早餐吃太快,患癌風險高
調查中有60.42%的人在10分鐘內吃完早餐,5分鐘內吃完的占9.38%。對此,馬冠生指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良。美國南卡羅來納醫科大學研究指出,咀嚼不細,胃腸負擔加重,患上胃食管反流的幾率大大增加。日本神經內科醫學博士米山公啟說,吃飯太快無法激發腦神經活動,人會變笨。日本大阪大學還研究發現,吃飯速度太快會導致肥胖幾率翻倍。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。
健康早餐小貼士
1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。
2、有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。
3、不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。
4、早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。
5、早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6、家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。
不吃早餐影響健康、學習
早餐攝入的能量占全天能量攝入的30%,經過一夜睡眠,身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食,人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量。長期不吃或不科學地吃早餐對身體健康有嚴重的危害。
1、消化道易生病:不吃早餐首先會精神不振,並影響胃酸分泌、膽汁排出,這會減弱消化系統功能,誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。
2、不能減肥反增肥:不吃早餐還會使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感,不知不覺吃下過多的食物,多餘的能量就會在體內轉化為脂肪,時間長了脂肪在皮下堆積反而導致肥胖。
3、抵抗力下降:因為不吃早餐引起的營養不良,還會導致機體抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
4、損害女性容顏:對女性來說,不吃早餐只能動用體內儲存的糖元和蛋白質,久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血,加速衰老。
如果你有4個以上的回答是「YES」,那麼就該好好反省你的早餐習慣啦!
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
這種米飯易致癌 遵循3原則健康吃米飯
大米是補充營養素的基礎食物,除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,能為人體提供全面的營養。雖然各種營養素的單個含量不是很高,但因其食用量大,總體上是具有很高營養功效的,所以被譽為「五穀之首」。但是吃大米也有一些要注意的地方:
大米發黃吃了或誘發癌症
在兩種情況下,大米會發黃。一種是由於大米自身水分含量高,在儲存過程中容易被島青黴、桔青黴、黃綠青黴等黴菌污染,之後,黴菌在適合條件下大量繁殖並產生毒性代謝產物,引起大米變黃,這種大米又被稱為黃變米。黃變米帶有多種毒素,可引起肝臟病變,有些還能引起腎臟和神經損害,具有強烈的致癌作用。此外,稻穀收割後因陰雨未能及時乾燥,濕谷堆在一起儲存,也會引起稻穀發黃。這種變黃的稻米碾出來的米也呈黃色,被稱為黃粒米。黃粒米一般不帶毒,但營養價值和品質都比白米差,而且在適宜的條件下也易污染黴菌。
買大米最好做到少量多次,存放在乾燥通風處。在北方,大米一般可存放3~6個月,在南方存放則最好別超3個月。
遵循3原則健康吃米飯
雜亂粗
穀物顆粒越大,消化越慢,升糖水平就越低。糙米、薏米、燕麥、玉米渣等口感都比較「粗」,蒸飯或熬粥時不妨用它們代替部分大米,根據個人口味放1/3或1/2,這樣能有效控制血糖上升速度。另外,蒸飯或熬粥時,還可以和豆類、堅果等搭配,如紅豆、綠豆、芸豆、大豆、花生等,它們會減緩糖在體內吸收的速度,讓血糖升高得沒那麼快。但紅薯、土豆會加快血糖升高速度,如果加了它們,就要相應減少米飯的攝入量。需要提醒的是,雜糧和大米一起煮很不容易熟,可根據雜糧種類,提前將其放入涼水裡浸泡2~5小時。
儘量「色」
為了增加大米所缺的維生素等營養物質,蒸飯或煮粥時還可以搭配各種顏色的蔬菜,比如加入橙色的胡蘿蔔、綠色的青菜等,不但能避免血糖升高過快,營養也更豐富。
吃慢點
吃飯時最好一口米飯一口菜,再喝一口湯,把吃飯時間延長,吃飯節奏放慢,可避免短時間內攝入大量澱粉,這樣也能防止血糖升高過快,胃也更舒服。
治療失眠症的九個生活小妙招
當你在為失眠症而痛苦的時候,你是否一直在尋找有效的治療失眠症的方法,其實,我們患上失眠症無需去服用安眠藥,只需將自己的生活習慣調節下就好了。
一、睡前將白天的事情與衣服一起脫下
我們不是因為緊張和瑣事妨礙我們放鬆才睡覺的。記住心理學家的建議:努力活在今天,不要讓頭腦塞滿過去痛苦的回憶或者未來懸而未決的問題。清理自己的憤怒、委屈和妒忌這些負面情緒。因此,晚上頭腦里不要想復仇計劃,最好想些愉快的事。
二、莫扎特的音樂和電風扇的噪音——最好的治療失眠的方法
與其他古典音樂比起來,莫扎特的音樂最具有治療失眠的功效。它可以使血壓和脈搏正常,降低神經緊張。不過如果你不是他的音樂愛好者,睡前也可以聽其他舒緩的器樂曲。
最好樂曲里有波浪拍打岸邊的聲音,海鷗的叫聲--它能使你很放鬆。如果這些都不起作用,那就打開電風扇,單調的嗡嗡聲會使你昏昏欲睡。
三、溜狗
首先,與四條腿的朋友交流會大大降低神經緊張,第二,無論你願不願意,晚上你得領著它去散步。睡前半小時的散步會很好的緩和神經系統。散布的時候努力避免負面的情緒和焦急的思緒。這一切會給你一個安穩的夢。
四、晚上7點後不要再吃正餐
這不僅對睡眠有益,對身材也同樣有好處。因此,如果晚飯沒有吃飽,喝點酸奶或者吃些水果吧。
五、泡個香精油澡或者海鹽澡
放鬆一下水溫不要超過37攝氏度,泡10--15分鐘即可。然後馬上進被窩。
六、要讓自己按時睡覺
如果能做到這一點,失眠的問題就不會存在,因為身體已經「知道」該睡覺了。
七、看無聊的書或者電視節目——很好的催眠方法
睡前將大腦快速填滿(類似一晚上記住很多外語語法)。一個有趣的事實:當我們覺得不感興趣和無聊時,血壓會降低,精神萎靡,非常想睡覺。相反,當我們專心致志時,我們感覺不到疲勞。因此,專家建議失眠者不要晚上工作或者看有趣的節目。
八、睡前吃些魚子醬或感受一下寒冷
可以用芥末就著魚子醬吃--這種方法幫助很多人很快入睡。也可以試另外一種方法,雖然有些殘忍,但很有效:離開被窩,凍一段時間,忍耐一下,哪怕已經打哆嗦了,然後蓋上被,這種感覺如同冷天你被窩裡放個熱水袋一樣愜意。
九、睡前喝杯溫牛奶或溫蜂蜜水
大多數人喝過後會像小孩一樣甜甜睡去。同時呢失眠者在「藥補不如食補」的今天,如果採用得當的食療方,除不良反應外,且有一定的催眠功效……
以上便是日常生活中如何治療失眠症的生活小習慣,希望大家在今後的生活中可要注意了哦。
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