推薦兩款健脾祛濕食療方
健脾補腎祛濕湯
健脾補腎祛濕湯的主要材料為響螺、乾鴨腎、板栗、茯神、薏米、扁豆、山藥、果皮。其具體做法如下，將乾鴨腎處理乾淨後，用水浸泡，直至變軟。果皮浸泡後，用刀刮去瓤。其它食材清洗乾淨後備用。
將響螺處理乾淨，然後焯一下水，撈起後洗淨備用。準備一口鍋，加入適量的清水，然後將所有的材料入鍋，大火煮開後，轉中小火繼續煮三個鐘頭即可，出鍋前，加入適量的食鹽調味即可。
白朮陳皮豬肚湯
白朮陳皮豬肚湯的主要食材為白朮、陳皮、豬肚、生薑、砂仁。此款食療方能健脾、補氣、開胃、理氣、利水、去濕。非常適合食慾低下、消化不良、腹脹、濕氣重、脾胃不化的朋友食用。白朮陳皮豬肚湯的做法如下，將豬肚處理乾淨，並焯一下水，洗淨後備用。將所有的材料一起放入砂鍋內，加入清水後，大火燒開，然後用文火燉煮一個小時。將鍋中的豬肚取出，切片後再放入砂鍋，繼續燉煮半小時左右即可。
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健脾補虛多吃4養生粥
健脾補虛多吃4養生粥
紫竹蓮池
藥材：干竹蓀35克、筍片50克。
食材：鮮蓮子70克，嫩絲瓜50克，精鹽、味精、高湯適量。
方法：
1、將干竹蓀發好切塊，蓮子入沸水鍋炸10分鐘，去蓮衣，將絲瓜切片。
2、在沸水鍋中，先放竹蓀、蓮子、筍片，再放絲瓜片，焯水，撈出，盛在湯碗內。
3、向鍋中加高湯，用精鹽、味精調味，燒沸後倒在湯碗中。
功效：補養脾胃，增強食慾。
芝麻胡桃豆皮粥
藥材：桂圓肉、胡桃仁各30克
原料：、黑豆皮、黑芝麻、粳米各50克。
方法：
1、把桂圓肉、胡桃仁、黑豆皮、黑芝麻洗淨，備用。
2、下鍋，加水，用武文燒開。
3、用文火熬製20-30分鐘即可食用。
功效：補虛強體。
荷葉雞蛋粥
藥材：大棗5枚、枸杞5克、小茴香少許。
原料：糯米30克、紫菜、肉寇少許、鮮荷葉一張。
方法：
1、在砂鍋中加水，放糯米煮開，加大棗、枸杞、肉寇及小茴香一起煮。
2、快熟時，放紫菜和雞蛋液，加鹽調味。
3、最後，把荷葉蓋在砂鍋上，燜一會兒。
功效：溫脾、助腎陽。
田七木耳湯
藥材：田七12克，陳皮1塊，丹參10克，靈芝30克。
食材：白木耳25克，豬腿肉300克，干香菇。紅棗、精鹽適量。
方法：
1、將豬肉氽水，田七拍裂，干香菇和白木耳泡軟。
2、加入大半鍋水，煮沸。
3、把所有材料都放入鍋內，燉3個小時左右，用鹽調味。
功效：健脾開胃，補血強身，增進食慾。
春季養生健脾養胃茶配方
春季養生健脾養胃茶配方
1、山楂蜜茶
做法：鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最後依據個人口味調入蜂蜜即可。每日2劑，代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者。
2、大棗茶
做法：將大棗洗淨切碎，每日取適量用沸水沖泡，代茶飲。最後將碎棗一起吃下。健脾胃，補氣血，尤其適合女性養生食用。
3、木香烏麥飲
做法：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人，有養胃生津，行氣止痛之功。
4、生薑紅茶
做法：將紅茶和磨碎的生薑放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。紅茶能夠養胃。胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。生薑具有發汗利尿的功效。
5、黃芪紅棗枸杞茶
做法：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。準備材料，泡泡洗淨。砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。大火燒開，轉小火熬煮1小時即可。用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。冬季養生飲用可以健脾養胃。
6、健胃蕎麥茶
做法：蕎麥1錢，黃芪5錢。將蕎麥、黃芪，放入600ml的熱水沖泡，蓋杯燜10分鐘，濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少，可促進脾胃運作、增加食慾。
7、桂花茶
做法：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖後，以熱水沖泡。桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。
8、蜂蜜薑茶
做法：生薑一塊（約拇指大），去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2~3湯匙即可。經常飲用可溫胃健脾。
9、牛奶紅茶
做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
10、大麥茶
做法：大麥炒熟然後泡水，每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、咸，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效；對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
11、茉莉紅茶
做法：茉莉紅茶3克。將茉莉紅茶直接放進杯中，用沸水沖泡2分鐘即可。飯後30分鐘，可少量頻飲。具有提神、消食等功效，適合精神不振、食慾不佳者。
12、陳皮生薑茶
做法：取陳皮5克，生薑2片，加適量紅糖，用沸水沖泡，代茶飲即可，一次一杯，一天兩到三次即可。中醫認為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經；有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功。
健脾祛濕的4種中藥
茯苓，曾被慈禧太后當作養生益壽的要藥，不但自己常食用，還將茯苓製成茯苓餅，賞賜給大臣。茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、腎經，具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效，被譽為中藥「八珍」之一。茯苓特點是補而不峻，利而不猛。藥性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。
健脾粥增進老人食慾
老人多半是體虛者，炎炎夏熱過後，會有脾胃功能減弱的現象，特別要注意給脾胃一個調整適應的階段。喝一些健脾粥。下面介紹的粥可以對付立秋剛過的濕度大、氣壓低的天氣，以增強食慾，調節胃口。