從孩子降生的那一刻起，孩子就成了父母的寶貝，成長過程中的點點滴滴對於他們來說都是很珍貴的。尤其是孩子的健康，除了疾病外，身高體重也是父母關注的問題，孩子在18周歲之前是生長發育的關鍵階段，規律飲食，營養均衡是非常重要的。那麼，孩子正長身體，吃些什麼家常菜有助於長高呢？
事實上，決定孩子身高的除了遺傳因素之外，更多的是後天的營養攝入，特別是鈣質的吸收對於骨骼的長長是非常重要的。一日三次，飯桌上少不了各種各樣的蔬菜，家長選擇鈣含量較高的蔬菜進行烹飪，有助於孩子長高。按照新鮮蔬菜中鈣的含量，可以劃分為以下兩個等級，一為高鈣的蔬菜（每百克鮮菜中含鈣量大於200毫克），如黃花苜蓿、薺菜、蘿蔔纓、雪裡蕻。二為富鈣的蔬菜（鈣含量每百克100-200毫克），如蛇瓜、青莧菜、塌菜、紅莧菜、落葵、油菜苔、小茴香、甘藍、香菜等。另外，我們常見的菠菜、竹筍等家常菜也能補充鈣質，但是一定要注意，高鈣或富鈣的蔬菜內含有草酸，烹飪前需要焯水，不然影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。此外，吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失。
除了給孩子多吃餐桌上的家常菜之外，還需要補充富含鈣質的其他事物，日常生活中高鈣食物還有：
1、牛奶。半斤牛奶，含鈣300毫克，是孩子日常補鈣的主要食品，其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片等都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食，用蝦皮做湯或做餡都可給孩子補鈣。
3、豆製品。大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高，500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
4、動物骨頭。動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
失眠傷身奪美麗 晚上吃什麼有利於睡眠
失眠多夢常由精神緊張，思慮過度，苦惱憂慮，心事重重、想入非非等引起。夢是正常的生理現象，而失眼多夢與深睡眠期時間短，睡眠深度不夠、睡眠質量不高有密切關係。常由精神緊張，思慮過度，苦惱憂慮，心事重重引起。
失眠表現：
1、睡眠淺容易做夢：病人自感睡不實，一夜都是似睡非睡的，一閉眼就是夢，一有動靜就醒，有的早醒，不管幾時入睡，早上三點鐘准醒，醒後再入睡更難，只好瞪眼到天亮，失眠病人都知道，在睡不著覺的時候是最痛苦的。
2、睡眠質量差：許多患者雖然能夠入睡，可感到睡眠不能解乏，醒後仍有疲勞感。
3、入睡困難：輾轉難眠，入睡時間比以往推後1—3個小時，患者說本來也很困，也想睡覺，可躺在床上就是睡不著，翻來覆去的想一些亂七八糟的事，心靜不下來，睡眠時間明顯減少。
4、有的病人是白天發困，昏昏欲睡，無精打采，夜間卻興奮不眠，學習，開會，上課打盹，看電視靠在沙發上就睡著，可往床上一躺就又精神了，說什麼也睡不著。
5、睡眠感覺障礙：缺乏睡眠的真實感，許多病人雖然能酣然入睡，但醒後堅信自己沒睡著，而同房間的人或配偶卻說他一直在打呼嚕。
晚上吃什麼有利於睡眠
1、牛奶
牛奶這種飲品是我們日常生活中極為常見的，而專家提醒，要想保證良好的睡眠質量，在平時生活中就應該養成多喝牛奶的習慣。這是由於在牛奶中含有多種催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠血清素合成的原料l色氨酸，在l色氨酸的作用下可讓使具有調節作用的肽類直接作用於人體，從而起到讓整個人體放鬆的作用，以此來促進睡眠。
還有就是一種類似「類鴉片肽」的物質，這種物質可以與中樞神經或末梢神經的鴉片肽受體結合，從而導致人體產生欣快感，並且起到促進睡眠的作用。
2、小米
在平時生活中多吃些小米，對各種原因所引的失眠同樣具有很好的治療以及預防作用，尤其是一些經常有失眠等症狀的患者，更應該養成多喝小米粥的習慣。而小米之所以具有促進睡眠的作用，這是由於其中含有大量豐富的色氨酸，這種物質可以促進大腦細胞分泌出一種使入欲睡的神經遞質——五羥色氨，從而促進睡眠。
