西瓜口味甘甜，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助於治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。皮還可以做菜輔料。在炎熱的夏天吃上幾塊西瓜確實是一種神仙般的享受。
一般來說，西瓜不管切片吃還是用勺吃都是個人喜好問題，但真要深究起來，西瓜還是不宜挖著吃。首先，西瓜在量上就很難控制，一個西瓜起碼有五六斤重，有的西瓜達到了10多斤。我們將西瓜攔腰斬斷，一半也有兩三斤，其實一次性吃這麼多的西瓜對身體會帶來一定的壞處的。西瓜含糖很高，可能導致血糖的上升，而這樣會增加胃部和膀胱的壓力，久而久之影響身體健康。再就是用勺挖著吃會在口味上大打折扣，挖著吃西瓜，我們會先集中吃完最中間的最甜的部分，然後再吃邊緣的。這樣就會感覺越吃越難吃。切成條狀吃西瓜，我們會在很短時間內吃到甜的和不太甜的部分，而挖著吃就不會有這種交叉的口味了。西瓜瓤和西瓜皮交接的地方是最有營養的，是可以祛火的，一般挖著吃的話，我們一般不喜歡這個位置，大多就丟棄了。再說用勺挖著吃會流出好多的西瓜汁，這樣吃西瓜做到原汁原味就很難實現。
因此，我們以後吃西瓜最好要把西瓜切成塊狀，有計劃吃西瓜，不要一次性吃得太多，畢竟健康是最重要的。
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哺乳期可以吃百香果嗎
哺乳期可以吃百香果嗎
哺乳期可以吃百香果。
百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用，食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。哺乳期適當吃一點兒是可以的。
百香果的營養價值
很多人都是被百香果特別的香氣所吸引，才會注意到這個外表萌萌噠的小東西，它其實也是一種營養價值頗高的水果哦！
百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質，其中包括17種胺基酸，同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。
百香果是天然的鎮定劑，具有鬆弛、鎮定神經的效果；可以治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象。百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。
另外，吃百香果可以增加胃部飽腹感，降低進食的欲望，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收，起到減肥的作用呢。
百香果蜜的做法
百香果蜜的做法
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化酶的作用下經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和胺基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於10%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
將百香果肉取出，分別放入乾淨的瓶中。
慢慢往瓶內添加蜂蜜，儘量避免因太快倒入而彈起的氣泡；用乾淨的筷子順時針拌勻百香果肉和蜂蜜。
百香果，學名西番蓮，又稱雞蛋果、熱情果、西番果，因其果汁營養豐富，氣味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。百香果源自南美洲亞馬遜河一帶的熱帶雨林，因為花部的形狀極似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探險家、 傳教士認為是《聖經》中提到的人類始祖亞當和夏娃所吃的「神秘果」，故其英文名稱為「passionfruit」，意為「熱情、激情和愛情之果」。 百香果原產於巴西，現廣植於熱帶和亞熱帶地區，在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。我國新近引如試種並將百香果列為廣東的名優稀水果品種。
百香果是草質藤本，長約6米；莖具細條紋，無毛。花瓣5枚，與萼片等長；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無毛，成熟的果實外皮為紫色；種子多數，卵形。花期6月，果期11月。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料。
香菇護肝抗癌 香菇如何食用才安全
現如今香菇大量上市，喜歡吃香菇的你是否想過香菇的營養價值分別都有哪些？雖然它是大眾食物，任何人都可以食用，但你也要了解它也有一定的飲食禁忌，有些事項必需要引起你的重視，一起來看文章吧。
百香果吃不完怎麼辦
如果有冰箱，將百香果用保鮮膜一個個包好後放在冰箱的冷藏室里，可以存放時間長一些，不過吃的時候口感沒那麼好。百香果存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，有人誤認為這樣的百香果變質了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果並沒有變質，反而它的果瓤更加香甜。