在我們的生活中，可以被人們選擇食用的水果是很多的，而在不同的季節，可供大家選擇的水果種類也是不一樣的，菠蘿就是一種在春秋時節最為常見的水果，那麼，吃菠蘿會不會上火呢？
在春秋十分乾燥的時候吃菠蘿是很容易上火的，菠蘿是熱帶水果，所以在體內很容易上火。我們通常都是用淡鹽水洗一下再吃，這樣就會好多了。
中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜餚等。
吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內，如果菠蘿個兒比較大，應控制在1/6以內，而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會產生程度不同的上火現象。
有上火的症狀時就不要吃菠蘿了，這個時候喝一點綠豆湯，多喝點開水，如果嘴巴上火的話，可以用一點鹽水洗洗。
菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現象。
菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。
其實不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹守「中庸之道」，掌握好尺度，方能吃得健康。
菠蘿的食用禁忌
1、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。
2、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。
3、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它會分解體內的蛋白質，而且它對人們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。
因此應將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃，用鹽水泡菠蘿後，能夠有效破壞「菠蘿朊酶」的內部導致過敏的結構，從而失去使人過敏的能力，並喪失對於有的體質的毒性。
4、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，「菠蘿咕老肉」、「菠蘿牛肉」都是可以放心吃的菜餚。
如上所述，雖然菠蘿是一種能夠幫助人們消暑解渴的水果，但是，如果大家在平時吃菠蘿時沒有掌握正確吃法的話，是很容易因為食用菠蘿不當而對身體造成損害的，因此，對於上文所講述的禁忌事項，大家也應多多注意。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
專家教你如何過一個不上火的春天
給腸胃滅火：宜「潤」不宜「瀉」
上火表現：食欲不振、腸胃脹氣、大便乾燥、小便少且黃赤、混濁有味。
中醫對策：
腸胃的上火症狀包括從飲食到排泄的整個過程，胃腸道的「春火」一般是消化、排泄問題，所以給腸胃滅火要著重從這兩個方面入手。
對於食欲不振、胃腸脹氣等消化問題，可以服用焦三仙，它是由炒麥芽、炒山楂和神曲三種成分組成，分別對澱粉類食物、肉類食物和米麵類食物有較好的消化作用。
將以上這三種中藥各取10～15克泡水喝，一般三天即有較好的療效。另外，還可以在醫生指導下服用王氏保赤丸或保和丸。
便秘大便乾燥難解的情況，春季常出現在老年人群中。春燥引起的便秘，宜「潤」不宜「瀉」，可以通過芝麻核桃湯和蜂蜜決明飲進行潤腸食療。
芝麻核桃湯是用黑芝麻、核桃仁（研碎）製成，取二者各適量，炒熟後拌上蜂蜜，用溫水沖調飲用。
蜂蜜決明飲是用炒決明子15克，加清水適量，放入砂鍋中先用大火煮沸後改小火煎30分鐘，濾取藥液加入少許蜂蜜，每天空腹代茶飲用即可。
當孩子有口舌紅、大便乾等上火症狀時，不妨用菊花或金銀花泡水喝，以利於清除內熱。
給皮膚滅火：常喝溫水
上火表現：臉發乾、皮膚長痘、流鼻血。
中醫對策：
春天氣候乾燥，內燥外熱的皮膚非常容易乾澀、長痘。面對皮膚上火，最好的方法是多喝水。
春天要常喝溫水，一天的飲水量要保持在1300毫升左右。上火時適合喝檸檬水，也可多喝舒緩茶飲，例如：薄荷、苦茶、菊花、金銀花、決明子等花草茶。排泄是人體排毒的重要方法之一。每天喝夠兩升水，可以通過水分沖洗體內的毒素，減輕腎臟的負擔，是排毒最簡便的方法。
鼻腔內毛細血管豐富而脆嫩，春季乾燥的氣候會首先危及鼻咽部，令鼻黏膜乾燥、毛細血管破裂，導致流鼻血。出鼻血時可用冷敷額頭、鼻梁的方法暫止血，緩解後可取白茅根30克或藕節15克煮水，代茶常飲，可以起到清熱涼血的作用。
給眼睛滅火：菊花茶加枸杞護眼
上火表現：眼睛紅赤乾澀、眼睛腫痛、視物昏暗、眼癢、結膜炎、眼屎分泌多。
中醫對策：
肝開竅於目，春天如果肝火旺盛、肝血虧虛，就容易出現眼睛干、疲勞等「上火」症狀。所以，春天可以經常喝點菊花茶，幫助清肝火，緩解眼疲勞。菊花茶里最好再加點枸杞，護眼效果更佳。
另外，眼睛問題大多與肝臟血虛有關。中醫認為我們休息時身體的血液才匯集到肝，從而保存肝的實力、滋養眼睛。晚11點至凌晨1點是肝膽經絡運行最旺盛的時間，熬夜超過這個時間，會傷及肝膽而影響眼睛的健康。
眼睛乾澀時還可以用60℃左右的熱毛巾敷眼睛，每次20~30分鐘。
藥物有兩種，黃連羊肝丸有瀉火明目的作用，用於肝火旺盛、眼睛腫痛、視物昏暗等；龍膽瀉肝丸可以清肝膽之火，用於肝膽濕熱（這兩種藥對腎有損害，用前需諮詢醫生）。
