導致女性肥胖的食物
上癮的食物
香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，乃至糖果、通常果汁飲料，這些食物都會在丟失控制的情形下，讓你的身材走樣。
口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
高熱量、密度的食物
通常經過油烹調的食物，會提高6O%～1OO%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油（油食品）酥等方式。
過分精緻的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心；加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯；漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂等這類食品的熱量相當高！
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
肥胖症的發病原因有哪些
肥胖症的病因：
1、遺傳因素 流行病學調查表明單純性肥胖者中有些有家庭發病傾向。父母雙方都肥胖，他們所生子女中患單純性肥胖者比父母雙方體重正常者所生子女高5～8倍。
2、精神神經因素 下丘腦的食慾中樞和個體的攝食行為受許多激素和細胞因子的調節。刺激下丘腦中的腹內側核可使動物拒食，而完全破壞這一神經核則引起多食。
3、內分泌因素 許多激素如甲狀腺素、胰島素、糖皮質激素等可調節攝食。青春期開始，體脂約占體重的20%，男性在青春期末，體脂減少到占體重的15%；女性則增加到占體重的25%。男女性別對體脂有不同影響，提示性激素在單純性肥胖發病機制中可能起作用。
4、生活方式與飲食習慣 不愛活動的人消耗能量減少，易發生肥胖。運動員在停止運動後、經常攝入高熱卡飲食或食量大、吸菸者在戒菸後、睡前進食習慣、喜歡吃油膩食物、每天進餐次數少而每餐進食量大等都與單純性肥胖的發生有關，但都不是單純性肥胖的唯一病因。
總之，單純性肥胖的病因尚不明了。可能是包括遺傳和環境因素在內的多種因素相互作用的結果。但不管病因為何，單純性肥胖的發生肯定是攝入的能量大於消耗的能量。
單純性肥胖可引起許多不良的代謝紊亂和疾病。如高脂血症、糖耐量異常、高胰島素血症、高尿酸血症。肥胖者中下述疾病：高血壓、冠心病、中風、動脈粥樣硬化、 2型糖尿病、膽結石及慢性膽囊炎、痛風、骨關節病、子宮內膜癌、絕經後乳癌、膽囊癌、男性結腸癌、直腸癌和前列腺癌發病率均升高。嚴重者可導致缺氧、發紺和高碳酸血症。
單純性肥胖如何預防
1、充分咀嚼後再吃
細細品嘗，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，飯後的能量消耗就愈高。
2、花點時間慢慢吃
用餐時間若沒有超過20分鐘，腦部不會發出飽足信號。所以要悠閒地進食。
3、吃飯時把電視關掉
「邊吃飯邊做事」是飲食過量的原因之一。用餐時間要專心吃飯。不妨和家人以及朋友好好地聊聊天。
4、飯後要立刻轉換心情
用餐完畢後，要立刻收拾餐具。別讓食物一直擺在眼前，這點很重要。
5、一天三餐，規律地進食
規律的飲食生活，能減少體脂肪。避免拉長兩餐間的時間以及在深夜進食。
6、不要陪別人吃飯
若是家人的用餐時間各有不同，在一旁陪著他們，很容易便會多吃好幾餐。請拿出你的意志力來！
7、限定吃飯的場所
限定好「只在客廳用餐和吃點心」。如此一來，平時在無意間所吃的零食便會減少許多。
8、留下剩飯
處理剩菜是主婦發福的元兇，特別是外出用餐，菜量很多時，要記住拿出勇氣，留下剩飯。將剩菜往肚裡塞，是最壞的情況。
小兒肥胖的常見症狀
肥胖症患兒體格生長發育迅速，但骨骼正常或超過同年齡小兒，體重超過同性別、同身高正常兒均值20%以上，或體重超過同身高健康兒平均體重的2個標準差；或體重指數大於23者。
肥胖症病人的飲食宜忌
製法：荷葉洗淨，一張切成四塊備用。粳米，加八角茴香2隻，用小火同炒。炒至粳米成金黃色時，離火冷卻，磨成粗粉備用。將排骨洗淨，切成大塊，放入大瓷盆內，加醬油半碗，黃酒4匙，細鹽半匙，味精、蔥白少許，拌勻，醃浸2小時以上，並經常翻拌使之人味。