炎炎夏日，人們免不了吃冰箱裡的食物，但這種夏季飲食習慣引起的腹瀉也隨之而來。什麼原因引起的呢？細菌，是引起腹瀉的元兇。這就讓人納悶了：冰箱的冷藏或冷凍部層都是低溫環境，怎麼會有細菌啊？事實上，目前人類已經發現的細菌按生長適宜溫度不同大致分為三類：
嗜溫菌：在10℃～45℃的環境中生長，而最宜溫度是37℃～38℃；
嗜熱菌，可在40℃～70℃中生長，最宜溫度是50℃～55℃；
嗜冷菌，可在0℃～20℃中生長，最宜溫度是10℃～15℃。
人們一般將未吃完的飯菜放置的冰箱冷藏層溫度一般為2℃～12℃，這正在嗜冷菌的生長適宜溫度範圍內，即嗜冷菌完全可以在冰箱的冷藏層生長繁殖。況且，這種溫度下，其他兩種細菌也不是完全不生長，而是生長速度比在其適宜溫度下緩慢些。這樣，若從冰箱取出食物而加熱不徹底，就有可能將致病細菌帶入體內，後者釋放毒素或以其他方式導致人體腹瀉。
怎樣預防「冰箱性」腹瀉呢？儘量食用新鮮食物，儘可能不在冰箱中長期儲存食物。如必須長時間存放，可放在冷凍層（-20℃情況下，幾乎無細菌可以生長）。使用冰箱時，養成良好的習慣，經常清理，定期擦洗冰箱並消毒，保持冰箱內清潔。熱食冷卻至室溫後立即放入冰箱，防止室溫下細菌快速侵入食物中並生長繁殖。在吃從冰箱中取出的食物時，要徹底加熱，加熱時間應在15分鐘以上，才能徹底殺滅細菌。
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夏天吃得越「冰」越易中暑
炎炎夏日，喝上一杯冰鎮啤酒或飲料，立即能感到酷暑遠去。其實，這只是一時的享受，殊不知，這些披著冰衣的美食會影響消化功能，降低抵抗力，讓人更容易中暑。
中國保健專家委員會副主任委員、營養學家西木博士告訴記者，細胞的代謝和轉化必須有酶的參與，人體有幾千種酶，幾乎所有的生命活動過程，從腺體的分泌到免疫系統的正常運行，都需要酶的參與。
酶在 35 ℃ ~40 ℃之間活性最好，在人體體溫 37 ℃時最為活躍， 60 ℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮食品過多，人體局部的溫度短期下低。而此時由於人體一下子無法適應這麼低的溫度，消化系統就會首當其衝受到影響，繼而影響到全身的各系統功能的正常發揮。在炎熱夏季，就容易導致中暑的發生。
此外，冷飲通過胃腸的速度要大大快於常溫的食物，會越喝越渴。所以說，冰鎮啤酒、冰淇淋等這些冷飲，其實是披著冰衣的火球，它們所含的熱量不僅讓你的減肥計劃失敗，還會讓暑熱更容易侵襲。冷飲並非洪水猛獸，如果適量地吃，慢慢地吃，是不會引起上面所說的那些副作用的。何況，不同的人群對冷飲的接受程度也不同，體弱、患有心血管疾病的人最好不吃冷飲。嬰幼兒由於胃腸功能發育不全，也應少吃冷飲。
男人為什麼會恐懼婚姻
多數恐婚的男人，往往恐懼的是婚後可能的不自由：每天必須洗頭洗澡準時上床、臭襪子嚴禁亂扔、手機來電及簡訊被偷窺、工資悉數上繳、酒吧絕對不能再隨便泡、在線聊天更是雷區一踩就爆、交朋結友必須嚴格把關、出差隨時查崗……而女人一味的收與放都於婚姻無益，任何事情都最講究的是適到好處。適當地給男人某種程度的自由，那麼男人自會懂得投桃報李，回付以更多的溫情體貼與責任未來。
很多女人會將一切都想得過於簡單，尤當社會呈現出多重選擇及多元誘惑的狀態，她們都急於將身邊的這個男人牢牢地控制，不僅在一丈以內，更要在一丈以外。而令女人們最為放心滿意的男人，基本上都是stand by那一類。Stand by男人當然好，但要小心的不光是陽奉陰違，更可能會導致哪裡有「壓迫」里就有「反抗」。略有婚姻或是生存智慧的男人，在嚴控之下略微自嘲，便可自行化解；而稍稍認真執著一些的男人，卻保不準會始而沉默繼而爆發。男人的天性里，總是保留著一些青春期的特性，越控制越反叛，越想套牢他，卻可能越對他束手無策。那些希冀著「管」好老公的女人們，基本上都吃過這樣的虧，留得滿心的教訓，結果是，一些人過不下去了，一些人好歹維持著繼續鬥智鬥勇，而另一些，卻是吃一塹長一智，從此懂得了要對男人收放自如。
No.1交友
