中藥材講究炮製和配伍 別亂吃

  

  ■ 專家解讀

  在記者隨訪的過程中發現,許多白領和中老年人購買現磨養生粉,圖的都是放心、省事,外加「健康」。一些白領將養生粉作為早餐,開水沖調,節省了早上寶貴的時間。一些中老年人將營養粉當作加餐,覺得營養又快捷。在銷售現場,許多人更是願意購買五穀以外的中藥材,看著「補腎」、「補血」、「健脾」、「益氣」等說明,都想買回家一試。尤其許多人有著「食物種類多多益善」的觀念,一次就買上十來種。

  記者隨後採訪了中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅,她對將五穀雜糧制熟磨成粉的做法很贊同,「現代人覺得吃粗糧很不方便,不利於我們對雜糧中纖維和礦物質的攝取,尤其是白領。製成粉是個很好的方式,方便攝取。」但她同時也提出,「五穀雜糧可以吃,因為它是糧食,但中藥材的加入,以及炮製方法上對藥效的影響,就要向中醫專家諮詢。」而在粉質質地的營養和吸收方面,她也表示「目前沒有關於營養粉消化吸收方面的實驗驗證,所以並不能比較消化吸收程度方面的優劣。」

  中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜在接受本報記者採訪時也表示:「將幾種食物磨成的粉一起沖調,為的是達到蛋白質互補,但搭配種類不同、每種的量不同,也不一定能真正達到蛋白質互補的最佳配比。」

  對於將首烏、當歸、銀杏等中藥材加入到養生粉中的做法,王宜也表示「吃中藥講究因人的體質而宜,如何配伍能夠發揮藥物療效都很有講究。另外,中藥的炮製方法對藥性的發揮也有至關重要的作用。所以將中藥材炒熟或烘焙熟磨成的粉混合在一起吃,對不同的體質人起到什麼樣的作用,很難預料。另一方面,這種調配也並非多多益善。」

  最後,王宜建議大家,沒有吞食困難的人還是應該堅持吃原食原味,同時細嚼慢咽讓唾液能包裹食物,充分發揮唾液酶的作用,更有利於消化吸收。

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自慰被發現了,可恥嗎?

  當自慰被發現後……

  最近,心理門診中遇到這麼一個病人。正值壯年的陳先生愁眉苦臉,欲言又止。因為他「不可告人」的隱私被發現了,心裡特別緊張,甚至感到很羞恥,不知道如何是好。這,究竟是怎麼回事?

  原來,由於工作繁忙,經常需要出差的陳先生總免不了與妻子分離,時間一長,性生活得不到滿足的宣洩方式,再加上而繁重的工作讓他的精神變得焦慮不安,於是婚前自慰的習慣又捲土重來,而神奇的是,這種特殊的方式卻讓他感到非常滿足,就連緊繃的身心也得到釋放,大多數時候這種「活動」不在家裡進行,而是躲在公司的衛生間偷偷「精神獨舞」。

  那天,公司里空無一人,他乾脆在辦公室里「做」了起來,不料被回頭拿東西的同事碰個正著……那一刻他手足無措不知道如何是好。很快,這事在公司傳開了,他覺得自己沒臉見人,精神特別差無法集中精神工作,「還不如死了算」。萬般無奈之下,無處訴說的他只好找心理醫生求助。

  心理專家:這不是羞恥的行為

  對此,心理醫生說,首先要明確指出自慰行為並不是可恥的行為。南京醫科大學心理健康教育與研究中心鄭愛明副主任介紹,目前在學術和臨床上,性自慰行為不屬於心理或生理的疾病,不會對身體產生不利影響。根據近期調查表示,男生性自慰行為比例達80%以上,而女性比例也接近40%。這樣看來,性自慰行為是較為普通的事,而非是缺乏教育、意志薄弱或思想不健康所致。

  由於受到傳統思想的影響,性自慰行為通常會讓人產生愧疚和負罪感,從而影響了工作和生活。但是心理專家強調,性自慰行為本身就是一種排泄壓力的有效途徑,適當的自慰也符合人的正常需求,關鍵在於你如何看待它。

  「當然了,性自慰行為是較為私人的事情,如果被別人看到了確實會引起尷尬。就好像在公共場合放屁被別人發現一樣,心理上有所顧慮在所難免。」像陳先生這種被同事發現的情況,心理醫生指出關鍵在於調節好心態,要明確暗示自己性自慰行為不屬於違法犯罪,坦然地面對所發生的一切。儘量避免對自身造成過重的心理負擔,嘗試忘掉事情,久而久之別人也不會反覆把精力放在這件事上。

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心臟支架手術手術後,病人能否做乘坐飛機?


    患者術後能否坐飛機要根據患者的心臟功能而定,如果患者心肌缺氧、心功能不全或有嚴重的高血壓,是不適合乘坐飛機的。但如果術後複查各項指標都在正常範圍內,患者是完全可以乘坐飛機的。

  並且在機場接受安檢時,心臟支架也不會引起金屬探測器發出警報,因此不用擔心。

春天裡,保養家具與保養臉蛋同樣重要

春天到了,不光我們細嫩的皮膚需要細心保養,家具也需要保養。不過,由於今春的天氣多變,頭一天還是艷陽天,第二天就開始倒春寒,實在讓人捉摸不透。

高校心理輔導機構現狀採訪實錄

本文來源華南師範大學 《關於廣州高校心理輔導機構現狀的調查報告》