鎖陽是有名的補腎壯陽的中藥，其實除了常見的干製品外，新鮮鎖陽也能吃，那麼新鮮鎖陽怎麼吃呢？
新鮮鎖陽怎麼吃？
鎖陽作為中藥的一種，它可以補腎潤腸，製作時是先挖出植物出去花序，放在沙灘中半埋半露，曬乾就可以了。有時可以在新鮮的時候切片曬使用，主要是先除去泥土雜質，洗乾淨後切片拿去曬乾即可使用。
新鮮鎖陽也可以直接食用，生吃是新鮮鎖陽的最簡便的吃法，只需要將鎖陽切成片就可以直接食用，這樣子食用口感會稍稍遜色，有些苦澀。但是營養成分得到了最大程度的保留，主治陽痿早泄、腎虧氣虛、大便燥結、失眠健忘等身體上的病症，可以起到顯著地療效，在短時間內改善身體情況。
新鮮鎖陽煮粥吃也是一種不錯的選擇，可以把新鮮鎖陽切片煎出藥汁，再取一百粳米與十五克胡桃仁一起入鍋煮製，用大火燒開後再轉為中小火繼續煮製四十分鐘左右，看裡面的食材全部軟爛，關火燜制十分鐘左右取出食用，這種粥有溫補腎陽和潤腸通便的作用。
煮湯也是新鮮鎖陽最常見的處理方法之一，可以將新鮮的鎖陽和枸杞等藥材一起煮湯，然後飲用湯即可。這樣的好處是減少了鎖陽的苦味，而且以湯送服，吸收會更好一些。可以溫陽益精，對於男性腎虧的情況尤其有效。
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鎖陽治什麼病呢？還有什麼作用呢？
鎖陽是生於荒漠草原的一種中藥材，從名字就可以看出有補腎壯陽的功效，其實鎖陽的功效不僅這些，那麼鎖陽治什麼病呢？還有什麼作用呢？
鎖陽治什麼病？
鎖陽主要分布在新疆、甘肅、青海、寧夏以及內蒙古等地，主要價值是藥用，早在先秦時期就有文字記載，漢代的時候被當作藥物廣泛使用。李時珍在《本草綱目》中記載道：「甘、溫、無毒。大補陰氣，益精血，利大便。潤燥養筋，治痿弱。」
《本草從新》：「益精興陽，潤燥養筋，治痿弱，滑大腸。」《本草圖解》：「補陰益精，潤燥養筋，凡大便燥結，腰膝軟弱，珍為要藥。」《中藥志》：「補腎，滑腸，強腰膝。主治男子陽痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。」
下面為您介紹幾種鎖陽的治病驗方：
①治痿：黃柏半斤（酒炒），龜板四兩（酒炙），知母二兩（酒炒），熟地黃、陳皮、白芍各二兩，瑣陽一兩半，虎骨一兩（炙），乾薑半兩。上為末，酒糊丸，或粥丸。
②治陽弱精虛，陰衰血竭，大腸燥涸，便秘不運：瑣陽三斤。清水五斗，煎濃汁二次，總和，以砂鍋內熬膏，煉蜜八兩收成，入磁瓶內收貯，每早、午、晚各食前服十餘茶匙，熱酒化服。
③治腎虛遺精，陽萎：鎖陽、龍骨、蓯蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，煉蜜為丸，每服三錢，早晚各一次。
④治陽萎，早泄：鎖陽五錢，黨參、山藥各四錢，覆盆子三錢。水煎服。
⑤治老年氣弱陰虛，大便燥結：鎖陽、桑椹子各五錢。水煎取濃汁加白蜂蜜一兩，分兩次服。
⑥治泌尿系感染尿血：鎖陽、忍冬藤各五錢，茅根一兩。水煎服。
⑦治胃潰瘍：鎖陽、珠芽蓼各三錢。水煎服。
⑧治消化不良：鎖陽五錢。水煎服。
⑨治白帶：鎖陽五錢，沙棗樹皮三錢。水煎服。
⑩治二度子宮下垂：鎖陽五錢，木通三錢，車前子三錢，甘草三錢，五味子三錢，大棗三個。水煎服。
