新婚宴爾的李小姐暫時不想要孩子,於是便口服避孕藥,從此她與丈夫再沒有了「後顧之憂」。服避孕藥快一個年頭了,不知怎的,近來李小姐感到特別容易疲勞,性情也變得焦躁起來,時而又情緒低落、鬱鬱寡歡。她心裡犯嘀咕,不知得了啥怪病。
張先生患有2型糖尿病,一直服用降糖藥治療。兩個多月前,醫生開給他小劑量阿司匹林服用,以預防心梗與中風。但自從加服阿司匹林沒多久,張先生發覺刷牙易出血,感冒起來要比以前更長時間方好。
劉大伯患慢性阻塞性肺病合併感染住院治療,經用左旋氧氟沙星靜脈滴注後病情好轉,並攜左旋氧氟沙星片出院繼續鞏固治療。可別說,這藥還真管用,劉大伯的咳喘、咳痰等症狀漸漸消失了。但奇怪的是,有一次他不慎傷著了手指,按壓傷口卻不易止住出血。這現象劉大伯以前可是沒有過的。
根源在於藥物
「吃」掉了維生素
以上介紹的三個病例,是易被人們忽視的有些藥會「吃」掉維生素的較為典型的例子。所謂會「吃」掉維生素,係指吃某些藥,其藥物代謝對維生素需求量增加,或藥物促使維生素的排出增多,故而會動用或耗竭體內維生素的「庫存」。若不增加含有多種維生素的蔬菜、水果的攝入量,就容易發生維生素缺乏症。
李小姐長期服用避孕藥,由於避孕藥在體內代謝的過程中,會增加維生素B6、葉酸等的耗損,因而容易造成維生素B6和葉酸的缺乏,從而出現種種症狀。
患糖尿病的張先生自加服了阿司匹林後沒多久,出現了刷牙時牙齦出血,以及感冒後不易較快痊癒的現象,其實正是這個功勞卓著的百年老藥——阿司匹林的「怪癖」所引起的。阿司匹林是維生素C的「偷盜者」,即使服用很少量的阿司匹林,也會使維生素C的排出量較正常高出3倍之多,因此很容易造成體內維生素C的缺乏。而維生素C缺乏會使牙齦組織脆弱、易出血,使感冒病程遷延。
使用抗生素左旋氧氟沙星,在抑殺呼吸道致病菌的同時,也殺滅了結腸中的有益細菌,而這些有益細菌能生產出充足的維生素K。被譽作「止血功臣」的維生素K可影響人體的凝血功能,若其缺乏,就會引起凝血障礙。
友情提醒
長期口服避孕藥的女性,須每天補充包括維生素B6與葉酸在內的複合維生素B製劑。
長期服小劑量阿司匹林預防心腦血管病的患者,可每天補充100~300毫克維生素C。
使用抗生素,如青黴素、氯黴素、四環素、卡那黴素、硝基呋喃妥英及喹諾酮類抗菌藥物者,莫忘適量補充複合維生素B與維生素K。
除了上述介紹的會「吃」掉維生素的藥物外,以下藥物因為會阻礙或干擾細胞對維生素的吸收,也會引起維生素缺乏症:感冒藥、止痛藥、抗酸劑,會引起維生素A缺乏;撲爾敏等抗組織胺藥,會造成維生素C缺乏;巴比妥類安眠藥,會引起維生素A、C、D和葉酸缺乏;二甲雙胍治糖尿病,會降低人體中的葉酸水平;抗癲癇藥大侖丁,會造成維生素D和葉酸的丟失;秋水仙鹼治痛風,會引起維生素A、B12缺乏。
總之,有些藥會「吃」掉維生素,因此必須引起重視,讓被「吃」掉的維生素「堤內損失,堤外補回來」。
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氣血雙補 拒做「黃臉婆」
女人想要補血,需要在日常飲食注意保健和養生。
一、營養原則
氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養,切不可超之過急。
氣血雙補的食物既可補氣,又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。
宜多吃具有補血、補氣作用的食物。
宜多食性平、味甘的溫熱食物。
宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。
適當多吃些富含「造血原料」的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。
蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
二、適宜食物
主食及豆類的選擇:
選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
三、飲食禁忌
忌菸酒及辛辣刺激食物,食物以溫和細軟為補,忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙熏類食物。
肉蛋奶的選擇:
雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。
蔬菜的選擇:
補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿蔔、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、藕、髮菜等富含粘多糖、葉酸、生物鹼的食物。
