多款安神粥

多款安神粥:

蜂蜜粥

蜂蜜適量,和粳米50~100克煮成稀粥。蜂蜜粥有潤腸通便、養心安神之功。

百合粥

用百合30克,先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米50克,共煮至米熟有清香氣味,加冰糖適量即可食用。

蓮子粥

蓮子30克,粳米250克,共煮粥,加少許糖漬桂花即可。蓮子粥有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之效。

小米粥

小米適量加水煮粥,晚餐或睡前用。小米可健脾和胃安神,其色氨酸及澱粉含量很高,食用後可促進胰島素分泌,提高進入腦內色氨酸的數量,故能起到使人安眠的效果。

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失眠安神食物

失眠安神食物

小米

小米,又稱粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時珍在《本草綱目》裡說小米「煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃」。其功用在於「健脾、和胃、安眠」。

牛奶

牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產生睏倦感覺的生化物質色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營養所產生的溫飽感,更 可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

百合

百合有潤肺止咳,清心安神之功效。臨床多用於治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病後餘熱未清、 虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其「安心,定膽,益志……」經臨床觀 察,百合對神經官能症、更年期綜合徵引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。

茯苓

茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲濕,健脾,安神之功效。《本草衍義》說:「茯苓、茯神 ,行水之功多,益心脾不可闕也」。《本草綱目》也講:「後人治心病必用茯神,故潔古張氏於風眩心虛,非茯神不能除,然茯苓未嘗不治心病也。」

豬心

豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養心補血之功效。豬心作為營養與藥用菜餚,已 有悠久的歷史了。民間素有「以心補心」之說,這也是有道理的。豬心,其蛋白質含量是 豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、 煙酸等成分。可用來加強心肌營養,增強心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等症。

萵苣汁

萵苣汁,性味同萵苣,苦,甘,涼。《本草拾遺》稱其「利五臟,通經脈,開胸膈」。據有關資料,萵苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。

小麥

小麥有養心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、 數欠伸(即中醫所稱的婦人髒躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯,以小麥60克,大棗15個,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。

酸棗仁

酸棗仁,性味甘,平。有養肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛 汗。

安神補血食物有哪些?

安神補血食物有哪些?

1、龍眼

龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。無論是吃鮮果肉,還是泡酒飲用都能起到補血安神的功效,尤其是治療神經衰弱特別有效。

2、紅棗

紅棗味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。

3、藕

現代科學分析,蓮藕含有大量鐵質,具有補血作用。吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。

4、當歸

補血藥首推當歸,當歸為補血要藥。真正屬於貧血的血虛證,可以當歸配黃芪一起使用,往往起效明顯。當歸可以養心安神,並常與酸棗仁、柏子仁、大棗、人參、茯苓等搭配使用。

5、桑葚

中醫認為,桑葚味甘、性寒,具有滋陰補血、生津、潤腸的功效。在《隨息居飲食譜》中記載桑葚「滋肝腎,充血液,祛風濕,健步履,息虛風,清虛火」。有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭髮早白等症狀的人群,可以經常食用桑葚。

6、枸杞

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」,是一種傳統的名貴中藥材各營養滋補品。中醫認為,枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。

7、葡萄

中醫最常將葡萄視為補血、活血之食物,古籍中說:「大補氣血,舒筋活絡,泡酒服之。」葡萄中含有能輔助睡眠的物質——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質,與睡眠有密切關係,它可以幫助調節睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。

安神補腦三款食療偏方

將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時,然後放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調味即可。

喝粥安神

先將糯米、芡實洗淨,然後加入桂圓肉和適量清水,用大火燒開,移小火煮25分鐘,再加入酸棗仁,煮20分鐘,食前調入蜂蜜。