入冬後,天氣明顯變冷,感冒的人也多了起來。很多人習慣感冒時吃的清淡,也有人認為生病了就要補一補身體因而喜歡吃肉。
到底感冒時能不能吃肉?
觀點1:一般治療冬季感冒的中藥或中成藥都有辛散解表的成分,必須忌油膩。否則,油膩食物會對中藥的藥效有影響。另外,由於感冒期間胃腸功能降低,如果吃油膩的食物,就會增加消化系統的負擔,影響藥物吸收和藥效的發揮,所以在服西藥期間,也不建議吃油膩食物。
觀點2:人體有一套非常完善的反應系統,從中醫角度來講,它可以調節人體的平衡來自動對抗各種疾病,我們所需要做的工作就是協助這套反應系統的工作。在患感冒的過程中,注意休息、多喝水、適當增加營養和維生素就是對這套系統的支持。感冒時可以適當喝些去掉油膩的雞湯或肉湯以增強抵抗力。
感冒忌食油膩,並不是不能吃肉,選擇合適的肉類種類、使用方法和數量,就能夠在清淡飲食的基礎上保持身體的營養攝入哦。
感冒後期飲食調理妙招
1、多吃豆腐,少喝牛奶
感冒時選擇高品質的蛋白質能增加身體修復能力。高品質的蛋白質包括豆腐、豆漿、蛋類和深海魚等。但牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建議以牛奶作為攝取蛋白質的來源。
2、多喝濃湯,少喝清湯
感冒時應該以最少量、濃縮的飲食獲取最高熱量,如濃湯所含的熱量及營養素就比清湯多。或者在豆腐和稀飯上撒點肉鬆和海苔,蒸蛋時加些香菇丁和肉末。這些都是在少份量食物中增加熱量和營養素的方法。
3、用果汁代替新鮮水果
流質食物能減少腸胃消化負擔。因此,感冒時應該以果汁代替新鮮水果,雖然果汁缺少膳食纖維,但能降低腸胃負擔。獼猴桃汁、橙汁等果汁都含有豐富的維生素C,且酸酸甜甜的味道能夠刺激食慾、有利於去除口中的苦澀味。
介紹使用這類食材煲湯的煮食方法:
●西洋參麥冬雞湯
具體做法:雞肉100克,西洋參切片10克,麥冬15克。先將西洋參切片,麥冬與雞肉一起放進燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味,飲湯食肉。西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力,具有驅除病毒的功效,是秋冬季食療養生的佳品。
●黑木耳枸杞烏雞湯
具體做法:雞肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先將黑木耳水發,生薑切片,枸杞與雞肉一起放進燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味,飲湯食肉。他認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。
●銀耳大棗湯
具體做法:銀耳15克,大棗10枚,枸杞30克,冰糖30克。先將銀耳水發,大棗去核,枸杞過水洗淨,冰塘加水同燉至黏稠狀時即可服用。黃啟輝認為銀耳大棗湯可健脾潤肺。
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膏方調補要抓緊時機 潤肺補氣兩個合時膏方
冬天是斂藏的季節,這時候進補,能很好地調理身體,增強體質,因此有「三九補一冬,來年少病痛」的說法。國人自古就有冬令膏方進補的傳統,就是在多味中藥煎熬後加入膠和糖分,濃縮成黏稠的膏狀,在冬天連續服用。
膏方調補要抓緊時機
冬季數九後到六九這近50天時間,是人體一年中陽氣最旺、脾胃功能最強的階段,因此吃具有滋補作用的膏方,能達到很好的養生效果。
膏方須分體質進補
膏方雖說都有滋補的作用,但對象不同,補的性質也不同。據介紹,膏方分5種補法:清補,為清熱加滋補藥,針對陰虛或實熱病人;平補,性質甘、平,針對體質差但陰陽平和的人;溫補,多用溫藥,用於陽虛有寒的病人;調補,針對脾胃差的人;峻補,就是大補陰陽氣血,僅適合元氣大傷的病人。另外,膏方分清膏和膏滋兩類,前者成分較清淡,多用於有痰濕的病人;後者往往加入蜂蜜和阿膠,性狀較黏稠,適合體質虛弱的患者。
膏方強調「補」字,因此並不適合所有人
其主要適用人群有8類:
1、體質較差的人;
2、亞健康人群;
3、處於慢性病穩定期的人;
4、免疫力差、常感冒腹瀉的人;
5、大病初癒、術後、創傷後康復期人群;
6、希望強身健體的中老年人;
7、更年期女性;
8、體弱想要小孩的人。
5種人不宜用
1、 強壯的未成年人。
2、慢性病急性發作期患者。
3、 患有急性感染性疾病患者。
