海帶泡菜拌蘋果
材料：蘋果1/4個、海帶60克、泡菜100克、白芝麻少許
做法：蘋果洗淨後去芯，留著皮切厚片備用，泡菜也稍微切小一點，將泡好的海帶切小，與蘋果、泡菜攪拌一下，最後撒上白芝麻即可。
蘋果玉米湯
材料：蘋果2個、玉米3隻、雞腿一隻、姜一塊
做法：雞腿去掉皮下脂肪，把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出；蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入鍋；大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以了，喝的時候再調味。
蘋果通心麵
材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙、番茄醬一大匙
做法：通心粉煮熟後，放進冷水中後再撈起瀝乾；蘋果、紅蘿蔔切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟；洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調味即可。
蘋果什錦飯
材料：白米飯1碗（約150克），富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。
做法：蘋果清洗乾淨去皮去核切成蘋果丁，直接浸泡在鹽水中，打撈出來控干水分備用；番茄、火腿、芹菜都直接切小丁備用；熱鍋中放1小匙油，把準備好的芹菜丁炒香，把上述的所有材料和調料都放進去迅速翻炒，加入米飯均勻翻炒即可。
酸辣蘋果絲
材料：富士蘋果半個、青椒15公克、甜椒15公克、紅辣椒少許、白醋、白糖、鹽少許
做法：蘋果洗淨切絲，泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分備用；青椒、甜椒、紅辣椒洗淨切絲後，和蘋果絲加調味料拌勻即可。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
幾個蔬果減肥的方法
胡蘿蔔汁
提高食慾和對病菌感染的抵抗力。還能幫助提高哺乳期母親分泌奶汁的質量。另外有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。
推薦喝法：胡蘿蔔蘋果汁
材料：胡蘿蔔、蘋果、檸檬、蜂蜜
1、胡蘿蔔洗淨，去皮切成小塊。蘋果去皮切成塊，準備好檸檬，把胡蘿蔔塊和蘋果放入攪拌機里。加入蜂蜜擠上檸檬汁。
2、加入適量的涼開水攪打成汁即可飲用。
白菜汁
白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，除有助於防治弱視外，還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。
推薦喝法：菠蘿白菜汁
材料：菠蘿、白菜幫
做法：
將菠蘿和白菜幫分別切成小塊，兩樣材料同時放入攪拌機，攪拌成汁就可以了。為口味更佳，可以加入少量蜂蜜。
番茄汁
每人每天吃上2個番茄，就可以滿足體內一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。
推薦喝法：番茄蘋果汁
材料：番茄、蘋果、少量白砂糖
1、將番茄洗淨，用開水燙一下後剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出，蘋果洗淨，削皮，放入榨汁機中攪打成汁。
2、蘋果汁兌入番茄汁中，然後加入少量白糖調勻，沖入溫開水，即可直接飲用。
黃瓜汁
利尿功效名列前茅。還能調節血壓，預防心肌緊張和動脈硬化。對牙齦損壞及對牙周病防治也有一定功效。黃瓜汁還有助美容，能預防頭髮脫落和指甲劈裂；含脂肪和糖較少，是理想的減肥飲料。
推薦喝法：黃瓜雪梨汁
材料：黃瓜、雪梨
做法：
1、黃瓜和雪梨洗乾淨切成塊。
2、然後將黃瓜和雪梨放進榨汁機，榨成汁水即可飲用。
芹菜汁
可以作為利尿劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和維生素P，所以尤其適合維生素缺乏者飲用。
推薦喝法：番茄芹菜汁
材料：番茄、芹菜、檸檬
1、番茄洗淨去皮，切成小丁；芹菜洗淨去葉，切成小段。
2、將番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加檸檬汁調味即可。
減肥期間這些零食不能碰
全麥蘇打餅：506大卡（100克）
有著樸實外表的蘇打餅乾，最常被減重者做為下午茶替代的止飢點心，但蘇打餅乾並不因為味道單純，就比其它餅乾的熱量低。蘇打餅乾需要擔心的，就是油脂含量比較高，一般的蘇打餅乾，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了蘇打餅乾的熱量，管市場售賣的是怎樣的蘇打餅乾，餅乾油份和糖份都比較高，不建議吃太多。
罐裝果汁：255大卡（一罐）
很多MM選擇用果汁來代替水果，但是這並不能攝取足夠的礦物質和維生素，因為水果在做成果汁的過程中，許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C，也會因為光照的因素而減少。大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。所以，如果您認為喝果汁比較營養而天天來上一罐，果汁里的高糖分會讓您在一年之後增加12公斤的體重。
薯片：548大卡（100克）
薯片內含有熱量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白質7.50克、纖維素4克。薯片被認為是不健康的食品，而在我們消閒娛樂之時，吃得最多的也是它。薯片的營養價值較低，含有少量脂肪和能量，多吃破壞食慾。引起此危害的原因是薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺後，或把一整包吃完才會停止，這樣的熱量增加可想而知了。
巧克力：586大卡（100克）
巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖，所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們，要多運動。
普通可樂：168卡（一罐）
很多人都是做完運動以後都會喝上一罐，但是你知道嗎？一罐375ml可樂中含有的熱量168cal。如果每天都喝上一罐，一年發胖8公斤。更可怕的是，喝下的可樂不但不會讓你有飽足感，可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂，其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
10個最有效的控制熱量減肥法
要想減輕體重，不用刻意節食，重要的是要加以控制食量。如果偏愛某種食物且食輛太大時，那就要注意減少每次的分量。
減肥期間遇上聚餐怎麼瘦
多選擇涼拌、白灼、清蒸、燉等少油烹飪的菜餚，對感興趣的菜有疑問，可諮詢服務員做法。