而且這種物質還可以讓大腦活動受到暫時的抑制，在這種情況下人就很容易進入睡眠狀態了。因此在晚上睡覺前，不妨適當的喝些小米粥。
3、核桃
多吃些核桃對失眠同樣具有很好的治療作用，我國中醫指出核桃可用於治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢等症狀。 這是由於在核桃中含有大量的蛋白質、糖、維生素C、鈣、磷等營養物質，這些營養都具有很好的補脾安神作用，以此來治療失眠。
情緒抑鬱讓你衰老的更快 防衰老需多運動
保住18歲的年輕美貌是很多女性的夢想，很多女性為了抗衰老，採取了很多措施，飲食調理、各種昂貴的保健品、護膚品等，但是收效甚微，為什麼會這樣呢？下面我們就來說說如何抗衰老：
5個壞習慣加速衰老
1、不良的生活習慣
長期過度地吸菸、酗酒不但對身體健康有傷害，而且還會加速皮膚的老化，從而過早產生皺紋，使人顯得蒼老憔悴。尼古丁對皮膚血管有收縮作用，所以吸菸者皮膚出現皺紋要比不吸菸者提前10年到來。而喝酒會減少皮膚中油脂數量，促使皮膚脫水，間接影響到皮膚的正常功能。另外，如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會導致面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間長了就會使皺紋增多。所以，平時要多多的飲水，帶走身體裡的毒素。
2、情緒抑鬱
孤獨寂寞感最強烈的人死亡的可能性要比得到關愛和照顧的人高出近兩倍。這是因為隔絕感會讓血壓進入引發心臟病發作和中風的危險區域，削弱免疫系統的功能，增加患抑鬱症的風險。每天擺「苦瓜臉」會使皮膚細胞缺乏營養，臉上的皮膚乾枯無華，出現皺紋，同時還會加深面部的「愁紋」。笑一笑，十年少。情緒穩定對內分泌平衡十分重要，擁有一顆溫和寬容心的女人是十分美麗的，其實也並不只是一種心理上的印象。
3、宿便
宿便即腸道內長期淤積的陳舊大便，一般3-5日不解大便而停留於腸管內的糞塊叫宿便。宿便是人體腸道內一切毒素的根源，它所產生的大量毒素被人體吸收後，將降低人體免疫力，誘導各種疾病產生，嚴重危害人體健康。
4、面部的表情太豐富
習慣性地皺眉思考容易產生眉間紋，眯眼看東西容易產生眼下細紋，經常開懷大笑容易產生魚尾紋，愛抬眼眶容易產生抬頭紋，經常憂傷或撇嘴容易產生法令紋，經常撅嘴、吸菸容易產生唇部皺紋。
5、補水不足
皮膚的最外層為角質層，它可以通過體內供給水分，也可以從體外吸收水分，使皮膚保持適度的水分含量。但是，我們的皮膚里含水量在10%~20%最合適，若低於10%，皮膚呈乾燥狀態，顯得粗糙、鬆弛，時間長了，就會出現皺紋。水是生命之源。讓肌膚及時補充足夠的水份，才是護膚之道的關鍵所在。水份如果攝取不夠，會導致油脂分泌量不足，皮膚就很容易脫水，所以每天必須強迫自己喝6至8杯的水，但是不要喝富含咖啡因的飲料。
延緩衰老的小秘籍
「美女是睡出來的」，這一點相信很多愛漂亮的女人都非常清楚，值得注意的是晚上10點到次日凌晨的2點這段時間被稱為「美容覺」。人在睡眠中，使的身體的各個部分、功能都處於平衡狀態，充分的修養，有助於延緩衰老的到來。而相對地，熬夜就是衰老的催化劑，所以想要保持青春的美麗姿態，甩掉煩人的黑眼圈，就要保持早睡早起的良好習慣。要是早晨起早，做一點運動，吃一個營養豐盛的早餐，這樣不僅可使免疫功能得以有效地調節和改善，也更有利於保持機體的活力長存。
再者，要注意補水。人體的60%由水組成，每天這些珍貴的資源需要重新補給。每天補充足夠的水分會使人體內部器官得到補水，使其正常運作。除此之外，喝水也能幫助你的消化系統順暢進行，避免消化不規律。最後，喝水能使表面肌膚看起來更加富有彈性，有光澤且水分充足。藉此也能使身體更加濕潤，便於排出體內的垃圾。
「生命在於運動」。運動鍛煉是肌膚護理中不可或缺的一步。隨著年齡的增長，體育運動有助於保持肌肉張力和靈活性，同時也能提升整個身體素質，保護心臟遠離疾病，讓你無論是從精神還是外貌上都處於年輕態。在全身血液流動得益於運動之時，甚至你的大腦也得到了保健，達到定額運動最簡便的方式就是散步，這種極佳的心血管運動被證實了能夠延年益壽。
