糖尿病是我們生活中常見的一種慢性疾病,患上這種病以後,很多的飲食都不能夠隨便的食用。糖尿病患者要特別注意飲食,在日常飲食中要養成良好的飲食習慣,注意不要攝入含糖量高的食物。糖尿病患者喝哪些降糖粥好呢?有些粥不僅美味,而且對糖尿病患者的血糖有降糖作用。今天小編您介紹9種粥膳,營養健康,還能輔助降糖。
1、芝麻黑豆粥:
黑芝麻500克,黑豆1000克。
將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加麵粉50克,調和均勻後煮成粥。分成3頓,隨餐食用。
適合各類糖尿病患者。
2、玉米須粥:
玉米須15克,粳米50克。
將玉米須洗淨,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗淨,加入玉米須汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。
適合各類糖尿病患者。
3、葛根白米粥:
葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。
適合形體消瘦的糖尿病患者。
4、南瓜麥麩粥:
青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。
南瓜洗淨切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗淨的粟米,煮沸後加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。
適合各類糖尿病患者。
5、苦瓜粥:
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗淨去蒂、去籽、切片。粳米淘淨,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。
適合各類糖尿病患者。
6、蚌汁冬瓜粥:
蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,蔥花、食鹽適量。
將蚌肉洗淨,放入500毫升沸水中煮15分鐘,撈出取汁。冬瓜去皮瓤,洗淨切碎。粳米、蚌汁同時入鍋,加入少量水,小火煮至八成熟,再將冬瓜放入,繼續煮熟,最後放少許蔥花、鹽即可。
健脾利濕,養陰清熱,潤燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。此粥可用作糖尿病輔助治療。
7、黃芪胰苡粥:
北黃芪30克,豬胰1條,薏苡仁(薏米)50克,淮山藥60克。
將豬胰洗淨切塊,與黃芪一塊放入鋼鍋內,加水500毫升,煮沸後,再文火煮15分鐘,撈出取汁。將淮山藥洗淨加工切成塊備用。薏米、豬胰、黃芪汁和山藥同時入鍋,加入適量水,煮至熟軟即可食用。
益氣健脾,祛濕,補胰降糖。尤其適用於糖尿病脾虛濕盛者。
8、山萸蓮子粥:
蓮子30克(去心),山萸肉15克,淮山藥60克,粳米100克。
取山萸肉洗淨,加水300毫升,煮至200毫升時去渣取汁,淮山藥刮皮洗淨切塊,蓮子、粳米洗淨。然後,把上述備料和藥汁一同放入鍋內,加入適量的水煮粥。早晚服食。
健脾補腎,固攝降糖。尤其適用於糖尿病偏於脾腎虛弱者。
9、胡蘿蔔粥:
胡蘿蔔2~3根,粳米60克。
將胡蘿蔔洗淨切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開粥稠即可。供早晚餐服用。
健脾化滯、潤腸通便。凡中老年人患高血壓、糖尿病時,可長期食用胡蘿蔔粥。
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五一小長假來臨 節日飲食養生法則
養生一直是大家都關注的話題之一,平時需要怎樣養生才對身體好,馬上就五一了,那麼五一養生要吃什麼呢?五一養生如何吃呢?下面就一起來看看五一養生食物與飲食原則吧!
五一養生要吃什麼呢?
1、山藥:「溫補而不驟,微香而不燥」,具有健脾補胃,補虛弱的作用。
2、春筍:除了富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。
3、豌豆苗:時令蔬菜,對高血壓、糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。
4、韭菜:溫中行氣,溫腎暖陽。韭菜溫而益人,以初春早韭和即將下市的韭菜最好。
5、香椿葉:具有消風、解毒、健胃理氣之功。春令時菜,食其嫩葉,入饌甚香,常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。然而香椿葉又是「發物」,有宿疾者勿食。
6、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。
7、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。
五一養生如何吃呢?