⑾治胃痛，胃酸過多：鎖陽四兩，寒水石（煅）五兩，紅鹽一錢，龍膽草一兩，冰糖十兩。共為細末，每服三錢。
⑿治心臟病：鎖陽，冬季採集後用豬油（或奶油）炸後，經常沖茶服，二十日為一療程。
鎖陽的用藥禁忌
陰虛火旺，脾虛泄瀉及實熱便秘者禁服鎖陽。長期食用鎖陽，亦可致便秘。泄瀉及陽易舉而精不固者忌鎖陽。大便滑，精不固，火盛便秘，陽道易舉，心虛氣脹，皆禁用鎖陽。
①《本草從新》：「泄瀉及陽易舉而精不固者忌之。」
②《得配本草》：「大便滑；精不固，火盛便秘，陽道易舉，心虛氣脹，皆禁用。」
鎖陽如何挑選？
乾燥全草，呈扁圓柱形或一端略細，長8～21厘米，直徑2～5厘米。表面紅棕色至深棕色，皺緒不平，形成粗大的縱溝或不規則的凹陷，有時可見三角形的鱗片，和有部分花序存在。質堅硬，不易折斷，斷面略顯顆粒性，棕色而柔潤。氣微香，味微苦而澀。
鎖陽片為橫切或斜切成的厚約1厘米左右的片段，往往用繩穿串。以個肥大、色紅、堅實，斷麵粉性、不顯筋脈者為佳。
腎陰虛的人可以吃鎖陽嗎？
鎖陽是很常見也是很熟悉的一種中藥材，很多的中藥材店都會有鎖陽，鎖陽的功效和藥效都是很多的，而且人們在調理身子的時候，也偏向於選擇中藥調理，不僅是藥效顯著，而且對身體的副作用也是比較小的。特別是腎陰虛的患者是比較多的，那麼腎陰虛的人可以吃鎖陽嗎？
鎖陽神酒
將鎖陽切片，每30～50克鎖陽泡酒250ml，可適當加入紅參，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周後即可服用。該酒補氣健脾、益精滋腎、祛風活血、強壯筋骨。適用於腎虛氣弱、陽事不舉、遺精盜汗、腰膝酸軟、風濕性關節痛等。
鎖陽 ，又名不老藥，一種寄生植物，藥物別名地毛球、鏽鐵棒、鎖嚴子，野生於沙漠戈壁，零下20℃生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。有補腎潤腸、治陽痿，尿血等功效。
鎖陽壯陽補腎食譜
1、鎖陽羊肉湯
先將羊肉串燙過，香菇切絲，再將鎖陽、生薑、香菇、羊肉一起放入鍋中，水需淹過材料，大火煮開10分鐘，轉小火燉一小時，起鍋前，加鹽和米酒即可服用。該湯適用於各種陽虛證。
2、鎖陽強身湯
將鎖陽，枸杞水煎取汁（或用布包直接投入鍋內，加羊肉、雞肉、鴨肉等共煮，待熟時加食鹽、味精、蔥花、薑末調味煮沸即可食用。可溫陽益精，適用於肝腎不足引起的遺精、陽痿及精少、精稀等症。
3、羊腎巴戟鎖陽湯
羊腎6隻，鎖陽15克，巴戟30克，淫羊藿15克，生薑6克，精鹽、黃酒各適量。將羊腎洗淨去筋膜臊腺，巴戟天、新鮮鎖陽、淫羊藿、生薑洗淨後與羊腎一同放入沙鍋，加適量清水，用大火煮沸後轉用小火燉2小時，加精鹽和黃酒調味既成。
通過文章中的介紹，我們知道鎖陽本身就具有壯陽補腎的功效，所以腎陰虛的朋友是可以利用鎖陽進行調理身子的。而且鎖陽的吃法有很多，可以按照文章中介紹的湯藥的做法進行調理，另外也可以干吃或者泡水吃。這是可以根據自己的實際情況來選擇的。
鎖陽補腎陰還是腎陽呢？
鎖陽是補腎的中藥，腎虛的人食用鎖陽時，一定要分清鎖陽補腎陰還是腎陽，否則只會加重病情。到底鎖陽補腎陰還是腎陽呢？
鎖陽固精丸的適用人群
長期依賴速效壯陽藥物，殘留毒素掏空身體，性能力每況愈下，體制越來越差，需要及時排出腎臟及海綿體上的毒素，逆轉健康狀況。