太子參煲湯食譜

1、百合雙參湯

材料:百合、太子參各25g,北沙參20g,飴糖50g。

做法:將二參布包,同百合水煎取汁,去藥包,調入飴糖,拌勻服食。

功效:可補氣止汗,適用於氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。

2、太子參燉雞湯

材料:太子參、母雞、蔥姜、料酒、食鹽。

做法:將母雞宰殺乾淨之後切塊,然後放入開水中焯一遍,取出瀝乾水分;將母雞以及太子參一起放入鍋中,隨後放入蔥姜。料酒,加入清水小火燉煮兩個小時;起鍋之前加入適量的食鹽調味。

功效:這道食譜對於身體具有很好的滋補的作用,非常的適合在冬季養生的時候服用。特別適合身體比較虛弱以及剛剛結束分娩的女性服用。

3、太子參石斛瘦肉湯

材料:太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。

做法:太子參、石斛、紅棗洗淨,稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗淨,整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。

功效:有補脾益胃之功,不燥不寒,為秋日防治胃部不適的養生靚湯。

4、太子參蓮子豬瘦肉湯

材料:太子參10克、蓮子12克、豬瘦肉80克、生薑1片。

做法:各物洗淨,太子參、蓮子稍浸泡;豬瘦肉切小方塊狀。一起與生薑下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約2個半小時便可。

功效:有健脾益胃、補中益氣之功,尤宜脾胃虛弱、體弱多病的小兒調理用。

5、西洋參太子參燉鷓鴣湯

材料:西洋參12克、太子參15克、杞子15克、鷓鴣1~2隻、豬瘦肉100~150克、生薑3片。

做法:各物洗淨。藥材稍浸泡;鷓鴣宰洗淨,一起與豬瘦肉、生薑下燉盅,加冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽,為3~4人用。

功效:滋陰生津、潤肺補益。西洋參能補肺氣、降肺火、潤肺燥、生津液;太子參補益陰氣、生津止渴、調肺潤燥。

6、太子參百合瘦肉湯

材料:太子參100克、百合50克、羅漢果半個、瘦肉750克。

做法:瘦肉洗淨,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗淨放入煲內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲約2小時。

功效:此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功效,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾渴飲、咳嗽咽干者飲用。

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抗擊秋老虎就選夏枯草

立秋後,正是「秋老虎」勢頭最強勁的時候,人的機體容易因陰陽平衡失調而出現內熱證,主要臨床表現為:心悸、煩躁、反覆口腔潰瘍、口乾、嗓子疼、舌尖紅、乾咳無痰、手足心熱、聲音嘶啞、大便乾燥、耳鳴、易怒、頭暈目眩等。此時,可取夏枯草30克,芥菜花30克,月季花10克,白茅根30克,加水煮沸當茶飲,每日1劑,堅持服用。

夏枯草性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散結消腫、清熱解毒、祛痰止咳、涼血止血的功效,適用於甲狀腺腫、頭目眩暈、筋骨疼痛、肺結核、帶下及細菌性痢疾等。芥菜花性暖、無毒,入大腸經,具有涼血止血、清熱利濕的功效。月季花味甘、性溫,入肝經,具有活血消腫、消炎解毒的功效。《本草經疏》記載「茅根甘能補脾,甘則雖寒而不犯胃,能除內熱。」

值得注意的是,陰虛胃寒者要慎用或忌用此方。患者還應多吃蔬菜水果、保持心態平和、遇事不要急躁易怒。

這7類人不適合做足療

1、懷孕或經期內的女性不適合做足療。懷孕的人最好不要做足療,不然可能會孕婦的身體健康和胎兒的健康不利,因為中藥足浴和穴位按摩可能會刺激到女性的性腺反射區,影響女性及胎兒的健康,嚴重的還會導致大出血或流產。

2、急性傳染病、急性中毒、外科急症如骨折、燒傷、穿孔、大出血等病人均不適合做足療。此類病人應該及時採取急救措施,以免貽誤時機,不可盲目選擇足療進行治療。

3、精神緊張如大悲、大喜、大恐、大怒之人或者身體極度疲勞之人不適合做足療。這些人應該在心情平靜或充分休息之後再進行足療,才能收到預期的效果。

4、腎衰竭、心力衰竭、心肌梗死、肝壞死等各種危重病人不適合做足療。因為,病人的病情很不穩定,對足療引起的足部反射區刺激可能會引起強烈反應,導致病情惡化。

5、患有各種嚴重出血病的人。咯血、吐血、便血、腦出血、胃出血、子宮出血及其他內臟出血等嚴重出血病人不適合做足療。因為,足療會促進血液循環,可能會加重各種出血症狀。

6、空腹或飽食之人不適合做足療。因為,足療會引起局部血管擴張、血容量增加,從而導致胃腸等消化系統血液供應減少,影響正常的胃腸功能。

7、足部有外傷、水疱、疥瘡、發炎、化膿、潰瘍、水腫及較重的靜脈曲張的病人不適合做足療。因為,在中藥泡腳以及穴位按摩過程中會觸及到足部病患部位,可能會引起疼痛、奇癢等嚴重不適,甚至會加重病情。

夏枯草瘦肉湯

將材料中的豬瘦肉用開水清洗乾淨之後,用刀將它切成一個個塊狀,放置待用。接著將適量的清水添加進去,然後開大火將它進行煮沸之後,再轉成小火接著烹煮一小時。

4因素可導致落枕 中醫7方法來幫你

如果人們睡覺的時候如果少不注意保暖,那麼早晨起來就會出現脖子疼痛,僵硬等不適症狀,甚至是頻頻「落枕」,而很多人都把它當做是不良的睡姿所引起的,但是如果頻頻「落枕」就要警惕了,可能需要補氣了。