感冒是最常見的疾病,一旦出現降溫天氣,肯定會有人感冒,即便是在平常,傷風感冒也是常見的。對於感冒的治療,多數人都是去藥店買藥,或者抗一段時間,靠自己的抵抗力來治癒感冒。其實我們的很多做法是不對的,治療感冒,需要我們認真對待,否則小疾病也會帶來大危害。
亂吃抗生素
小趙體質較差,一年會被感冒纏上三五次,但她幾乎從來不去看醫生。她覺得去醫院看病又貴又麻煩,醫生開的藥也和自己買的差不多。她自稱是久病成醫,說起應對感冒的招數來可是一套一套的,用點抗生素不就完事了嗎?
實際上,68.88%的人做出了和小趙一樣的選擇:自己買藥吃。對此,北京協和醫院呼吸科主任醫師王京嵐教授分析認為,接近七成的人自己買藥吃本身並沒有錯,但像小趙這樣動不動就吃抗生素,就不對了。「實際上,至少有70%的人在毫無必要的情況下,濫用了抗菌藥物,而多以先鋒類、頭孢類和大環類為主。」他解釋道,抗菌藥物對細菌性感冒有作用,對病毒性感冒則沒有什麼威力。而絕大多數感冒是由病毒引起的,服用抗菌藥對病毒性感冒不僅毫無作用,還會導致耐藥。
硬扛著不看醫生
從調查數據分析可看出,僅7.9%選擇看醫生,所占比例較低。有23.22%的人對感冒置之不理,選擇「扛著」。王小姐就是典型,「碰上感冒我堅持『三不原則』,即不看醫生、不吃藥、不輸液,任其自生自滅。」
王京嵐對此表示,由於感冒是種自限性疾病,對年輕人來說,如果能夠忍受頭疼、發燒、流鼻涕等確實是感冒引起的症狀,「扛」上幾天的確能自愈,但久拖不治卻可能會延誤病情,甚至導致心肌炎、腎炎等。而老年人得了感冒則萬萬「扛」不得。他們身體狀況不好,臟器病變可能性較大,身體各項功能減弱,如有症狀不及時治療,極易誘發併發症,嚴重的甚至危及生命。
隨便亂輸液
「我感冒了。」「那去輸個液吧,好得快!」這種對話經常出現在我們身邊。回答「你會去輸液嗎」時,46.31%的人選擇「偶爾會去」,3.08%的人每次都去。「感冒輸液好得快」這個誤區,不知從何時起「深入人心」。
「實際上,感冒輸液絕大多數沒有必要。」王京嵐告訴記者,沒有數據表明,輸液後能讓感冒好得更快。藥物直接進入血液所帶來的風險比口服藥大,會增加藥物不良反應的發生率。但如果感冒者症狀較重,如高熱不退、頻繁嘔吐、繼發細菌感染(如肺炎等),就應由專科醫生診斷,決定是否需要輸液。
最後,王教授提醒,感冒後有條件的話最好去醫院做個血常規檢查,以判斷屬於哪種類型的感冒。如果自己給自己開藥治的話,出現以下三種情況則應立即去醫院治療:一是症狀持續一周以上不見緩解;二是使用對症藥後症狀依然沒有減輕,比如發燒時吃了退燒藥後依然高燒不退;三是臟器出現問題,如吐黃痰等。
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男人涮火鍋 吃3種肉可益腎
隨著天氣轉涼,夫妻之間相互溫存的興趣也會倍增,可是,關鍵時刻男人總是提不起勁來,這應該是最讓男人難以忍受的事情了吧。怎麼才能避免這種情況呢?怎麼才能「強硬」起來呢?
首先,涮火鍋可以,但不能濫涮。
秋冬,暖暖的火鍋在人們心中占據了重要的地位,各式各樣的火鍋層出不窮,有養胃的,有祛火的,有壯陽的等等。於是,人們開始頻繁的涮火鍋,而且肉菜齊全,但這樣涮火鍋真的健康嗎?
