板栗在我們生活當中是一種常見的食品，也是屬於一種保健品，不僅經常吃板栗，可以對身體起到很好的養生作用，同時還具有一定的藥用治病功效，在中醫方面認為板栗性溫服用之後具有很好的強精補腎以及養胃健脾的功效，尤其是老年人在吃了之後還能夠起到延年益壽的效果。板栗的吃法有很多種，也可以用板栗來熬粥喝也可以，煮熟吃，還可以炒板栗。經過現代的科學研究發現，辦理當中含有非常豐富的營養物質，比如蛋白質，脂肪，維生素以及糖類等等，這些都是人體所必需的，物質。日常對於板栗吃法是有很多種的，但是比較常見的方法就是生吃。
那麼板栗生吃有什麼樣的好處呢？首先在中醫方面認為板栗性溫服用之後，能夠起到強身壯骨的作用，如果平時是一些腰膝酸軟，的人群，吃了板栗之後，就能夠起到有效的令身體恢復健康作用。
第二種作用就是可以保健，脾胃，緩解脾虛。如果每天早晨和晚上這段時間，將風乾之後的生板栗直接放入口中嚼碎，等到完全變成醬夜之後慢慢吞下，這樣就能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃是具有非常好效果的。
我們也可以將板栗和粳米一起熬成粥來吃，這樣製作而成的板栗粥，能夠有效地治療一些患者由於脾胃虛寒而導致的慢性腹瀉情況，對於一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
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板栗對我們的身體有哪些好處呢？
板栗，可能很多人都沒有經常吃的機會，但是板栗卻也是我們生活中很常見的食物，尤其是在南方，那麼板栗對我們的身體有哪些好處呢？
首先，吃板栗可以很好的預防貧血。很多人都知道維生素C可以很好的治療或者是預防貧血，然而板栗裡面含有豐富的維生素C，從而多吃板栗可以很好的幫我們預防貧血。
其次，吃板栗可以很好的延緩衰老。很多人都知道板栗裡面含有豐富的不飽和酸，而不飽和酸可以很好的起到抗氧化的作用，所以多吃板栗的話可以很好的起到延緩衰老的功效。
最後，吃板栗可以很好的增強我們的記憶力。板栗是堅果類的食物，有著豐富營養，對我們的大腦有著很好的功效，尤其可以很好的增強我們的記憶力。
腎虛患者生吃板栗有效麼
生吃板栗是民間的一個偏方，在早期的醫術中，就已經有相關的記載，隨著歷史的驗證，這種方法在很多腎虛患者當中，都被證明是有效果的，專家指出，可是也有不少患者反映，生吃板栗沒有效果，這是因為每個人的體質都不一樣，所以具體的效果也不一樣。
生吃板栗的補腎功效有很多
民間用板栗補養、治病的方法很多，但多數人都是熟吃，殊不知，生食板栗補腎的效果大大超過了熟食。
早在唐代，醫藥學家孫思邈就說板栗是「腎之果也，腎病宜食之」。值得注意的是，在《千金方·食治》中補充介紹說：「生食之，甚治腰腳不遂。」強調了「生吃」這一用法。
人到老年，由於陽氣漸漸衰退，不僅會出現腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現牙齒鬆動、脫落，這些都是腎氣不足的表現，當從補腎入手，及早預防，食用生板栗就是可行的方法之一。
唐宋八大家之一的蘇轍，曾做詩一首說明自己按照「舊傳方」食用板栗，醫治腰膝酸軟：「老去自添腰腿病，山翁服栗舊傳方，客來為說晨興晚，三咽徐妝白玉漿。」蘇轍正是告訴老年們如何食用板栗補腎的科學方法：每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然後再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補益治病效果。中老年若是養成每日早晚各吃風乾的生板栗5~10枚的習慣，可以達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血症。將生板栗去殼，搗爛如泥，塗於患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫臨床證明有一定療效。
教給大家一些關於板栗的食譜
板栗大骨湯。做法很簡單，就是跟平時熬製大骨湯的辦法是一樣的，只是在開始的時候加入剝好的板栗。因為板栗也含有很好的鈣質，跟大骨湯相輔相成，更助於我們的吸收。
中醫教你做板栗壯陽酒
壯陽是許多男性夢寐以求的，想過很多西藥來壯陽，但是忽視了中國博大精深的中醫文學。按中醫來說，壯陽只需加強運動，合理膳食，以及健康的生活方式更為重要。下面教大家中醫法的栗子壯陽酒。