夏天食欲不振是非常普遍的現象,就像很多人認為的那樣,確實可以藉此機會「減減肥」。但是,完全不吃晚餐肯定是不對的。夏季晚餐讓雜豆粥「唱主角」,不僅營養豐富,而且粥的熱量不高,飽腹感強,確實有減肥效果。
把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、芸豆等各種豆類,加上大米、小米、血糯米、黑米,還可以加薏苡仁、燕麥、百合等,各種材料互相搭配,用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥,晚餐的主食就有了。
煮粥也有技巧,各種雜豆要提前浸泡一小時,如果工作繁忙沒時間浸泡,可以把豆和水放鍋里,煮開後每隔兩三分鐘加一次冷水,經過三到五次,豆子很容易激開花,開花後放米轉成文火煮半個小時,這時是粥口感最好的時候。
以蔬菜為原料的涼拌菜最適宜做雜豆粥的配菜,涼拌菜的取材也講究「雜」,可選番茄、黃瓜、西蘭花、胡蘿蔔、紫甘藍、蘆筍、各種菌菇等,紅紅綠綠地拌在一起,加少量鹽和橄欖油,既賞心悅目,刺激食慾,又能從不同食物中攝取到全面的營養。
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家裝安全:八大要點需牢記
居室裝修安全往往被人們所忽視,其實由錯誤的裝修方式所引發的事故不在少數。一般說來,在裝修工程中應該注意以下幾點:
一、樓房地面不要全部鋪裝大理石。大理石比地板磚和木地板的重量要高出幾十倍,如果地面全部鋪裝大理石就有可能使樓板不堪重負。特別是二層以上,因為未經房屋安全鑑定站鑑定的房屋裝飾,其地面裝飾材料的重量不得超過40公斤/平方米。
二、不得隨意在承重牆上穿洞、拆除連接陽台和門窗的牆體以及擴大原有門窗尺寸或者另建門窗,這種做法會造成樓房局部裂縫和嚴重影響抗震能力,從而縮短樓房使用壽命。
三、陽台、衛生間的裝修應儘量選用荷載小的材料,因為陽台過度超載會發生傾覆。
四、廁浴間防水也是裝修中一個關鍵環節。一般的做法是,在裝修廁浴間前,先堵住地漏,放5厘米以上的水,進行淋水試驗,如果漏水,必須重做防水;如果不漏的話,也要在施工中小心鋪設地面,不要破壞防水層和擅自改動上下水及暖氣系統。
五、選擇電線時要用銅線,忌用鋁線。由於鋁線的導電性能差,使用中電線容易發熱、接頭鬆動甚至引發火災。另外在施工中還應注意不能直接在牆壁上挖槽埋電線,應採用正規的套管安裝,以避免漏電和引發火災。
六、在施工中要注意避免在混凝土圓孔板上鑿洞、打眼、吊掛頂棚以及安裝藝術照明燈具。
七、室內裝飾要保證煤氣管道和設備的安全要求,不要擅自拆改管線,以免影響系統的正常運行。另外要注意電力管線及設備與煤氣管線水平淨距不得小於10厘米,電線與煤氣管交叉淨距不少於3厘米。
八、廚房裝修中不要把煤氣灶放置在木製地柜上,更不能將煤氣總閥門包在木製地櫃中。一旦地櫃著火,煤氣總閥在火中就難以關閉,其後果將不堪設想。
暑期旅遊衣、食、住、行攻略
時下又到了旅遊旺季,出遊的人漸增。每一個外出旅遊的人,都要面臨衣食住行等幾個問題,如果你想有個圓滿快樂的旅程,那麼你不能錯過以下攻略。
旅遊攻略——衣
外出旅遊穿著上首先要「舒服」。衣著要寬鬆,應選棉麻等質地疏鬆,透氣的衣服。色彩應選明快的淺色。切忌穿著牛仔褲,因為牛仔褲過於厚重,與身體摩擦明顯,潮濕後重量成倍增加,且難以晾乾。
鞋最好不要穿過硬皮鞋,特別是新鞋,以防磨出血泡影響行程。
外出時最好戴一頂遮陽帽或使用防曬傘,因為夏、秋季陽光強烈,紫外線的長波對人的皮膚傷害很大,長時間陽光直曬會讓人感到頭暈,皮膚會曬裂,嚴重者會引起各種皮炎。