火鍋中,脂肪過高、熱量過足的食物攝取過多,對我們的腎臟會產生負作用。再加上涮火鍋常常會邊喝啤酒邊聊天,毫無疑問會加重脾、胃、腎的負荷。傷腎傷身,就會影響性功能了,如果陽痿了,那就太不值當了。
其次,涮火鍋有助於治陽痿。
自助火鍋的流行,讓我們有了更多的選擇,涮火鍋可以在湯底中加一些中藥,以求滋補。當然,湯底中加中藥材要對症而加,切忌盲目添加。
涮火鍋對壯陽可有著很大的幫助,一般可以選枸杞、山藥、淫羊藿等材料作為底料。在這裡,給大家推薦一些壯陽效果顯著的食物吧。希望能夠幫到男性朋友解決「男」題。
牡蠣——男人常食牡蠣可提高性功能及精子的質量,能緩解男人遺精、腎虛、陽痿的作用。
泥鰍——泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用,對調節性功能有較好的作用。
蝦——蝦肉味道鮮美,當中藥用作用比較高,壯陽益腎、補精,功不可沒。
涮火鍋謹記幾個要領
1、器具清潔材料新鮮:清洗工作要做好,不然會造成銅鏽中毒,出現噁心、嘔吐等症狀。同時,火鍋以涮燙為主,所選菜料必須新鮮、乾淨,嚴防食物中毒。
2、火鍋底火一定要旺:以保持鍋內湯汁滾沸為佳,菜料食物在鍋里煮的時間過長,營養成分會被破壞;如果不等燒開、燙熟就吃,病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死,容易引起消化道疾病。有關部門檢查測定,三種嚴重的寄生蟲——旋毛蟲、絛蟲和囊蟲都可能通過火鍋傳播疾病。
3、吃火鍋不能太燙:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃左右的溫度,而火鍋濃湯的溫度可高達120℃,如果取出即吃的話,就會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。所以,從鍋中取出滾燙的涮食時,最好先放在小碟晾涼。
4、火鍋涮湯不能喝:火鍋湯久沸不止、久涮不換,肉類、海鮮中所含嘌呤物質多溶於湯中,千萬不能喝涮湯。因為高濃度嘌呤經肝臟代謝,會產生大量尿酸,易引起痛風、關節痛等症狀,嚴重時還會損傷腎功能;
5、舍口福不食內臟:雖然動物內臟有一定的營養價值,但隨著大量農藥、化肥、添加劑等的使用,動物內臟作為代謝器官,有害物質的殘留最多,尤其是肝臟、肺臟所含的有害物質殘留更多。因此,寧舍口福,也不涮食動物內臟。
6、火鍋室內要通風:在餐廳吃火鍋時,要提高自我保護意識,一定要保持室內空氣的流通。雖說現在大部分火鍋城使用電磁爐,封閉的空間也會由於人們滯留時間過長而出現缺氧情況。因而,就餐地方保持通風是很有必要的。
話月餅的由來 教你如何健康吃月餅
又要到一年一度的中秋節,中秋節是團圓的節日,當然少不了月餅,月餅圓圓的,象徵著團員和睦,所以深受大家的親睞。小小的月餅具有的能量是很好的,亦具有很多養生功效,能軟化血管,防止動脈硬化,提高免疫力。但糖尿病人食用月餅就要引起注意。
中華傳統月餅的由來:
月餅是漢族人民喜愛的傳統節日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象徵著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。後來演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思戀。
漢族農曆八月十五中秋節飲食習俗。據說起源於唐代。《洛中見聞》曾記載:中秋節新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士。宋代大詩人蘇東坡有詩句「小餅如嚼月,中有酥與飴」讚美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,約定八月十五夜,同時行動,殺死趕走蒙古「韃子」。到了明代,中秋節吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:「士庶家俱以是月造麵餅相遺,大小不等,呼為月餅。」《酌中志》說:「八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有賣月餅者,……至十五日,家家供奉月餅、瓜果。……如有剩月餅,乃整收於乾燥風涼之處,至歲暮分用之,曰團圓餅也。」經過元明兩代,中秋節吃月餅、饋贈月餅風俗日盛,且月餅有了「團圓」的象徵義。經清代到現代,月餅在質量、品種上都有新發展。原料、調製方法、形狀等的不同,使月餅更為豐富多彩,形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。現在,月餅不僅是別具風味的節日食品,而且成為四季常備的精美糕點,頗受人們歡迎。
