據新華社電 邏輯推理並非人類獨有,魚類也能通過觀察同伴在地盤爭奪戰中的表現,估計對手實力,從而趨利避害,增加自身勝算。 25 日出版的英國《自然》雜誌載文稱,研究人員發現,雄魚能夠運用邏輯推理判斷同類在強弱等級中的位置。這項研究首次提供直接證據表明,魚類也許具有同人類相似的邏輯思維。
美國斯坦福大學研究人員洛根·古森尼克和特里西婭·克萊門特一起設計了這項實驗。實驗人員選用的是麗魚科的伯氏妊麗魚,這種魚產於東非坦噶尼喀湖,是一種常用實驗用魚。麗魚科雄魚有很強的地盤性和進攻性。它們憑藉挑起爭鬥、戰勝對手在強弱次序中晉級,優先贏得食物和配偶。作者在研究報告中說:「屢戰屢敗的雄魚無法守住地盤,從而在強弱次序中降級。因此,在攻擊性爭鬥中取得勝利對雄性繁殖後代至關重要。能在代價高昂的戰鬥之前推知對手實力強弱的魚類具有很強的適應性。」
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震災後應注意飲食安全
新華網北京 5 月 13 日專電 震災後食品易發生變質和受到污染,因此,震災後應注意食品和飲水安全。
首都醫科大學附屬天壇醫院主任醫師於東民介紹說,食品生產原料和設備易受污染。震後交通不腸使食品運輸困難,遠距離或長時間運輸常使食物變質。食品儲藏環境易受污染和蟲鼠侵害。救援食物來源廣泛,品質參差不齊。因此,災後應加強食品安全衛生的監督,尤其醫療救援部門應對本部門生產、分發的食品進行嚴格控制,同時注意選擇救援食品,避免選擇不易保存的鮮肉類、含水量較大的非定型包裝食物,加強教育防止食物中毒。
地震期間,供水系統中斷,飲水水源可能因垃圾、屍體、化學毒物等受到污染。因此,醫療系統應做好衛生檢疫,不符合標準的可選擇自行處理和消毒,或依靠水車供水。災區百姓切勿飲用來源不明的水。
骨質疏鬆是「無聲殺手」
無論是正在發育中的孩童還是成年人,鈣質是保持骨骼健康不可或缺的重要元素。我們必須透過飲食來填補每一天從皮膚、指甲、頭髮、汗水、尿液和糞便中流失的鈣質。否則,身體將會缺乏鈣質,導致骨骼變得脆弱。此外,缺乏鈣質還會導致肌肉痙攣、關節疼痛或關節炎、蛀牙和高血壓。
無聲殺手:骨質疏鬆症
鈣質攝取不足將會提高患骨質疏鬆症的風險。骨質疏鬆症是一種無聲無息的隱匿性疾病,通常早期並無任何症狀,直到發生骨折。髖部、脊骨和腕部是最常發生骨折的部位。世界衛生組織指出,在所有髖骨骨折病例中,有 20% 致命, 50% 病人永久性殘疾。
一般來說,女性比男性更容易患骨質疏鬆症。然而隨著男性的壽命越來越長,骨質疏鬆症也將對他們造成更多困擾。此外,骨質疏鬆症還具有家族遺傳性。墨爾本的研究人員發現,在發生髖骨骨折的女性當中,她們的女兒比其他女性的骨質密度更低。
鈣質的種種益處
懷孕的女性需要更多鈣質來讓胎兒的骨骼發育成長;哺乳的母親體內如果含有較低的骨質密度,則可能發生因哺乳引起的骨質流失而導致骨折;攝取大量鈣質能夠改變一些膽鹽的含量比例,進而幫助預防腸癌。不僅如此,鈣質也有助於降低膽固醇水平。
一直以來,鈣質被認為是形成腎結石的主因,但近期的研究結果卻推翻了這個說法。一項針對超過 9 萬名女性所作的 8 年研究顯示,從飲食中多加攝取富含鈣質的食物能夠降低年輕女性患腎結石的危險。這是因為透過飲食,鈣會與草酸鹽結合,從而減少人體對草酸鹽的吸收。而攝取過多的草酸鹽是形成腎結石的主要原因。
飲食補鈣是最佳方法
為身體補充鈣質的最佳方法就是通過飲食。其實,動物性食品也並不是唯一的鈣質來源。大豆、裙帶菜、菠菜和珍珠等食物才是鈣質的良好來源。存在於這些天然食物中的鈣質很容易被身體吸收,而且不會像鈣片一樣讓人面對過量服用的顧慮。
吃豆製品不能過量
日常生活中,豆乾、豆腐等豆製品都是老百姓最喜歡的食物之一。然而,健康專家提醒,豆製品雖好但不可多吃。
夏季養胃遵循5忌6該定律
胃病患者飲食治療是關鍵,應該注意少吃油炸,醃製,生冷刺激性食物,同時要規律飲食,定時定量,細嚼慢咽等等。只有在飲食的輔助治療下,才能將保胃行動進行到底。