油食品)各適量。
做法：先將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，洗淨;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝乾水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出，瀝乾水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用。
炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝乾油;原鍋倒入玉米粒，並將鵪鶉、豬肉放人炒鍋，烹人黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻，撒上松子仁即成。
本品特點為色亮味美，補益五臟，壯陽補腎。
鮮蝦燴韭菜
材料：取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜100g，精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。
做法：先將鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁;韭菜揀好洗淨，切成3cm長的小段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴人蝦仁，炒勻起鍋即成。
本品特點為蝦白韭綠，鮮嫩爽口，補腎壯陽。
燴木耳夾心蝦
材料：取水發黑木耳200g，蝦仁100g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生薑汁15g，菠菜葉50g，精製植物油l000g(實耗約100g)，蔥花、干澱粉、精鹽、味精各適量。
做法：先將蝦仁上漿後，過油劃開;水發黑木耳漂洗乾淨，擠去水，用刀剁成茸，放人碗中，加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干澱粉和鮮湯，攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約lOg重的丸子，每個丸子包人1粒蝦仁;鮮番茄切成塊。
炒鍋上火，放油燒至七成熱，將丸子一個個下鍋，略炸一下撈出，放入漏勺瀝油;炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下，再烹入黃酒、生薑汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用濕澱粉勾芡，推勻盛入盤中即成。
本品特點為咸鮮適口，蝦嫩醇香，滋陰壯陽，補益肝腎。
2款養顏食譜凍結年齡
姐弟戀已經不再是什麼新鮮的事兒了，生活中也有很多鮮活的例子，我們都知道女性朋友容易衰老，俗話說的好，女人四十豆腐渣，男人四十一枝花，姐弟戀中的女性朋友都擔心自己的容顏問題，下面我們就為女性朋友帶來了維持容顏不老的養顏秘方!
女生痛經怎麼辦 中藥藥膳來治療
月經是女性正常的生理現象，但很多女性會出現痛經，對生活工作等各方面造成很大的影響。中醫認為腹冷痛的主要原因是氣血運行不暢所致，即所謂「不通則痛」。多因情志不舒、肝鬱氣滯、血行受阻，經血滯於胞宮或經前受寒飲冷、坐臥濕地、寒濕客於胞宮、經血為寒濕所凝；或素體不足，大病久病之後氣血兩虧，行經後血海空虛、胞脈失養；或肝鬱日久化火、熱入營血、血熱互結、血行而致。