4、 慢性傳染病的發作期患者。
5、患有嚴重精神疾病的人。
根據每個人體質不同,於秋冬乾燥寒冷季節,選擇滋陰潤肺及補肺益氣的膏劑──
百花膏:
用百合、款冬花各等份,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏狀,日服3次,每次一匙,有潤肺止咳化痰之效。
黃芪膏:
用黃芪100克,水煎濾渣,加蜂蜜500克,文火煎熬縮至膏狀,日服兩次,每次一匙,有補肺益氣之功。
減腰圍可防腎病 遠離腎病的良好6習慣
美國約翰·霍普金斯大學的一項新研究發現,減少腹部脂肪及磷的攝入,有助於降低患上腎病的風險。
近500名體重超重或患有肥胖症的成年人參與了這項為時半年的研究,通過改變生活方式來達到減重的目的。結果顯示,這些參與者的腰圍平均縮小了4.3厘米,尿蛋白(腎臟疾病的早期指標)減少了25%。研究者還發現磷排泄量每減少314毫克,就會導致尿蛋白減少11%。
研究人員指出了日常生活中磷的常見來源:1。含糖飲料,如可樂和果汁等;2。動物蛋白,如瘦肉等;3。乳製品,如奶酪、牛奶、奶油等。超重的人或有腎臟疾病風險的人平時應少吃這些食物。
良好生活習慣可防腎病
1、講究衛生,有病早治皮膚的瘡癤痒疹、上呼吸道感染、扁桃體炎反覆發作等,都有變成腎炎的可能,因此有病早治非常必要。保持下體清潔,勤換衣褲,可防止泌尿系感染;保持大便通暢,定時排便,有利於代謝廢物的排除。
2、勞逸結合,起居有常生活無規律、睡眠不充足、暴飲暴食、酒色過度、勞累過度,均可降低人體對外邪的抵抗力,增加患病的機會。所以,日常生活中,應勞逸結合,按時作息,以維持人體陰陽平衡與氣血調暢。
3、增強體質預防腎臟病的最主要措施,是加強身體鍛煉,增強機體的抗病能力。鍛煉身體的方式有多種,散步、長跑、跳舞、登山、划船、武術、氣功、太極拳等,皆有利於增強體質,提高機體抵抗力,防止感染細菌病毒後免疫反應性損害的發生。
4、精神樂觀有腎炎病先天素質的人,應警惕腎炎的發生,但也不能悲觀,而應該消除對疾病的恐慌心理,從父母親人的病情發展中汲取教訓,積極預防。除平時應加強體育鍛煉外,腎陰不足者可常服六味地黃丸,衛氣不足者可常服玉屏風散,以補腎培元、固護衛表,防止外邪襲擊誘發腎炎病的發生。
5、慎用腎毒藥物氨基糖苷類抗生素如慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素以及丁胺卡那黴素、多粘菌素、四環素、萬古黴素、二性黴素B、先素2號等抗生素,均有一定腎毒性,或容易引起腎損害,所以儘量不用。非甾體類抗炎藥物如阿斯匹林、布洛芬、保泰松、消炎痛等,也易出現腎損害,對腎臟病患者也不適宜。其他如磺胺藥、利神福平及造影劑、抗腫瘤藥也產生腎毒性,具體應用時應適當注意,或避開不用,或減少劑量應用。
6、患者應該積極的注意身體
如散步、打太極拳、練氣功等。但應注意鍛煉的時間,以早晨及傍晚為宜,切不可在中午或陽光強烈時鍛煉。游泳雖是夏季運動的好項目,但因為游泳須要消耗大量的體力,及其游泳場地的衛生無法得到保證,推薦腎病綜合症病人不應該游泳。
7、患者應該注意自己的居住環境
患者應該注意挑選自己的居住環境,對於患者來講居住的環境,應該通風,敞亮的。而對於空調不應調得過低,以低於室外氣溫5°c~6°c左右為宜,否則容易因冷熱的急驟變化而發生感冒。臥具要清潔、乾燥,臥室要光線柔和,通風透氣。因為入睡後基礎代謝變弱,人的自衛功能較差,容易受涼感冒,故腎病綜合症病人睡眠時萬萬要注意保暖、注意蓋住腹部,以衛護胃陽,預防感冒。
8、患者應該注意自己的情緒
腎病綜合症病程長,病人一定要有戰勝疾病的信心,巧妙地調理情志,如花鳥自娛,書法、閱讀、弈棋等均可愉悅心情,促成健康。
感冒初期巧用小藥方 7類人群慎用感冒藥
冬季病毒、細菌滋長,流感病毒也開始四處作惡,也是流感的高發期。染上感冒,很多人都選擇上藥店買感冒藥自行服用。但像老人、小孩、孕婦以及慢性病患者等特殊人群,應先諮詢醫生意見再服用感冒藥,因為特殊人群有特殊的醫學指標。而且根據不同的感冒症狀,用藥也是不同的。下面就分享一些感冒的用藥常識:
防寒需有度 教你冬季防寒小妙招
冬季寒冷,每個人體質的不同對寒冷的感受也不一,怕冷體質的人需要掌握冬季防寒方法。俗話說「三分饑寒,七分溫飽」,是非常有道理的。冬季防寒保暖固然重要,但保暖過度,容易使機體的調節和適應能力下降,耐寒能力降低,反倒容易引發一些疾病。所以冬季防寒需要有度。