生活和工作中，不僅男人有工作壓力，女性朋友也有自己不得已的壓力，懂得怎樣去管理壓力，會讓你發現生活更美好的一面。研究表明心理壓力會加速衰老。因為壓力超負時，你身體的自然平衡會受到影響，最終導致損害身體激素分泌，細胞修復和膠原蛋白生成過程。減壓的方式有很多種。比如你可以將注意力轉移到各種事物上，體育鍛煉可以釋放壓力。瑜伽可以讓身體在深呼吸與冥想中得到舒緩，增進氧氣，促進血液流動，提高能量水平。
推薦幾款食譜
仙人粥
原料：制何首烏30~60克，粳米60克，紅棗3~5枚，紅糖適量。
做法：將制何首烏煎取濃汁，去渣，與粳米、紅棗同入砂鍋熬粥。待粥將熟時放入紅糖，稍煮一兩沸即可食用。
功效：著名的抗衰老方劑「首烏丸」就是以制何首烏為主藥製成。首烏能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的「脂褐素」在身體器官內的沉積。此粥能補益氣血，預防衰老。
芋頭燕麥粥
原料：芋頭50克，燕麥米50克，蜂蜜少許，淨水適量。
做法：將芋頭洗淨去皮，切成斜刀塊，燕麥米淘洗乾淨，一同放入鍋中，倒入適量清水。將鍋置火，先用旺火燒至沸騰，再轉小火煮熟。將粥盛入碗中，淋入適量蜂蜜調勻做早餐食用。
功效：燕麥中含大量的燕麥膠，燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收，燕麥長期食用可增加繕食纖維的攝入，還可以起到潤腸，通便，排除毒素，及養顏的功效。
五香熏馬哈魚
原料：馬哈魚750克，五香粉、鮮味料、蔥、姜、白糖、茶葉各適量。
做法：馬哈魚去掉頭尾，片成兩片，剔去刺骨。將淨魚肉入清水泡15分鐘，去異味，再用五香粉等調料醃製30分鐘。將醃好的馬哈魚上烤箱，用白糖、茶葉燻烤成熟即成。
功效：馬哈魚中的3脂肪酸能消除損害皮膚膠原的生物活性物質。每星期吃3次馬哈魚（或鱒魚）的人，會擁有好肌膚。
生地燉鴨蛋
原料：生地20克，鴨蛋1至2個。
做法：首先將準備的鴨蛋外殼上的髒東西洗乾淨，然後放到盤子裡面，再跟生地一起加水小火燉。煮熟後撈出鴨蛋去殼，再放入湯水中再中燉20分鐘。放入適量冰糖調味，每日1次或每周2至3次。
功效：在上班族或者是在人們熬夜過後往往會出現一些不適應症狀，比如口燥咽干、牙齦腫痛等情況，而如果這時候你想熬夜後第二天起來還保持著甜美的聲線及生動的笑容，這道糖水就很適合。生地本身就有滋陰的功效，長期使用對美顏有一定的效果。
圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒、鹽、味精、豆豉、色拉油各適量。
做法：圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。臘肉過水後切成薄片。圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
功效：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素c含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
西蘭花豆酥鱈魚
原料：鱈魚1大片，西蘭花、姜、蒜、豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油各適量。
做法：鱈魚用適量鹽和料酒醃一下，然後上籠蒸8~10分鐘，取出待用。鍋內放油，下入蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
功效：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
孕期更易脫髮 這樣洗頭可有效預防
懷孕期間，有些女性在妊娠期間會比較頻繁的掉發，面對這樣的問題，很多女性都很擔心是不是因為孕期營養不良導致的孕期脫髮。
補鈣吃對食物就行 這4物補鈣效果最佳
鈣是人體不可缺少的重要元素，由於受傳統飲食結構和生活水平的影響，我國居民缺鈣現象很常見。