月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅等同時存在,並且是「四時皆有,任便索喚,不誤主顧」。可見這時的月餅,還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有「小餅如嚼月,中有酥和飴」的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據。
中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計劃,命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一起響應,起義軍如星火燎原。 很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」,作為節令糕點賞賜群臣。此後,「月餅」製作越來越精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗
明代起有大量關於月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且只在中秋節吃,是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。《帝京景物略》曰:「八月十五祭月,其祭果餅必圓。」「家設月光位於月所出方,向月而拜,則焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。
月餅寓意團圓,也應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
教你健康吃月餅:
時代的發展,市面上月餅的種類也越來越多,有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。
月餅屬於節慶食品,一年中僅有在中秋前後吃得到,因此適量吃無妨,但由於月餅的熱量和脂肪的確都較一般食品為高,因此吃月餅還是要節制,不宜多吃。一般月餅最不利健康的部分其實是餡料,而不是餅皮,尤其是有鹹蛋黃的月餅,不僅卡路里高,膽固醇也同樣很高,而含蛋黃越多的月餅,膽固醇也就越高。
一個含有一個蛋黃的月餅約有206克,含760卡路里及217mg的膽固醇;而沒有蛋黃的月餅約為189克,也含700卡路里;而一碗飯約為137克,含149卡路里。換言之,每一個月餅有高達相等於四五碗飯的熱量,吃了一個月餅等於吃四五碗飯,這個數目真夠叫人心驚的了。
月餅的吃法
無論吃何種月餅,淺嘗即可,每次最好只吃四分之一個。同時,吃月餅後,當天的飯量和餐食也應該減少,以避免攝取過多的熱量和油脂。但是,愛吃月餅的人,別以為月餅可取代正常的飯食,而寧可選擇只吃月餅,不吃飯;要知道,月餅雖然含高量的脂肪、糖分、膽固醇,但卻缺乏白飯、菜、魚、肉等食物所含有的營養、纖維和維他命,因此無法以月餅取代飯菜。
值得一提的是,由於月餅的糖分及脂肪都很高,因此一般人吃月餅後常會有飽滯感,因此,吃月餅後可多喝茶,以消解月餅的油膩感,有助消化。同時,由於中式茶的卡路里非常低,相較於汽水、咖啡等飲料當然就更為適合。
糖尿病患者吃月餅有講究
糖尿病患者只要適當把握分寸,同樣可以享受一下吃月餅的快樂。不過,無糖月餅也不能隨便吃。糖尿病患者並不是一點月餅都不能吃。對血糖一向控制比較好的患者來說,適當吃點月餅是可以的,但要遵循以下幾條原則。
1、選擇月餅要恰當。月餅種類繁多,選購時一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要選用。
2、吃的要適量。糖尿病患者應以控制疾病為重,儘量少吃月餅,適當嘗嘗味道,多吃必然導致血糖失控。
3、注意平衡飲食。在吃月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入,吃多少月餅就要少吃多少飯。如果不小心吃多了,可採取補救措施:減少當天或隨後幾天進食量、增加降糖藥量或胰島素量、加大運動量以消耗過多的熱量。
對於糖尿病患者來說,無糖月餅也不可以多吃。儘管這類月餅里沒有加入蔗糖,月餅內的油脂含量仍然很高,油脂含有比碳水化合物高出許多的熱量,而控制糖尿病的要點之一就是控制熱量,月餅是麵粉做的,其中的碳水化合物可以轉化為葡萄糖而導致血糖升高。
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