用普洱戒菸解煙毒
一、消除煙臭作用:普洱茶葉中含有高含量的黃酮類物質和兒茶素類,是一種良好的除臭劑,它們可以清除由於吸菸而產生的口臭。因此,在上世紀80年代末期在中國和日本已有清除吸菸後的口臭和解毒的茶製品問世。用含有普洱茶葉除臭劑的口香糖,口嚼3分鐘就可見效,對煙臭的消臭率達90%以上。
二、清除自由基:近年來有的學者經過動物試驗證明,焦油降低後煙的毒性並未明顯減少,由此推測,焦油可能還不是香菸毒性中的「致癌物」,而毒性主要來自醛類、酚類化合物中的一些至今不清楚的自由基。有學者認為吸菸煙氣氣相煙中含有許多烷基自由基等。這些自由基能誘發生物膜脂類大分子的過氧化,並隨著吸菸時間延長而加劇。
三、抑制煙氣致癌物的毒害;1976年美國Sanderson曾報道普洱茶葉中的兒茶酚結構可以清除亞硝酸鹽,而菸葉中的亞硝酸鹽在燃燒過程中產生亞硝胺。因此,認為普洱茶葉具有潛在的抗癌作用。根據美國學者Amers試驗法,認為香菸的過濾器中添加L-表兒茶酚沒食子酸酯,有顯著抑制香菸致癌物質的效果。
四、消除菸鹼的毒性;菸鹼又稱尼古丁(Nicotin,C10H14N2)和煙精。有猛烈毒性,沸點為247℃。若一次吸入量達400mg就能使人致死。它能刺激人的中樞神經系統和心臟。前蘇聯經大量研究發現,用普洱茶葉中多酚類物質單寧和單寧酸可與香菸中尼古丁化合形成無毒複合物,此外,對菸鹼還有良好的過濾作用。英國研究也表明,普洱茶葉中單寧具有破壞及減輕菸草中尼古丁毒性的作用,並研製了一種低菸鹼含量的香菸「茶煙」,投放市場。
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普洱茶的妙用
普洱茶的妙用
1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後在將茶葉放入水中,再繼續煮,以使茶葉更好的入味。
2、將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。
3、將用過的茶葉曬乾,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。
4、普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜餚的調味,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。
5、沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化台物等養分,堆掩在花圃里或花盆裡,能幫助花草的發育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。
6、食品工業的進步,使茶有了特別用途,如現今開發的普洱茶食品、餅乾、點心等。
7、普洱茶茶葉里含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不藥而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間之內不會有顯著效果。
8、患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,普洱茶有強烈的收斂性,時常將茶葉含在口裡,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果,如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裡,可減少苦澀的滋味,卻有同樣的效果。
9、茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭髮之後,再用茶水洗滌,可以使頭髮烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以後,便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭髮和皮膚。
10、絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。
11、喉頭髮炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫之前,用冰糖泡濃普洱茶喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫生。以前,在農村里將它當作偏方治病,今天醫學發達,藥物也多,如果確實無效,當然也要看醫生。
12、我國後漢名醫張仲景曾說「茶治便膿有效」。所謂「便膿」,就是一般所說的痢疾,現代醫學家也曾試驗過,喝濃茶連續三天,痢疾即能減輕,五天即可痊癒。普洱茶的醫療效用,不僅只此一點,但是如同上面曾提及的話,如果無效便要看醫生。
減肥普洱茶的泡應該怎麼泡
減肥普洱茶的泡應該怎麼泡
1、首先要選用紫砂蓋碗茶具來泡茶,新手忌用紫砂壺沖泡。
2、然後用茶刀將普洱茶撬下一塊,用量以將紫砂蓋碗底蓋住即可;
3、選用90—100度的沸水沖泡最佳,首先將沸水沖入洗茶,熟茶3遍,生茶1遍即可;(洗茶的水倒掉)
4、洗茶完畢後即可沖泡,沸水沖入後即可出湯;若出湯慢,悶茶時間長,熟茶顏色較黑,口感苦,生茶則會較澀;一般頭幾泡可以沸水沖入後就出湯,越到後才可加長悶茶時間。
5、若用玻璃杯、飄逸杯則不易突出普洱茶的茶韻噴味。
什麼是普洱茶八奇
工藝奇:普洱茶經過後發酵而成,其途徑有兩條,一是自然存放,長時間的緩慢自然發酵,這樣的普洱茶叫傳統普洱茶;二是經過人工促成後發酵的普洱茶叫現代普洱茶或熟茶。
普洱茶的物語
中茶牌:普洱茶茶餅的外紙正面標誌為8個「中」字圍繞著「茶」字,為中國土產畜牧進出口公司雲南茶葉分公司商標。大益餅:雲南西雙版納勐海茶廠商標,「大」字中間有個反白色的「益」字,根據不同級別和年限分有不同顏色的商標,如「紅印」「藍印」「黃印」等。