花生是很多人在生活中,喜歡吃跟經常吃的一種小食。很多人愛它的香脆,吃上了就一口接著一口嚼個不停。也有人愛它的百搭跟多變,很多人喜歡在烹飪的時候加幾顆花生,或把花生碾碎拌以佐料。很多我們常吃的食物都會加上花生碎,而且味道可甜可咸。以前有種花生的人家最喜歡新出土的花生,直接在地里剝開後就嘗鮮。生花生吃起來雖然沒有熟花生那樣香,但在於嫩,而且花生油脂豐富,即使生吃口感上也不是很難接受。
其實生吃花生還對我們的健康有益,比如幫助保養我們的胃部,主要是因為這兩點原因。
1、因為花生含有豐富的磷脂,這種物質則主要作用於泌酸黏膜上的黏液,可以幫助起到乳化和潤滑作用,所以對我們胃黏膜可以有一定的保護作用。
2、花生是一種富含蛋白質和脂肪的食物,其中蛋白質具有中和胃酸的效果,而脂肪則可以刺激小腸黏膜分泌腸抑胃液素,幫助抑制胃酸的分泌。
不過想要通過吃生花生來調理胃病的朋友,還是要提醒一下,花生雖然對養護胃部,但是有胃病的時候反而是不能吃的,像胃潰瘍、慢性腸胃炎等患者。此外,也不能大量的進食花生,一般食用的時候一小撮,也就10顆以內左右的數量為好。
雖然花生好吃,很多人也喜歡吃,但是有幾類人群確實是不適宜食用花生的,具體是哪些人群呢?
1、患有通風病的人群:因為痛風這個病是由於人體內嘌呤代謝的紊亂或者尿酸排泄減少導致的。恰巧花生就含有這種嘌呤物質。此外呼聲脂肪也多,都不利於尿酸的排泄。所以有痛風的人群還是儘量避免吃花生。
2、切除膽囊的人群:膽囊是儲存膽汁的地方,而膽汁是一種消化液,對脂肪的消化和吸收具有重要作用。膽汁進入腸道可以促進腸道的消化吸收,同時還可以促進腸道里的代謝物排出體內。對於切除膽囊的朋友們來說,容易消化不好,而花生恰恰就就含有高脂肪。
3、減肥瘦身的人群:想減肥的人還是少吃花生的好,因為花生的高脂肪跟高熱量絕對是你們減肥路上的一大塊阻礙。100g的花生所包含的大卡遠遠超於其它食物,有298之多。這樣的熱量是需要一個小時以上的運動才能化解,所以如果想要減肥還是忍下口舌之癮的好。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
養護肝臟可常吃這幾樣蔬菜!3種食物要離肝臟遠一點
肝臟是我們人體重要的解毒肝臟之一,每天都在我們身體的解毒系統中扮演著重要的角色。很多時候因為我們自己的一些不良習慣,加重了肝臟的負擔,容易使其受損。當然我們的肝臟受損,最後身體的健康勢必受到影響。所以養肝護肝也是很多人日常不能缺少的一件事情。
那麼,日常生活中吃什麼可以幫助增強我們的肝臟功能?
