枸杞怎麼吃效果好
1、炒菜、做粥的時候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，對健康養生有益，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。
把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃
枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞並不適合所有人，那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。
3、打豆漿的時候放一些
枸杞是個好東西，發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。
一般在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
枸杞減肥效果好但這4類人千萬不能吃.
枸杞減肥效果好但這4類人千萬不能吃
1、熱性體質的人
枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果，所以體內有濕熱及痰濕中阻的人，表現為高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裡大量吃肉而滿面紅光的人，以及感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。
2、脾胃虛弱的人
脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
3、性慾亢奮者
枸杞補腎益精的作用明顯，民間流傳有「君行千里，莫食枸杞」的諺語；表明枸杞有興奮性神經的作用，可增強性功能，平素性慾亢進的人不宜服用。
4、糖尿病人
枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。
枸杞適合體質虛弱的人服用枸杞具有保肝、抗疲勞、抗衰老等功效，能增強免疫力，適合抵抗力低、身體虛弱的人服用。一般來說，免疫力低下的人一年四季皆可吃。
烏雞燉枸杞小孩能吃嗎
烏雞燉枸杞小孩能吃嗎
烏雞燉枸杞湯汁乳白，雞肉細嫩，口味咸鮮，富含營養。烏雞有較高的食用和藥用價值，非常適合孕晚期孕婦食用，那麼小孩能不能吃這款營養品呢？
專家認為，年紀比較小的幼兒不適合吃烏雞燉枸杞，因為這款湯品會比較油膩，幼兒的腸胃功能還沒發育完整，吃烏雞燉枸杞的話可能會造成拉肚子的情況出現；但如果是年紀稍大一點的小朋友，適當的吃一點烏雞燉枸杞是沒有關係的。
烏雞燉枸杞的營養價值
烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種胺基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉中含胺基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。
吃枸杞可以減肥那怎麼來挑選枸杞？
想要用吃枸杞來減肥，首先先要確定自己是適合吃枸杞的體質。其次就是要挑選好的枸杞來吃，避免因枸杞的質量問題而使身體出現問題。一般挑選枸杞時要選粒大、肉厚、色紅、質地柔潤、味甜不苦、咀嚼的時候粘牙，並且可以把唾液染成紅黃色的枸杞質量是較好的。
女性吃枸杞有八大好處!
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。