養血生發方:
用於血虧引起的鬚髮早白、脫髮、頭暈等症。核桃250克、黑芝麻100克,慢火炒熟備用。取白糖100克,加水少許慢火熬化,立即加入蜂蜜50克,桑椹子100克,與核桃仁、黑芝麻拌勻,待冷後切塊。每天口服2至3次,每次50至60克。脂溢性脫髮不宜,糖尿病者及腹瀉者不可。
潤腸通便方:
用於年邁血虛引起的大便燥結、排便無力。黑芝麻100克,炒熟搗碎與100克熟核桃仁混合,加鹽末及香油適量混合,早晚喝稀飯時服用。
健腦補腎方:治療因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等症。核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克,裝瓶或罐內,加入低度酒超過中藥的1寸,定時攪動,半月後酌加蜂蜜,適量飲用。
核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含油成分高,泄瀉及脂溢性皮炎者少用。核桃仁含鞣酸,可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶。
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老年人玩核桃的好處
老年人玩核桃的好處
我國自古就有「核桃不離手,能活八十九」的說法。很多老人都有手裡玩核桃的習慣,玩核桃又叫叫「文玩核桃」,在中國有著悠久的歷史。
老人在擠壓、揉搓、轉動核桃時,可以促進經絡氣血循環,使手掌反射區相對應的臟腑得到良性刺激,還可以提高手指的靈活性和協調性讓老人骨骼、肌肉、指節關節也得到充分的鍛煉,老年人平時動手機會不多,容易不用則廢,把玩核桃對於老年人來說就是一節很好的手指操。
1、老人在玩核桃過程中利用核桃的尖刺、凸起和稜角,採取揉、搓、壓、扎、捏、蹭、滾等技法運動雙手,按摩掌上穴位,刺激手上反應區,達到舒脈通絡、活血化淤、強身健體的效果。
2、老人每天揉核桃,可以通筋脈,養臟腑,調虛實,定氣血,維繫人體正常的功能。而且盤玩時間一長,核桃自然光滑潤澤,產生脂玉一般的質感。
3、老人揉核可以加速和提高手臂的血液循環和疏通經絡的作用,能延緩機體衰老,對預防心血管疾病、避免中風有很大作用。
4、老人常用手把玩核可以增加手部靈活性,帶動周身血液循環鍛煉大腦,對於老年痴呆症有良好的預防作用。
新鮮核桃吃多了會上火嗎?
新鮮核桃外為表為青綠色,吃起來口感比干核桃更加出色,而且它的滋補保健功效一點也不差。但是,新鮮核桃吃多了會上火嗎?
新鮮核桃吃多了會上火嗎?
新鮮核桃吃太多會上火的。但是營養不會流失 核桃,又名胡桃、羌桃,為胡桃科胡桃屬落葉喬木的果實。
核桃是食品中的佼佼者,歷代醫書中對其保健作用極為推崇,稱其能「通經絡、潤血脈,黑鬚髮,常服皮肉細膩光潤」。
核桃生食營養損失最少,在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術,相信在不久的將來,全國的消費者就能隨時隨地吃到營養美味的鮮核桃仁了。
關於核桃仁的食用量,一般認為每天吃5~6個核桃,約20~30克核桃仁為宜;吃得過多,會生痰、噁心,嚴重者會有嚴重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,請及時就醫。
核桃仁的藥用價值
治小兒誤吞銅錢:多吃核桃,銅錢便會自己化出。核桃與銅錢一起吃即成粉,這是可以驗證的。
核桃吃多了會怎樣?
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。