柚子有通便作用嗎

2024-11-27

柚子有通便作用嗎

柚子是芸香科柑桔屬中果實較大的一種，果肉成分與柑桔類似，營養師認為柚子維生素C的含量特別高，故又稱為「維生素C寶庫」。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。

從中醫的角度來看，黃金柚子有味甘性苦的特性，有貧腸、調理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效，擁有豐富維生素C的柚子，更能養顏美容、美白肌膚。因此飯後吃柚子有助於消化、通便，維持身體代謝循環之效。

患便秘的人可以選取皮薄多汁的大柚，連瓢進食（瓢即柚肉外的白色部分），大便就可以通暢。凡是腸胃熱重、口淡無味、不思飲食、大便秘結者，食用柚瓢五六片就可以順暢，因為柚瓢中含有豐富的纖維質，可以刺激腸管蠕動。

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多吃柚子對身體有什麼好處

柚子這種奇特的水果，無論是果肉還是柚子皮都有很好的保健功效，柚子味道酸甜，水分充足受到人們的喜歡，那麼吃柚子對身體有什麼好處呢？

柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。

經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。

中醫認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是秋冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。

但是這些不能與柚子共同食用：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時。因此正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

吃柚子不僅能補充維生素C，還能潤肺清腸，補血健脾，秋冬季節的感冒人群可以多吃柚子，平喘止咳，同時對心腦血管疾病也有療效。

柚子皮能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子的果皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各服一匙，可治老年咳嗽和氣喘；用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。所以剝去的柚子皮可別急於扔掉，柚子皮用處多多，可用來洗澡，還可美容又防蚊。

柚子的表皮富含精油，熬成湯汁之後加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊蟲的叮咬，因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。柚子還可以作為冰箱的除臭劑，把剝下來的柚皮放在冰箱的角落，另外柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。

柚子味甘酸，性寒。中醫認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。研究發現，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、類胰島素等成分以及鈣、鉀、磷、鐵等微量元素。柚子有降低膽固醇、減肥、美容等作用，還可以降低血液黏稠度，減少血栓形成。

一般柚子的儲存點最好是通風處，溫度不宜過低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。千萬不要讓柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就會爛掉。