飲用：每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙（約15毫升）原生橄欖油，可以降血脂、血糖，治療腸胃疾病（如消除慢性便秘），減少動脈血栓的形成，特別是對老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數星期後，原本不正常的一些生理指標就會得到明顯改善。常常飲酒的人，如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油，會保護您的腸胃，免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。
涼拌：橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食，可以製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹麵包與其它食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風味。
塗麵包：中國人的早餐向來是一大問題，可用橄欖油來改善。將買來的切片麵包在多士爐或微波爐內烤2-3分鐘，取出，直接將橄欖油塗抹在上面，還可加上蜂蜜，味道奇香，兒童很容易接受這種吃法，而且小孩一天所需要的各種維生素全有了。另外一種吃法，是將西紅柿去籽，切成極小的丁，與橄欖油拌在一起，可加鹽，也可不加，將這個橄欖油西紅柿醬塗抹在烤好麵包片上，既有營養，又好吃。還有一種吃法更簡單，將橄欖油倒一些在盤子裡，撒一點鹽，拿烤過和未烤過的麵包沾著吃。
拌沙拉：可將您所喜愛的所有蔬菜，紅、黃、或綠柿子椒、西芹，黃瓜，洋蔥，西紅柿等洗淨，擦乾，切成喜歡的形狀，先倒入橄欖油，攪拌（這樣可以防止蔬菜內的水分的流失），橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然後加入適量的醋（以葡萄醋為最適宜）及鹽，拌勻即可食用。如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮，將會使味道增色許多。這樣吃，既製作方便，不起任何油煙，又十分健康。
煎炸：用橄欖油可以炸制各種食品。橄欖油耐高溫，其抗氧化能力很強，炸制食品後的剩油不會變黑、不會有雜質和沉澱物。無論經過多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出來的食品酥鬆爽口。尤其是用來煎炸魚、肉等不僅味道清香、鮮美。因橄欖油加熱易膨脹，因此比其他食用油用量少約1/3。
烹煮：橄欖油可以與各種葷素菜直接煮、燉、煲、煨，經過橄欖油調味的菜餚味道鮮美，風味獨特，食用時絕不會有普通油類的油膩感覺。在火鍋調料里放適當橄欖油可增加食物的清香甘甜。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
橄欖油的用途有哪些 護膚護髮護唇
1、護臉：在洗完臉後，用「橄欖油+鹽」反覆輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性。
2、護唇：天氣突然轉冷、感冒或腸胃不好時，人們常會出現嘴唇脫皮乾裂，這時，只要塗上少量橄欖油，兩三天後就可以讓你的嘴唇重新變得光潤。現在還有不少女士用橄欖油來取代唇彩，令嘴唇亮出天然光澤，當然，效果不及唇彩持續。
3、護膚：手關節、腳關節以及臀部等部位容易乾燥和產生皺紋，經常使用橄欖油，能使皮膚恢復自然彈性。秋冬季節皮膚比較乾燥，特別是腿部及臂部的位置，橄欖油具有滋潤及保養作用，在普通乾燥的時候可每星期擦三次，特別乾燥的日子裡可每日擦用。
4、護髮：一般的頭髮護理很簡單，只需在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，而且不會使頭髮油膩。另外，在洗頭之後，像用護髮素似的，輕擦乾頭髮，均勻地給秀髮抹上橄欖油，然後用熱毛巾包裹頭髮10分鐘，便可使頭髮變得光澤柔順。
5、上妝和卸妝：這是一個極少提及的作用。女士們用乾粉做粉底通常會遇到一個煩惱：粉要使勁搓才能粘到臉上。但是皮膚往往會由於大力的搓拭產生老化，久而久之皺紋就爬上臉了。橄欖油有助於上妝，只需在臉上塗上薄薄一層，即可以上妝，既可營養皮膚，又可防止妝粉脫落。一般人們都用BB油這類的產品卸妝，但對於敏感的膚質以及皮膚的敏感部位，往往會擔心過敏，特別在卸眼妝時總要非常小心。而用純天然的橄欖油來卸妝就不必擔心了。用作卸妝時，用量比上妝更加少，只要用化妝棉沾取少量，然後輕輕擦走臉上的妝容，即可有效除去油彩與化學品。
