紅棗龍眼可以做酵素嗎
可以的。明李時珍曾有「資益以龍眼為良」的評價。據分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關。脾為後天氣血生化之源，提供全身的營養。如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症狀。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等症，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
桂圓又叫龍眼，桂圓和龍眼的差別，其實兩者就是同一種東西，沒有什麼差別的。為什麼叫桂圓呢？封建時代由於龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應為廣西產的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。
沒有實質上的區別，實際上是同一個水果。
桂圓：一般把龍眼曬成干，食用或藥用；
龍眼：新鮮的果實，剝殼折枝後食用。龍眼帶殼帶核曬乾後，叫龍眼乾。
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長痘能吃龍眼嗎
長痘能吃龍眼嗎
長痘不能吃龍眼。
1、多吃含鋅含鈣食物。鋅可增加抵抗力，加速蛋白質合成及細胞再生，並促進傷口癒合，而鈣能安撫神經。含鋅豐富的食品很多，如玉米、扁豆、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、肝臟、扇貝等。牛奶則是補鈣的首選。
2、多吃維生素含量多的食品。特別要注意補充維生素a、b2、b6、c、e。因為維生素a對肌膚有再生作用。而與鋅協作時不僅能上皮細胞增生和毛囊過度角質化、還可調節汗腺分泌，減少酸性代謝物對皮膚的。維生素c能有效地修復被暗瘡損傷的組織。維生素b2及b6則可參與精代謝蛋白質和促進脂肪代謝，加速細胞生物氧化，平復暗瘡。
3、含維生素a的食品大致有菠菜、生菜、杏子、芒果、魚卵。豆油、堅果和菌藻類如木耳、猴頭菇則含豐富的維生素e。而含維生素b2、b6的食物，多集中在綠葉蔬菜、魚類中。
4、多吃粗纖維食品。可促進腸胃蠕動加快代謝，使多餘的油脂儘早排出體外。此類食品有全麥麵包、粗糧、大豆、筍等。
孕婦感冒能吃龍眼嗎
孕婦感冒能吃龍眼嗎
龍眼是甘溫的補血佳品，因此在懷孕期間，為了孕婦和胎兒健康，有些孕婦常吃一些龍眼進行補養，朋友親戚也把龍眼作為營養品送給孕婦。其實，這種做法是不正確的。龍眼是一種營養豐富的食品，但是它對於孕婦來說，卻是"禁果"。
中醫認為，龍眼性溫，味甘，甘溫極易助火，動胎動血。孕婦吃後易致氣機失調，引起流產或早產。嚴重的還會危及到孕婦和胎兒的生命。龍眼撥去皮，曬乾以後，就是桂圓。龍眼和桂圓雖然在懷孕期間不可食用，但是龍眼、桂圓對臨產婦女卻是有好處的，它的營養作用可助產婦順利生產。所以孕婦不要吃龍眼，也不要吃一些桂圓補品。可以吃一些清熱養陰或清潤平補的藥物或食物。
懷孕一個月能吃龍眼嗎
桂圓具有很好的滋補作用，但是大部分的孕婦懷孕後，會出現陰血偏虛、滋生內熱的症狀，因此才會便秘、小便短赤，口苦咽燥，若是此時進補，不但不能達到滋補的效果，反會增加內熱，發生動血動胎、漏紅、腹痛、小腹墜脹，甚至大傷胎氣，導致流產。孕婦不能吃龍眼，特別是懷孕8個月以內的孕婦。
龍眼是涼性水果嗎
龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣， 有上火發炎症狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食；凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食；龍眼乾含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食；患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食；龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食；龍眼宜鮮食，變味的顆粒不要吃。