1、春季多吃新鮮蔬菜:比如像西紅柿這種兩用的蔬菜食用最佳。西紅柿可以幫助提高機體的免疫力,富含維生素C,清熱解毒對肝臟很有幫助。
2、常吃維生素豐富的蔬菜:比如哪些富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B的食物。常見的有菠菜、木耳、小白菜等食物,加上中等量脂肪跟少許碳水化合物,對肝臟修復十分有益。
3、多吃野菜:以前的人是沒什麼東西吃只能選擇野菜食用,但是現在的人雖然飲食豐富,但是因為野菜營養較好,偶爾也懷念以前的味道。也慢慢有吃野菜的習慣。
4、多吃性溫味甘的食物:綠色的食物含有豐富發維生素跟礦物質,比如南瓜、扁豆、豇豆、菠菜、胡蘿蔔、芋頭等。屬於鹼性食物對肝氣不舒並發胃病的輔助治療非常有效。
此外,常吃動物肝臟和奶製品,對於保護肝臟、促進肝細胞的修復和再生具有一定作用。但是值得注意的是,動物肝臟一般要清洗乾淨再烹煮。
不過對於養護肝臟還是有一些食物少吃為好,像以下這幾類食物,是不適宜養肝食用的。
1、油炸食物:像油條此類油炸的食物中,會含有大量的反式脂肪酸,容易增加肝臟負擔。
2、高糖食物:很多人喜歡吃甜膩的食物食品,比如蛋糕蜜餞等,但是進入人體後極易轉化成脂肪,導致肥胖、高脂血症以及脂肪肝等問題的出現,食用的時候還是適量為宜。
3、燒烤:很快夏季又要到了,擼串成了很多人喜歡做的一件事情。也有一些人喜歡經常食用燒烤,這種食物確實很是吸引人。但是存在著許多的不確定因素,首先就是因為碳烤常說的衛生問題。還有就是刺激性的調料,對於肝臟而言,它也算是「毒」的一種。偶爾吃個一次解解饞還行,還是不要長期食用為好。
每天早上一杯水怎么喝最健康!這3點準則要謹記
喝水是我們每天都必須要做的一件事情,有些人一天基本不會主動的去喝什麼水,只靠每日進食的食物中攝取水分。也有一些人,每天是杯不離手,水不離口。不渴也會適當的喝一些水,相比於前者,我們都知道,後者對於人體更加健康。水是我們身體最多的成分所在了,一天之中,尤其是天氣熱的時候,身體向外排出的水分更加多了。補水也是很有必要的,不能落下的課程。而一天之中,有一杯水一定是必不可少的,那就是每天早上起床後的一杯水。經過一個晚上的睡眠,我們的身體剛起來的時候還處於緩和階段,血液也比較粘稠,這時候喝一杯水可以稀釋血液,順便清洗腸胃,排出堆積了一晚的毒素!不過這一杯看似簡單的水其實也是很有講究的。
那麼,早上起床第一杯水怎么喝,才能更健康呢?
1、 最好當屬白開水:早上起床後,因為要稀釋血液的原因,喝白開水是最好的選擇。沒有任何添加,進入人體胃部稍作停留,小部分被胃吸收,其餘很快進入小腸,被血液吸收,稀釋血液的效果最佳。像有些人喜歡喝蜂蜜水,不否認可能有一定的其它效果,但是第一杯水首選白開。也有一部分人群喜歡起來後就喝像氣泡水、果汁之類的飲料也是不推薦的。
2、安全一如溫開水:尤其在炎熱的夏天,可能起床後會比較乾燥、悶熱,有些人喜歡喝涼白開或者加冰的冰水。但是這樣對於腸道來說並不是很好,因為太冷的水會刺激到剛剛甦醒的腸胃,而且空腹喝涼的也會引起不適。如果遇上腸胃不好的時候或者本身就腸胃功能較弱那更要避免。太燙則會燙傷口腔黏膜,所以喝白開水最安全。
3、 隔夜茶水不要喝了:很多人說隔夜的茶水不能喝是因為有亞硝酸鹽的問題,可能會有,但其濃度大多是低於、符合規定的標準。不要喝的原因更多的是因為長時間的放置會有一些灰塵髒東西的存在,還會滋生一些不衛生的細菌等等。而且口感上也是很差。如果在天氣暖和潮濕的時候,有一些甚至會直接出現黴菌就會有白毛的情況。所以還是建議最好不飲用。
值得注意的是:一天之內也不能攝入過多的水,避免對我們的腎臟造成負擔,損害腎臟功能。
這兩類人最適合食用南瓜子!它具體都有什麼功效
瓜子是很多人在休閒的時候喜歡吃的一種零食。瓜子不僅吃起來香脆可口,在口味跟品種上還有很多選擇。每個人都可以根據自己所喜歡的來挑選。而像瓜子品種中的南瓜子是一個有著許多健康益處和營養成分的存在,南瓜子有助於增強免疫力和新陳代謝等多種作用。
蝦皮被稱為「補鈣倉庫」!但吃它補鈣真不是明智之選
鈣在我們的人體中的骨胳、牙齒,缺鈣容易導致腿部形狀異常,比如常見的X型腿,還有「雞胸」、智力低下、免疫力不足等等危害。所以補鈣是每個家長都特別關注的事情,誰都希望自己家的小孩能健康的成長。有一些小孩子從小就被父母要求一定要喝奶或者吃鈣片,即使不喜歡。飲食也是父母操勞的一項,確保營養均衡發發展。