原則一:熱能分配要合理
一到假期,不少人喜歡睡懶覺,一覺醒來九、十點,早餐自然也就吃不上了,直接等著中午大吃一頓滿足胃口,這樣的做法千萬不可取。節日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,這樣容易代謝超負荷而導致肥胖。
假期的早餐應以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥),再搭配一點蔬菜和水果,就更合理了。還可以喝一點咖啡或茶,以便提神醒腦。建議大家,最合理的三餐熱能分配是:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。
此外,對於想要控制體重、減肥的朋友,還要適當控制每日總熱能的攝入,尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用,減少零食的攝入。
原則二:注意主副食搭配
朋友聚餐時,很多人都只吃肉菜不吃主食,這樣既不符合養生之道,又不符合營養需要。主食是我們每天能量的主要來源,主食吃多而消耗少會導致肥胖,但不吃主食又不能獲取正常活動足夠的能量,容易導致身體虛弱無力,只減肥了但沒有健康的體質。
所以,每餐保證有適量主食才能保證充足體力而又不肥胖。所以應該多主食,少副食的原則。
原則三:注意粗細糧的搭配
現代人飲食精細考究,精糧吃的多而雜糧很少涉足。事實上,雖然精米、精面口感好,但加工中去掉了富含B族維生素、鈣、鋅、鐵和膳食纖維的外皮,容易導致維生素、微量元素缺乏。而小米、燕麥、高粱、山藥、芋頭等五穀雜糧的營養素卻很豐富。
所以粗細搭配,節日期間在享受精糧造就的美味佳餚的同時,適時吃些粗糧,才能有效保障足夠的營養素攝入。
原則四:注意葷素食搭配
既要有四條腿的豬牛羊肉,又要有兩條腿的雞鴨鵝,還要有一條腿的菌類,和沒有腿的魚類,還要有豆製品和有根、莖、葉、花、果的果蔬,這才算是一桌有營養又健康美味的美食。一般來說,兼「吃」並蓄,葷素食比例1:4,肉食中四條腿的、兩條腿的、一條腿的和沒有腿的比例各占1/4。
過敏讓很多人痛苦不堪 治過敏七日計劃
過敏讓很多人痛苦不堪,藥物治療往往只能緩解症狀,難以達到根治。美國自然過敏療法專家蘇撒恩·本尼特博士總結出的「7天自然治過敏」,希望能幫助患者找出過敏病因,實現標本兼治。
第1天:營養。由內而外改善健康的第一步是消除飲食過敏原。食物直接影響到免疫系統和腸道健康。吃健康的食品,有助於防止過敏。
第2天:飲水。喝水越多,越能及時消化食物並將過敏原及毒素排出體外。儘量喝潔淨的過濾水,以防止重金屬、自然或合成毒素、病菌等損害身體健康。
第3天:空氣。過敏症患者往往容易忽視的是,室內空氣中也存在多種毒素。為了防止花粉及蟎蟲等過敏原加重過敏,應使室內空氣更潔淨。本尼特博士建議:1。大風多霧天氣務必關好門窗;2。家中添置一台空氣淨化器;3。避開容易加重過敏的塑料及各種合成劑。
第4天:臥室。儘量保持室內清潔,臥室及臥具應做好防蟎蟲處理。及時清理寵物毛髮、報紙雜誌黴菌及窗戶灰塵等。經常除塵,選擇自然清潔劑。
第5天:廚房。廚房其實是家中過敏原最多的地方。餐具也會導致過敏,比如不粘鍋塗層刮掉後就容易導致過敏。建議選擇玻璃餐具、瓷器餐具和鐵鍋等安全性較高的器皿。過敏者最好不用塑料餐具。
第6天:身體。清潔皮膚有助於防止濕疹和細菌感染,增強免疫力。專家建議,洗澡不要匆匆了事,應該使用中性抗菌肥皂和浴巾擦洗全身。另外,睡前淋浴有助於去除身上可能沾染的花粉、灰塵和煙味等過敏物。
第7天:情緒。壓力過大、身心疲憊都不利於應對過敏。情緒越容易激動,過敏就越嚴重。本尼特博士建議,通過深呼吸、外出散步、聽音樂、練習瑜伽等方式緩解身心壓力,也是對抗過敏的好辦法。
夏天喝什麼茶好?夏季飲茶消暑注意事項
夏季炎熱,很多人喜歡飲茶消暑。飲茶必須要講究科學,夏季喝茶有好處也有禁忌,只有採取正確的飲茶方法才能有益健康,否則影響身體健康。中醫專家介紹在飲茶時應注意哪些和夏天喝什麼茶好。
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五一節就要來臨了,醫學專家提醒人們,節日期間,應少吃一些酸性食物。因為,吃多了這些食物,會使人體酸鹼失衡,導致各種疾病乘機作亂。