冬天的腳步越來越近了,氣溫漸漸下降,養生立冬吃什麼,立冬節氣到來之前要注意些什麼呢?
養生立冬吃什麼
1.多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,禦寒效果最好。
2.海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3.動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
4.芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
立冬進補註意事項
立冬補冬,不可盲目「進補」 飲食調養要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」、「虛者補之,寒者溫之」的古訓,隨四時氣候的變化而調節飲食。少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。這裡須要注意的是,我國幅員遼闊,地理環境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區與東南沿海的氣候條件迥然有別。
冬季的西北地區天氣寒冷,進補宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區雖已入冬,但氣溫較西北地區要溫和的多,進補應以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚類;地處高原山區,雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外,還應因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體(體質)有虛實寒熱之辯,本著人體生長規律,中醫養生原則,少年重養,中年重調,老年重保,耋耄重延。故「冬令進補」應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目「進補」。
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秋天吃什麼最益身體健康 推薦4種秋季養生佳品
導語:到了天氣乾燥的秋天,人們就更加開始注重養身問題了。並且秋季晝夜溫差大,人體的抵抗能力也比較差,稍不注意就可能會遭到細菌的侵襲,引起一系列的健康問題。那麼秋天吃什麼最益身體健康呢?下面哈秀小編就給大家推薦四種秋季養生佳品。
1、大豆
大豆被稱為「蛋白黃金」,也就是它其中含有豐富的蛋白質。相比於其他的植物蛋白質來說,大豆中的蛋白質不含膽固醇,而且其中蛋白質的含量也是高於其他的動物蛋白質,所以秋天吃大豆絕對是補充蛋白質的最佳方式。要知道蛋白質可是身體最主要的能量來源,並且它對於身體細胞的修復和新生都起到了非常重要的作用,多吃不僅有利於身體健康,還能夠美容養顏。
2、黑木耳
眾所周知,黑木耳中富含大量的鐵元素,而鐵是血紅蛋白的重要組成部分,如果我們的身體缺鐵,那就容易導致頭暈心悸、身體虛弱、面色蒼白等一系列症狀。特別是對於女性朋友來說,更需要多吃些黑木耳這類含鐵的食物,對於改善女性常見的缺鐵性貧血很有幫助。
3、鮮棗
儘管大部分水果中含有維生素C,但是鮮棗中維生素C的含量卻高於檸檬、柑橘、獼猴桃等水果,每天只需要吃一把鮮棗,就能夠滿足人體一天所需的維生素C的需求。秋天是吃鮮棗的好季節,它對於增強身體的免疫力,提高抗病功能都有著非常明顯的作用,並且鮮棗美味可口,相信大多數人都非常喜歡。
4、葵花籽
為什麼秋天要多吃葵花籽呢?因為它是補充維生素E的最佳來源,維生素E是心臟年輕和健康的保證,它能夠幫助促進血液良好循環,防止血液變稠凝固,所以對於一些年長的人們來說,就更需要多吃些葵花籽來維持身體健康。並且維生素E還能夠有效清除人體多餘的自由基,讓你的肌膚變得更加細膩白皙。
家住公路邊易得高血壓?高血壓的食療介紹
有研究表示,住在公路邊,因為常受到炭黑燃燒的影響,會增加高血壓的風險。那麼,高血壓吃什麼好呢?下面為你介紹高血壓的食療。
住公路邊 增加高血壓風險
臨街住,可能有損健康。據《印度時報》8月26日報道,加拿大麥吉爾大學的研究人員發現,經常暴露在公路污染中的女性,會面臨更大的高血壓風險。研究者認為,炭黑可能是關鍵的致病因素。炭黑來自於木材、煤和礦物的燃燒過程。
研究人員選取了280名居住在雲南省的中國女性,她們的平均年齡為50歲。在研究之初,有18%的參與者體重超重,還有4%的人患有肥胖症。這些女性佩戴了便攜式的空氣採樣器,對空氣中小於2.5微米的顆粒物質進行了收集,這些顆粒通常會誘發各種疾病。發表在《美國國家科學院院刊》上的研究成果顯示,空氣中炭黑含量高,罹患高血壓的風險就大,此外,炭黑還是女性患上心臟病的一個風險因素。實際上,炭黑產生的不良效應是其他顆粒物質的兩倍。此外,居住在離公路200米內的女性其收縮壓升高的可能性要比遠離公路的女性高出3倍。
研究者認為,減少交通污染、降低機動車污染物排放量和對燃燒效率低下的柴爐進行更換,不僅有利於空氣,也有益於公眾健康。
高血壓的食療有哪些?
1、胡蘿蔔粥
新鮮胡蘿蔔150克,切碎,連同白米100克一起放到鍋里,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、小兒軟骨病、營養不良等。
2、芹菜粥
芹菜連根120克,切碎,連同白米250克一起放到鍋里,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:清肝熱、降血壓,適用於肝陽上亢、陰虛陽亢證的高血壓患者。
3、當歸羊肉湯
準備當歸18克、生薑30克、羊肉250克、人參6克、黃芪30克等材料,先把人參、當歸、黃芪洗淨、切成片,然後把羊肉剔去筋膜,接著洗淨、切成條塊狀,切好後將羊肉、當歸、黃芪、人參、生薑等材料一起放入鍋里,最後加入適量的水,用大火煮滾後去沫,改用小火燉至羊肉熟爛即可。
功效:益氣生血,適用於氣血兩虧證的高血壓患者。
長期騎自行車有利於膝關節炎的康復
很多中老年朋友一旦患上膝關節炎就不愛運動,他們認為越是運動越會加劇膝關節炎的疼痛。其實,這個觀點是錯誤的。常做以下幾個小動作有利於膝關節炎的康復。
高血壓吃什麼藥好?4類降壓藥服用要小心
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