腎虧食療食譜

腎虧又叫腎虛。可以說是現在人最常見的一種健康問題了吧,可以說腎虛不僅對男人的危害很大,對於女性朋友們來說腎虛的危害也是很大的,腎虛會引起女性朋友的月經不調,記憶力差,頭暈,等問題,同時如果腎虛不及時的調理的話,也會引起更嚴重的健康問題。

所以說對於那些有腎虛煩惱的人來說一定要及時的調理過來,而食療是公認的最好的調理腎虛問題的一個最好方法,那麼生活中吃哪些食物對調理腎虧有幫助呢?

腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛。日常飲食中,腎陰虛的女性可常服百合、枸杞子、蓮子、甲魚等;而腎陽虛的女性則可吃牛肉、韭菜、桂圓、肉桂、山藥等。腎虛的治療一般以藥物為主。腎陰虛者可服用補腎健脾效果佳的六味地黃丸,如果出現虛火、頭暈、耳鳴,那麼服用知柏地黃丸則比較有效。對於腎陽虛者,則可服用金匱腎氣丸、桂附地黃丸等。

中醫補腎很有學問,一定要弄清是腎陰虛還是腎陽虛,再根據個人體質的不同,辨證分型施治,其用藥一定要在醫生的正確指導下服用。

腎虛的食療方法很多,一方面不否認腎虛食療的作用 , 但是對於臨時的嚴重腎虛患者來講,腎虛食療見效較慢,另一方面腎虛的食療也是使用藥物是一樣的需要辯證進行使用,因此使用過程中應儘量諮詢中醫師進行適當選擇,對於時間比較富餘的腎虛患者 , 尤其是老年朋友,醫生指導下使用腎虛食療方法 , 能長期堅持 , 效果還是不錯的 。  

海參粥:水發海參 ( 切碎 ) 50 克,粳米100 克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調味。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。

枸杞豬腰粥:枸杞子 10 克,豬腎一個 ( 去內膜,切碎 ) 粳米 100 克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等 , 本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉 10 克,羊腰一個 ( 去內膜,切碎 ) 粳米 100 克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等 , 本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

鹿角膠粥:鹿角膠 6 克,粳米 100 克,將粳米煮成粥後,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用於腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。

杜仲腰花:杜仲 12 克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

炒核桃仁:核桃仁 10 克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者 。

 

多去戶外活動 每天要吃「大氣維生素」

為什麼人一進公園,就會覺得心曠神怡?除了視野開闊外,一個很重要的原因是這裡空氣清新,有豐富的負氧離子。 「都知道維生素對人體很重要,其實空氣里也有維生素,這便是負氧離子。」中國中醫科學院副院長、博士生導師範吉平在環境與健康發展(伊春)論壇上介紹,負氧離子含量高的地方,一般也是長壽老人比較多的地方,如上海的長興島、橫沙島。 可對於城市人來說,吃幾粒維生素片容易,呼吸到富含負氧離子的空氣卻很難。 國家林業局經濟發展研究中心副主任王煥良引用一組數據介紹稱,城裡人待得最多的地方——城市房間裡的負氧離子濃度是每立方厘米100個,樓宇辦公室里的濃度甚至低到每立方厘米40~50個(根據世界衛生組織劃定的標準,清新空氣的負氧離子含量為每立方厘米空氣中不低於1000~1500個)。這些空氣往往容易誘發頭痛失眠等不適。很多都市白領工作一天之後感到頭昏腦脹,就和空氣不夠「營養」有一定關係。 而森林和瀑布地區、高山海邊和公園裡的「大氣維生素」含量很豐富,分別能達每立方厘米10000~20000個、5000~10000個和400~1000個。范吉平說:「負氧離子能促進人體新陳代謝、預防流感、增強機體抗病能力。」 所以,建議長期居住在城市裡的人儘量多去戶外活動,走近有流水、森林(特別是松樹等針葉林)的地方補充「大氣維生素」。實在沒有時間,至少在家附近的林蔭道里多待會兒,因為這裡的負氧離子能達200~400個,比房間裡高出好幾倍呢。

盤點汗蒸的好處

專家表示,主動出汗能加快人體的體液循環和代謝過程,將體內堆積的乳酸、尿素、氨等毒素排出,還能保障鼻子、皮膚、肺臟、大腸這一系統暢通。