6、沐浴：用橄欖油洗澡？太奢侈了！不過大美女索菲婭？羅蘭就是這麼保持肌膚的滋潤和彈性的。不過我們用的時候可不要這麼浪費，只要用棉花浸透橄欖油，均勻遍塗在全身，再用熱毛巾包裹10分鐘，用溫水清洗即可。
7、瘦身：高純度的橄欖油可以直接飲用，有助於促進身體的新陳代謝和排泄，堅持每天早上空腹喝一兩勺橄欖油，有一定瘦身效果。
8、作粉底用油，在搽粉底霜之前，用橄欖油薄薄打底然後化妝，這樣您漂亮的彩妝可以保持到晚上而不脫落。
9、作為卸妝油，傍晚經過一天的奔波勞碌，該讓您的皮膚好好休息了，本品是您卸妝的好幫手。方法是，先用溫水洗臉，然後均勻地塗上橄欖油，稍加按摩，再用脫脂棉擦淨，便可徹底除去覆蓋在臉上的化妝品，灰塵及藏在毛孔中的污垢，若與面膜使用，效果更佳。
10、作護膚按摩油，別再為臉上細小的皺紋沮喪，告訴您一個好方法：清潔皮膚之後，均勻地塗上橄欖油，參照美容的手法要求，輕輕反覆地按摩，堅持使用，細小的皺紋就會慢慢消失，此法適用於全身能促進微循環，使肌膚光澤紅潤有彈性。
11、告別「老頭樂」 因皮脂分泌較少，皮膚乾燥而引起的瘙癢，確實令人煩惱。「老頭樂」可能成了您的必備用品，如果您嘗試塗用橄欖油，即每日洗淨皮膚後薄施一層橄欖油，數日內可告別「老頭樂」。
12、作護膚美髮油 「歐力孚」還是您秀髮的好朋友，洗髮後，在濕發上均勻地塗上橄欖油，使其形成保護膜，可阻擋風吹日曬對頭髮的傷害，常使用可使頭髮變得光澤，漂亮。
13、作潤唇油，天氣忽然轉冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇乾裂，很不舒服。這時，除注意飲水外，只要擦上橄欖油即可解決問題。堅持兩三天，一般可使您的嘴唇重現光澤、健康。
橄欖油妙用的多多 祛痘護髮護膚
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體黃金」，「植物油皇后」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。
【橄欖油祛痘】
韓劇《屋塔房王世子》熱播以後，女主角飾演者韓智敏細嫩光滑的皮膚也被廣大的劇迷們羨慕。她就是橄欖油護膚的熱衷者，日前，韓智敏介紹了一些橄欖油護膚的用法。痘痘長出來後除了注重飲食健康之外，前一晚可以在痘痘上抹些許橄欖油，第二天痘痘會蔫下去一下，堅持使用會使痘痘徹底消失。用橄欖油的方法祛痘，不僅不會留痘痕，而且還對皮膚有滋潤的效果呢。
【橄欖油護膚】
橄欖油天然的植物精華和油性特質對乾燥的頭髮有特殊的呵護效果。對於發質乾燥毛糙的MM來說，一頭柔順的頭髮真是可遇而不可求，但是橄欖油可以讓你輕鬆擁有柔順發質。在洗頭的時候滴幾滴橄欖油在洗髮水中，充分的按摩，揉進發質里，再用清水沖洗乾淨。對於油性發質的MM橄欖油的用量要注意，稍微感覺油膩了就要減少用量。而對於乾燥發質的MM，不僅可以在洗髮時，用護髮素時也可以滴橄欖油，會起到加倍的效果。有的MM可能不喜歡油油的感覺，這個視個人而定。切忌將橄欖油直接抹在頭髮上，也儘量不要將橄欖油抹在髮根，這樣會讓頭髮越來越油。
【橄欖油護膚】
橄欖油是護膚品中的全能之星，當然對面部護膚也有很好的作用。在充分的潔面之後，可以將橄欖油均勻的搽在臉上，互搓雙手有一定溫度之後，輕輕地按摩面部10-15分鐘，讓橄欖油充分的被吸收。隨後用熱毛巾敷在臉上。幾分鐘之後用干毛巾輕輕地擦拭面部，這樣會去除很多看不見的肌膚污垢，使面部皮膚光滑細膩有彈性。橄欖油護膚還能有效地消除皺紋、色斑，延緩皮膚衰老。
【橄欖油如何美體】
橄欖油向來是按摩推拿的最佳選擇，在沐浴之後，身體的毛孔全都打開，這時候用橄欖油按摩全身，可以促進身體的血液循環，減緩肌肉緊張，可以使皮膚變得光滑有彈性。對於長期久坐的辦公室MM，可以把橄欖油塗抹於腹部，用手掌順時針劃圈按摩，不僅有助於血液循環和肌膚的新陳代謝，還可以促進皮下脂肪的燃燒，幫助減肥瘦身。對於剛剛生產完的准媽媽們，在腹部使用橄欖油有助於消除妊娠紋，使肌膚自然有彈性。
【食用橄欖油】
相關研究表明，長期食用橄欖油是一種非常健康的保健方式。有助於降低膽固醇，防止心血管疾病的發生。對老年人來說，長期食用橄欖油能有效預防骨質疏鬆，延緩衰老；食用橄欖油也有助於平衡嬰幼兒的新陳代謝，促進兒童神經系統、骨骼和大腦的發育。對成年人也能有效防止動脈硬化、糖尿病等疾病。可以說，食用橄欖油是養生佳品。
【注意事項】
對於油性膚質或者油性發質的MM，使用橄欖油的時候根據自身條件選擇用量，否則有可能會造成皮膚或是頭髮更油。
橄欖油的用法有哪些 祛除妊娠紋效果好
1、護膚
橄欖油價格是多少 因質量品牌有所不同
橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E，促進血液循環和肌膚新陳代謝，能夠刺激消化，緩解胃痛、脹氣和灼熱。在每天早上喝一湯匙橄欖油，然後再喝一杯橙汁，將有助於緩解便秘。