給口腔滅火：豆芽少不了
上火表現：咽痛發乾、疼痛不適、口腔炎、口角炎、舌炎。
中醫對策：
新鮮蔬菜吃得少時，營養失調，這樣就容易出現口舌生瘡。
被古人稱為「種生」的豆芽最適合春季吃。
因為豆芽能幫助五臟從「冬藏」轉向「春生」，豆芽還具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。
春季可多吃些野菜，野菜生長在郊外，污染少，可涼拌、清炒、煮湯、作餡，營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等都不錯。
另外，春季喝的湯應以蘿蔔、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。
中醫最提倡整體調養了，要想春天不上火，生活起居等諸多方面都得順應春季的需要。《黃帝內經·素問·四氣調神大論篇》對春季養生提出以下要求：
飲食多挑青綠色的。青綠色的蔬菜入通於肝，可以助益肝氣的升發，還可以清解虛火。另外，一般的健康人春天以吃辛味食物為主，酸要少些。因為辛味主發散，符合春季之氣的生發特性；而酸味主收斂，不利於肝的疏泄。
小黃米、桃子、雞肉、大蔥分別為谷肉果菜中的辛味食品，而生薑、薄荷、大蒜、竹筍、豆芽、韭菜、菠菜、薺菜等食物能夠起到辛散的作用，是春季的宜食之品。
可以晚睡，不可以晚起。《黃帝內經》中提到春季應「夜臥早起」，即晚睡早起，適度減少睡眠，增加活動時間，但晚睡不要晚於半夜子時，即不要在晚上11點後再睡，也不要在5點前起床。
邁開「流星步」。要在庭院內大步流星地散步。因為運動可以產生陽熱之氣，長養人體的陽氣。運動本身也符合「春者，蠢也，動也」的中醫養生原則。另外，青綠色是可以入養肝臟的。運動時通過觀賞自然環境中的新綠，達到疏達肝氣的目的，也是春季養生的一項重要內容。
頭髮別扎太緊。披散頭髮、寬緩衣著，這也是促進人體陽氣生發的一種方法。
人體的陽氣總是不停地向上、向外發散，同時頭部是陽氣匯集的地方，人體十二經中六條陽經均聚集在頭面部。春天要生發人體的陽氣，就必須使頭部以及外周皮膚處於舒緩、放鬆的狀態。
這些水果吃多容易上火 可不能隨意吃了……
夏季有不少水果，品種豐富，然而有些水果吃多了就會牙痛、眼睛紅腫、口角發炎、鼻孔出血、大便乾燥、咳嗽等症狀，這其實是上火了。為你盤點哪些水果夏天吃了容易上火，這些水果可不能敞開了吃！
荔枝
民間有「一顆荔枝三把火」的說話，荔枝雖然清爽，但其實是一種上火的東西。
古詩中「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」的說法千萬不能照做。不過，一般而言剛摘下的新鮮荔枝會稍微好一些。荔枝放置的時候越長，糖分更多，熱性同樣更嚴重，多吃容易上火。
不過適量食用，荔枝的營養還是非常豐富的。對於女性而言，荔枝還能防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。
榴槤
很多人都知道，榴槤吃多了易上火，其實是有一定科學依據的。榴槤營養豐富，但熱量也很高，糖分含量尤其高。勸告公眾，一天不要食用超過兩瓣榴槤。如果一次吃太多，營養過於豐富，腸胃負擔重，無法將糖分等營養物質完全吸收，可能會引起口唇生瘡等上火症狀。肥胖、高血壓、及糖尿病患者更不能多吃，另外，榴槤鉀含量較高，腎病患者應少吃。
橘子
所謂「吃橘子易上火」，主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。另外，尤其是吃起來很甜的橘子，含糖量一般較高，再加上有些人對糖的吸收功能較差，一旦吃多後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎的情況，讓人感覺「上火」了。
紅毛丹
紅毛丹，味道和荔枝相近，個頭卻大不少，儘管產自熱帶，但已經是水果攤常見的水果。很多人喜歡毛荔枝酸甜的味道，尤其在乾燥的冬天，吃幾顆多汁的毛荔枝很是解渴開胃。但要提醒大家，毛荔枝屬溫熱性水果，多吃易上火。
口舌生瘡、口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、口臭、便秘、痔瘡、咳嗽吐黃稠黏痰等熱性病者不宜多吃毛荔枝。
而偏寒性體質的人，比如怕冷，不能喝涼水和其他冷飲者及痛經患者，則可適量選食毛荔枝。
桃子
生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。因為桃子是熱性水果，吃多了容易上火，嚴重的還會令身上起瘡。尤其是平時就有內火的人，更不宜多吃。雖然吃桃對便秘有緩解作用，但是因上火而便秘者，大量食用桃子後不但不會緩解，反而會愈加嚴重。受口乾、口渴、咽喉疼痛等上火症狀困擾的人，最好也少吃或不吃桃子。
辣椒有助降糖減肥 怎麼吃才能不上火
體內濕氣重的人。辛有發散的功效，可以通過發汗而排出外邪。濕邪也可以通過這個辦法排出體外。為什麼喜歡吃辣的多集中在川蜀地區，就是因為那裡濕氣重。人體是有調節功能的，為了祛除體內的濕氣，就會刻意進食一些辛味的食物。所以，如果你體內也有濕氣，也可以多吃些辣。
怕上火？這樣做讓你不再上火
外界壓力、情緒刺激等心情上的變化，都會活化全身的免疫系統，常懷敵意、容易憂鬱、躁鬱的人通常比較容易心肌梗塞，因此，隨時保持心情平和、有暢通的宣洩抒壓管道，才能避免發炎上身。