水果的選擇:
栗子、蓮子、榛子、大棗、椰子等微量元素豐富的食物對於補氣有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龍眼肉、大棗、花生、櫻桃、葡萄乾等葉酸、煙酸、黃酮類豐富的食物則利於補血。
山藥——補腎滋陰的「上品之藥」
據說諸國混戰的時候,有一個弱國的軍隊被打敗了,士兵們只好逃到大山裡面,戰勝國的軍隊把大山團團圍住,斷了他們糧草的來源,想把他們困死於山中。誰知過了很長一段時間,山里一點兒動靜也沒有,圍困大山的官兵以為他們一定都餓死了,就放鬆了戒備。忽然有一天從山裡殺出一支兵強馬壯的軍隊,殺得他們措手不及,被圍困的軍隊反敗為勝,奪回了失地。被圍困在山中的官兵為何非但沒餓死,反而變得強壯了呢?原來,他們找到了一種植物,它的根莖很粗,一嚼味道很甜,於是人吃根莖,馬吃藤葉,人和馬越吃越強壯。困在山裡的人們給這種植物起了個名字叫做「山遇」,意思是在缺糧的時候遇到的寶物。後來人們又發現這種植物不但可以像糧食一樣充飢,還可以當做藥材滋補身體,就改名為山藥。
這個故事的真實性我們已經無法考證,但山藥的養生作用確實是舉世公認的。
山藥是藥食兩用的佳品,中醫把它稱為「上品」之藥,它性平,味甘,除了有很強的補肺、健脾的作用外,還能益腎填精。
對山藥的補腎作用,古代醫家多有論述。
李時珍說山藥:「益腎氣,健脾胃。」很推崇它的補腎和健脾的功能。脾胃虛弱和腎虛的人可以把它作為調補身體的常用食物。
《本草正》說:「山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。」把山藥視為治療虛勞的靈丹妙藥。
《本草經讀》說:「山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。」從這段論述中我們可以看出,山藥滋陰、填精的功能很受推崇。
山藥是男性的忠實夥伴。唐代食醫孟詵曾說:「山藥利丈夫,助陰力。」《日華諸家本草》說???:「山藥助五臟,主泄精健忘。」《本草求真》也說山藥「能治遺精不禁」。無論是陰虛火旺還是腎氣不
固而遺精早泄者均可以食用,如果能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一併服食,效果更好。
中醫認為上品之藥應該常服,多則終生,少則數年。所以,凡是有腎虛問題的人,可以把山藥作為養生保健的常用食物,居家常備一些,常年食用。
山藥的吃法很多,如生吃、熟吃、做菜餚、做主食、做粥、泡茶,大家可以根據喜好靈活食用。
脾虛的表現是,食欲不振,神倦乏力,嚴重的情況會內臟下垂,脫肛,子宮下垂,脾臟是我們每個男人女人三十歲之前都非常重視的臟器,它事關食物的消化和吸收,所以,不要吃亂七八糟的藥,傷害它。肺虛的表現是,少氣懶言,容易出虛汗,腎氣虛則腰酸,三者合在一起被稱為氣虛。
氣虛臉頰就下垂,越虛垂得越厲害,直到五官內臟都下垂,人也就丑了。氣虛是所有虛症中,最容易補充的身體能量。少說話,少提重物,多注意休息睡眠,都能補充元氣。因為氣能產生血,所以補氣就能補血。
山藥是非常好的東西,一個身體不大好的朋友去看中醫,據說還是當地最有名的,回來除了帶一堆中藥之外,就帶了這個偏方:每天喝山藥燉冰糖。價值四百塊的偏方。
山藥補氣健脾胃,養陰益肺,補腎固精,把脾臟,肺和腎臟都補了,確實值這個錢了!陰虛虧損的人容易咳嗽,可以用它煮湯當水喝,可以治癒虛勞咳嗽的毛病。山藥因為益肺,而「肺主皮毛」,所以山藥可以滋潤皮膚。虛弱羸瘦,皮膚乾燥,記憶力減退,過勞和疾病後體虛,都要多吃山藥,可以強壯身體,抵抗衰老。
但應該注意到的是,它滋陰的同時助濕邪,所以我在吃完它之後,肯定要吃祛濕的東東,像薏仁,茯苓。我不加冰糖,直接水煮山藥,把山藥打成濃漿,然後煮開就當水喝,不喝多,喝完之後,再喝水我就加薏仁粉。
隱形眼鏡族 慎防夏日感冒藥亂用
室外高溫難耐,室內空調猛吹,每逢這個炎夏都不少人患上感冒。然而很多抗感冒、止咳和止痛藥中含有可能引起口乾、鼻干和眼乾的成分。對淚液分泌機能受阻的隱形眼鏡族來說,更是雪上加霜。如果隱形眼鏡過於乾燥,鏡片透明度就會降低,視力降低。嚴重者容易產生角膜炎、結膜炎等炎症。
孕婦養生:孕婦能吃燕窩嗎?
燕窩富含獨有其他食物所不具備的卓越滋補功效,能給予孕婦及寶寶所需的營養。據報道,在新加坡有80%以上的孕婦食用燕窩...事實證明,孕婦在懷孕期間及產後食用燕窩,不僅能增強體質,而且能使新生寶寶更強壯、白嫩、漂亮。