夏季養生涼茶下火降溫利喉
1、利喉清咽茶
由西青果、射干、麥冬、黃芩組成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導致「上火」的上班族，這款茶很值得推薦。
2、麥茶
麥茶中擁有與夏季匹配的成分和功效，例如維生素B族和維生素E，可以緩衝身體疲勞；鉀和鐵，對預防貧血和中暑非常有效。另外，麥茶還有降低體溫的作用，因此被認為是最適合夏季的高營養飲品。尤其適合女性飲用。
3、菊銀茶
將白菊花6克，羅布麻4克，決明子2克，槐米2克，金銀花2克。放進鍋內，倒入清水，用大火煮沸8~10分鐘，即可飲用。可消暑、清熱排毒，減肥降脂。
4、葛根茶
將鮮葛根切小塊，清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮痛，散熱祛煩，生津止渴的功效。本茶需明火久煎，一般需水沸後煎1小時以上，若煎煮時間不足，則功效降低。
5、藿香茶
藿香、佩蘭各10克，生魚腥草30克，為二人份，切碎，加紅茶10克；用沸水沖泡10分鐘代茶飲，有祛暑、化濕、和中功效；在補充水分、防暑去濕的基礎上，適用於流感及輕度中暑患者，是夏季防暑佳飲。
6、明目茶
現代人已離不開電腦，而長時間盯著電腦屏幕，眼睛容易疲勞。此時，不妨喝點用枸杞子、白菊花、生曬參等配成的藥茶，可有效緩解眼睛疲勞。
7、銀菊茶
金銀花、菊花、茵陳各3克，生甘草2克；沸水泡開即可。每日代茶頻服。具有清涼解暑、清熱解毒之功效；在補充水分、防暑清熱的基礎上，適應於咽喉易腫痛、長痘生癤者好。
8、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市裡即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。
9、養顏茶
由靈芝、玉竹、麥冬等組成，具有養陰生津、安神健胃的功效，配方在藥房裡可抓到。
10、午時茶
蒼朮、陳皮、藿香、甘草、防風、連翹、柴胡、前胡、羌活、枳實、山楂、川穹、神曲、白芷、麥芽、桔梗、厚朴、綠茶、紫蘇葉，本茶是成藥，其性狀為深棕色茶塊。每次用1~2塊，清水2~3碗煎至1碗飲用。能解暑清熱，倒滯止渴，開胃進食。本茶消積滯而行氣散結，可增強腸蠕動，孕婦慎用。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
入秋3款減肥食譜 瘦身又下火
涼拌豆豉菠菜
材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒醬、油
做法：
1、洗乾淨的菠菜控水。
2、鍋里燒開水後，加一勺鹽。
3、開鍋的水加了鹽，菠菜就放進去咯！
4、菠菜放入開水中焯5分鐘，等菠菜顏色鮮艷的時候便可以盛出來。
5、盛出控水的菠菜，用涼水沖洗，給菠菜降溫，因為菠菜很容易吸收水分，為了口感更好儘量把菠菜的水分擠出來。
6、擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。最後盛出的時候撒上白芝麻即可。
點評：這道菜而且很好下飯，菠菜營養成分極其豐富，囊括鋅、葉酸、胺基酸、葉黃素、胡蘿蔔素等多種營養素，能有助通腸導便，促進人體新陳代謝，是很好的減肥蔬菜喔！
涼拌雙花減肥菜
材料：菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法：
1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊，用淡鹽水浸泡10分鐘，然後反覆沖淨。
2、鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，倒入菜花和西蘭花，焯燙1分鐘後撈出，放入清水中過涼後充分瀝乾水分。
3、取一隻小碗，倒入紅酒醋，黑胡椒，鹽，糖和橄欖油，攪拌均勻。
4、將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中，大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥，再倒入調好的油醋汁，攪拌均勻即可。
點評：肥胖者常吃菜花，在短時間內能夠起到減肥作用，因為菜花營養豐富，能有效促進腸道蠕動，有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口，層次豐富，即使白灼也好好吃呢！
冬瓜筍乾湯
材料：冬瓜、筍乾、鹽、雞精、色拉油、蔥花
做法：
1、先把冬瓜去皮和籽。
2、先把冬瓜去皮和籽。
3、把筍乾切好。
4、把筍乾放入水裡浸泡一會。
5、這樣我們已經把這道菜的原料準備好了。
6、熱鍋，放入色拉油。
7、倒入冬瓜和筍乾，爆炒一會。
8、放點鹽讓冬瓜更入味。
9、加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。
10、大火燒開後，加入蔥花和雞精就ok啦！
點評：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g，膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強烈，即使沒用平常的分量，也可以飽飽的哦。
吃柚子清熱下火但有禁忌
朋友們一定要知道柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用，柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用，柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀。
朋友們一定要注意身體虛寒的人不宜多吃，柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，身體虛寒的人不宜多吃。病人在服用抗過敏藥特非那定期間，要是吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
朋友們一定要了解要是服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，這時她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。還有就是在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
注意事項：
朋友們一定要注意柚子性寒，所以不會上火，而且柚子具有非常豐富的營養價值，多食用，對於增強體質等都有很好的效用。建議大家儘量不要多吃，因為寒涼的食物多吃，會造成腹瀉等情況的發生，飲食有度，才能夠發揮柚子的價值。
冬季吃什麼食物才可達到下火的作用
冬季天氣寒冷，但是很乾燥，也是容易上火的季節，身邊很多朋友都反應老上火，說白了也就是火氣大。火氣大，很多人會選擇喝涼茶或者吃一些具有降火的食物來幫助敗火，那麼究竟要吃什麼食物才可達到下火的作用呢？
一周2天清腸日 下火排毒清腸道
現在是夏尾秋初，還是很炎熱，如果經常吃一些油炸類的食物，就很容易上火，油炸食品吃多了自然就會積累脂肪。一周的海吃胡喝，在腸胃裡積聚了不少油膩和「火氣」，現在就讓我們利用周末休閒時間去去火氣，一身輕鬆吧！