菊花茶是指我國十大名花之一菊花,全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿,而且菊花茶的功效與作用有很多,那么女人例假期間可以喝菊花茶嗎?
菊花茶的功效:
菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載:性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能「主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。」
現代醫學也研究證實,菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。
中醫多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病症。若長期食用,還有「利血氣、輕身、延年」的功效。
現代臨床醫學也證明,菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓,對冠心病,高血壓,動脈硬化、血清膽固醇過高症都有很好的療效。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
很多人喜歡喝,特別是常用電腦的上班族,菊花茶確實對保養眼睛有好處。
睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會浮腫得像熊貓一樣,民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,塗在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
菊花茶的作用:
菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都對疏肝解郁很有幫助。決名子茶:決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰酸背痛很有幫助。
菊花茶對眼睛的保健作用
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
菊花的種類很多,不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實是不加其它茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
另外如果早上起來眼睛浮腫,還有一法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,塗在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現象。 [原料]野菊花15克、冰糖20克。[做法]取野菊花,沸水沖泡10分鐘,入冰糖溶化即可。[用法]每日2劑,代茶飲用,沖至無味。[作用]清熱解毒、涼血明目。用於防治鼻咽癌。[評註]野菊花甘苦微寒,清熱解毒,用於治療毒癰疥腫。現代研究證實具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘涼潤燥,矯味適口,涼而飲之以增清熱之功。
因此女人經期可以適量喝菊花茶,適量喝不會對月經造成影響。
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枸杞菊花茶有什麼功效
將枸杞與菊花放漏網中小心沖洗乾淨,放入茶壺中,加沸水沖開,蓋上蓋子悶10分鐘後放入冰糖調味即可。
1、菊花具有疏鳳清熱、解毒明目的作用。現代醫學研究證明,菊花對葡萄球菌、綠膿桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、流感病毒及皮膚真菌等均具有抑制作用。大劑量飲用菊花還能降低血壓,並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等也有明顯效果。
2、枸杞能養陰補血,益精明目。還有降低血糖的作用,能降低血中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化的形成,從而達到預防冠心病的目的。
此茶雖具有很好的滋補和治療作用,但也並非所有人、任何時候都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人平時應多吃點枸杞,但由於枸杞溫熱身體的功效相當強,所以正在感冒發燒、身體有炎症或正在腹瀉的人最好別吃
如何挑選菊花:
顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選,應選有花萼,且顏色偏綠的菊花,這樣的最新鮮;顏色發暗的菊花不要選,這種菊花是陳年菊花,很可能長霉;用手摸一摸,鬆軟、順滑且花瓣不零亂、不脫落,這就表明菊花剛開的時候即被採摘了。推薦杭白菊,此為菊科植物菊的乾燥頭狀花序。歷史上曾享有「杭白菊與龍井茶」並提之譽是我國傳統著名出口中藥材「浙八味」之一。
如何選購枸杞:
選枸杞子首先要注意它的來源產地,一般來說寧夏地區出產優質的枸杞子,現在新疆有部分地區引種生產的枸杞子品質也相當不錯,應當優先選用這兩個產地出產的枸杞子。
其次要注意它的外觀色澤,優質的枸杞子外觀紅色或紫紅色,質柔軟、多糖質、滋潤,味甜,大小均勻,無油粒、破粒、雜質、蟲蛀、霉變等現象。尤以粒大、肉厚、籽少者最為上品。
在挑選過程中如發現口嘗有回味苦味較重的情況,這可能是被江南一帶稱之為的「土枸杞」,雖然作用相似,但品質和補益作用都較差,請勿選用。
另外市場上亦出現有一種用明礬水浸洗過的色澤較為鮮亮的枸杞子,這是因為一些不法商販將陳年的顏色變黑的杞子用高濃度明礬水浸洗而成的,這種杞子口感澀,肉質較薄,不能食用,希望消費者在購買時多加注意。
食用枸杞子一般以當年新產的為好,如一時不能吃完應密閉貯存在陰涼、乾燥處,如遇夏季則最好放入冰箱以防變色、蟲蛀。
食用禁忌:感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃
枸杞不能和什麼同食:枸杞不要與綠茶一起泡飲,也不要與牛乳同吃。
枸杞菊花茶可以加冰糖嗎
枸杞菊花茶可以加冰糖嗎
很多朋友在泡枸杞菊花茶的時候會加進冰糖,但是專家認為,枸杞菊花茶中是否要加冰糖,得看體質。
體熱的人別加在枸杞菊花茶中加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。而對於體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。
喝枸杞菊花茶還有這些注意事項
1、隨泡隨飲,不要隔夜
菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。
2、學會科學搭配
無論哪種菊花,性質都偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果乾等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞補肝腎,加桑葉防治感冒。菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。桑葉與菊花皆能疏散風熱,清肝明目,同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等症狀。
3、忌與相剋食材同食
菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
上班族可以常喝菊花茶嗎?
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。
脾胃虛寒的人最好不要喝菊花茶
陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。