應謹防出行穿衣服越少越涼爽。其實,赤膊只能在皮膚溫度高於環境溫度時,增加皮膚的輻射、傳導散熱,而氣溫接近或超過37℃時,皮膚不但不能散熱,反而會從外界環境中吸收熱量。
旅遊攻略——食
夏季,天氣炎熱,人體代謝增強,營養素消耗增加。因此,必須科學飲食,預防疾病。
應注意補充一些營養素,如足夠的蛋白質、維生素、水、無機鹽等。可以提供這些營養素的食物有魚、肉、蛋、奶、豆類、芹菜、番茄、黃瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃子、荔枝、白開水等。如果大量出汗,還應該補充鹽分,比如適當喝些淡鹽水。
夏季還必須多吃一些能夠清熱、利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。在早、晚餐時喝點粥,既能生津止渴,清熱解暑,又能補養身體,可謂一舉兩得。
要特別注意飲食衛生。不吃過期變質食物;生吃瓜果要洗淨削皮;不生吃或半生吃水產品和海產品;冰箱內冷藏食品要生熟分開,進食前應重新燒熟燒透,防止微生物滋長和傳播。
許多人在爬山時看到泉水覺得清涼,又加上乾渴,於是不管三七二十一,痛痛快快地飲一頓,其實這是不好的習慣。因為有些泉水有害礦物質超標,所以應多以自帶水或買純淨水為最佳選擇,這樣可避免因飲用被污染的水或不達標的水引起胃腸疾病。
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旅遊攻略——住
睡眠要充足,確保休息八小時左右。
在住宿上應選擇通風透光的旅店,睡覺前最好洗個熱水澡、泡泡腳,如果走路多還應搓搓腳心或按摩一下小腿,這些都會加強血液循環。
住進房間後,要立即打開窗戶,使室內空氣得到對流,保持室內空氣潔淨清新。睡覺時最好不要整夜開著空調,以免受涼,第二天渾身無力。
旅遊途中,在旅店、賓館住宿時,首先應檢查房間的衛生條件,最重要的是被單、床單和枕巾是不是剛洗過的,牙刷、牙膏、肥皂等一次性物品是否未經拆封的,若發現有問題,則應叫服務員更換。
貴重物品和現金不可放在行李包內,應貼身妥善攜帶,時刻留心保管,離開房間時關好房門。住宿期間旅客如有貴重物品而又攜帶不便,可交到服務台辦理保管手續。
退房離店前,要冷靜細心檢查自己所帶的用具、物品是否已經收起,防止遺漏。
旅遊攻略——行
夏季在青山綠水間旅遊要學會走路。掌握「走路經」者玩得輕鬆、愉快又安全;反之則勞累、緊張,甚至受傷。要走不要跳,三步並作兩步走或蹦蹦跳跳會加重膝踝負擔,容易勞累或受傷。早上出遊時涼爽可走得稍快,傍晚返程則要慢些走,以免疲勞的關節、肌腱受傷。
選擇自駕游的遊客,每天出發前,要對車輛進行一次全面的檢查,確認一切正常才可以轉入正常行駛。
長途駕駛,首先應該避免疲勞駕駛。疲勞駕駛是造成意外的主要原因之一。有副駕駛的,每2小時輪換一次為佳,如果感到倦困之時,應該停車小歇片刻,千萬不要勉強趕路。夜間一定要限速行駛。
在高速公路上,一定要注意車速不要過快。走山路也要特別小心。過於頻繁的剎車、過分使用離合器、擋位不合適等都容易造成車輛故障,增大事故的可能性。
房間氣場對孕婦胎兒的影響
女人一旦升級成為孕婦,忽然之間就會發現自己要注意和學習的事情是那麼多,不僅吃的、穿的、用的都有許多講究,就連一舉一動似乎都有了規範,並且還要學習營養學、醫學常識以及心理學等。而實際上,除了衣食行之外,住也是不能忽略的重要因素。而所有這一切,當然都是為了能讓腹中的小生命健健康康、順順利利地誕生。
暑期旅遊已進入「高溫期」
局勢平穩