男人們已經不是那麼在意色與友的關係了。對一向講求實用主義的男人來說，色與友在當時情景下的難得性，便能立刻決定孰輕孰重。如果「色」就是那個朝夕相對同床同睡的老婆，而「友」卻可能是開檔褲朋友、大學同學、客戶或某俱樂部同好，那麼，「色」肯定是不可望及「友」之項背的。
這不過是一個調侃的說法。卻一樣有理可依有據可查。在心理層面來看，交友的自由對於男人的意義，仍然處於他人對他們的成熟度、價值觀、社會關係等方面是否認可的位置，其重要性不可小覷。如果這項自由被女人頑固地取締，最直接的惡果，就是造成男人對婚姻的失望。他的女人竟然不認同他的朋友甚至限制他與朋友的相交相處，也就很難再令他對她充滿愛火激情。由事及人，由人及感，由感及心。如此循環，自然是極惡性。
No.2獨處
據某一項來自英國的調查，結果顯示，超過7成的男子表示最無法忍受的是老婆的嘮叨，他們因此而無比懷念單身時的美好時光。單身的美好，無外乎就是想做什麼就做什麼的自由，哪怕他們將自己關在房間裡一整天，只為修理一隻壞掉的滑板。但至少兩個人相處的婚姻，卻令獨處確實難以實現。女性喜歡純兩人世界勝過男性何止10倍。光這一點就決定了已婚男人基本上被剝奪了獨處的自由。
一個總是拒絕男人獨處的女人，與其說她是專制的，不如說她是脆弱的。並不是她自己完全不懂打發時間，而是無法理解男人獨處時究竟是在思考重要的事情，還是只是不想理她。後面這個想法容易令她崩潰，所以她總是想方設法破壞男人的這項自由，而結果？可想而知，只能是要多糟有多糟！
No.3經濟
至於如何抓住男人的心，傳統的女子信奉「抓住男人的胃」，而現代女子在除此以外，更樂於抓住男人的經濟命脈，因為她們很早就篤信一條：男人一有錢就變壞。
為了防微杜漸，防患於未然，不少女性對此表現出了比做愛更大的熱情，不僅掌握老公的「收」，更要嚴控其「支」，以為這樣，便能夠破壞男人變壞的基礎。不知這類做法究竟是出於保護婚姻，還是以此來掩飾自我斂財之貪念，要知道這麼做不僅抓不住男人的心，更會將男人一分而裂：一方面在朋友面前頂著怕老婆的名頭，一方面在很多時候大失顏面，另一方面，更可能背著你偷斂私房錢。
No.4愛好
一個永遠stand by的男人，有一天可能你也會對他厭倦，因為你，這個男人可能失去了自我，永遠以你為重，你的需求就是他的需求，你的愛好就是他的愛好，搞不好有一天，你的閨蜜，就成了他的紅顏。
一個有自己興趣愛好的男人當然是有獨特魅力的，不管他是喜歡琴棋書畫，還是釣魚打球，或是喜歡研究唐宋詩詞明清家具。如果他在婚姻中能夠長久地保持著對自我愛好的熱情，並且不被打擾甚至惡意阻礙，那麼他對婚姻必會充滿了感恩。很難想像一個總被耳提面命要學習大把賺錢而其他一切都不可兼顧的男人，會在生活中感覺到幸福，失去了愛好的自由的男人，對婚姻只會想到兩個字：逃離。
No.5野心
男人的野心是最寶貴的財富，將令男人永久地保持著對生活的激情和期待，但同時這也是男人的最隱私，除了最愛的女人，他們恐怕不會公開拿出來與人分享。
野心之於已婚男人，很多時候對家庭的責任才是他們的原動力，就算只是一個現實的理由，最起碼，你是受益者。所以，不要隨便去嘲笑或扼殺男人的野心，要允許他們適度的夢想哪怕是幻想，沒有幻想的男人通常也不會有野心，而這樣的婚姻，於你於他，恐怕都味如嚼蠟。
一味的收與放都於婚姻無益，而任何事情都最講究的是適到好處。適當地給男人某種程度的自由，那麼男人自會懂得投桃報李，回付以更多的溫情體貼與責任未來。這就是我們說的所謂自由的「代價」。說到底，男人的自由不過是女人兜了一個圈子為男人下的另一個套，換了一種表情和形式，卻令男人付出得更多。如此，豈不是比步步為營的婚姻，要令幸福來得更輕鬆得多？
室內裝修異味危害健康
現在在郊區購房居住、進行室內裝修的人家或者進行樓道粉刷的物業越來越多，大家聞到裝修異味的機會也隨之增加。很多異味是因為裝修材料中的化學物質過多引起的，對人的健康不利。國家環保產品質檢中心專家提醒，如果你的居住環境中有四種特殊的氣味，你應該保持高度警惕，避免長時間待在那個環境之中：
蔬菜如何處理更營養
葉類菜處理好才烹飪味道更佳。