養生湯大全 健脾開胃益氣血的四款靚湯

參芪靈芝湯

材料:牛肉,黨參,生黃芪,靈芝,紅棗10個,生薑等各適量。

做法:1、將牛肉洗乾淨後放在燒開的水中煮3分鐘撈起切成小塊。

2、生薑切片,黃芪,黨參,靈芝洗乾淨後切片,放在紗布袋中。

3、湯鍋中加入適量的水,放上牛肉,煮開後加入藥袋及薑片,紅棗,繼續煮半個小時左右,改用小火燉兩個小時,至牛肉熟透,最後調味就可以食用了。

此湯中的牛肉有補脾胃,益氣血,利水消腫的功效,黨參有補中益氣,養血生津增強免疫力的作用,黃芪能補氣昇陽增強免疫力。

玉米鮮蔬湯

材料:蘋果,甜玉米粒,番茄,圓白菜,胡蘿蔔,鮮香菇,西芹,姜,鹽,味精,雞湯等各適量。

做法:1、蘋果去核,胡蘿蔔去皮,均切成厚塊,姜和番茄洗乾淨切成小塊。

2、圓白菜剝開葉片洗乾淨,西芹去老皮,與鮮香菇切成小片備用。

3、鍋中倒入雞湯,加入胡蘿蔔,鮮香菇,再倒入適量的水煮開,加入蘋果,甜玉米粒,番茄,圓白菜,西芹等材料,煮至胡蘿蔔軟了為止,再加點鹽,味精就可以食用了。

蘋果有補心益氣,健脾開胃的功效。玉米有開胃利尿消腫的食療用途。胡蘿蔔有抗氧化的作用,是一道相當平和的湯品。

十全大補湯

材料:黨參,炙黃芪,肉桂,熟地,炒白朮,炒川芎,當歸,酒白芍,炙甘草,豬瘦肉,豬肚,豬骨,墨魚,蔥,生薑,料酒,鹽,味精等各適量。

做法:1、將材料中的9味中藥洗乾淨後裝在一個乾淨的紗布袋中包好。

2、豬肚先用清水煮到六成熟,撈出切段,豬瘦肉洗乾淨後切成丁,豬骨墨魚洗乾淨後與藥袋一起放在鍋中,加清水,蔥,生薑,料酒,鹽適量,用大火煮開後改用小火燉。

3、待豬肉和墨魚煮熟後撈出紗布藥袋,加入味精就可以食用了。

此湯有益氣養血,健脾養胃的功效。

龜板龍骨湯

材料:龜板,龍骨,遠志,太元,豬腰一對,豬心一個,醬油,鹽,味精,料酒等各適量。

做法:1、將龜板,龍骨,遠志,太元清洗乾淨,先將龜板,龍骨細末放在沙罐中煮沸數次,再下遠志,太元共煎取汁去渣備用。

2、再將豬心,豬腰分別洗乾淨切細,並將豬油,鹽一起放在罐中加入藥汁。

3、如藥汁不夠,可加適量的清水共煨至豬心,豬腰爛熟,再加點醬油,味精和料酒調味就可以出鍋了。

此湯有補氣益腎,健腦安神的功效。

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男人夏季健脾養心的食物有

1、蓮子養心安神

蓮子味甘、澀,性平,人心、脾、腎經,有益心安神、健脾止瀉、補腎固精的作用。蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用,夏季養心吃蓮子最好。

2、苦瓜清心降火

炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開,食慾減退。苦作為「五味」之一,可以激發人的食慾。飲食原則是春夏養陽」養陽重在養心,順應春夏之交養心的生理特點,苦瓜就是清心降火的佼佼者。

3、西瓜清熱解暑

西瓜能除煩止渴、清熱解暑。適用於熱盛傷津、暑熱煩渴、小便晦氣、喉痹、口瘡等症。

4、櫻桃調中益氣

夏初,櫻桃上市的季節。這個季節,吃水果最好選櫻桃。櫻桃「調中,益脾氣,令人好顏色,美志」櫻桃含鐵量豐富,可預防、改善缺鐵性貧血,幫手身體排除毒素,對腎臟的排毒頗具功效;櫻桃所含紅色素比維生素E更具抗氧化的庇護作用;其果肉能幫手身體排出毒素,增進血液的循環,緩解痛風、關節炎引起的不適。患貧血或體虛的人,多吃櫻桃能大補元氣,預防感冒;痛風患者多吃櫻桃可以降低尿酸。

5、桃生津潤腸

桃子具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,缺鐵性貧血病人的理想輔助食品。

手腳冰涼的人易得癌?如何趕走體寒

1、肉類

體寒的人會因為氣血的不足,從而出現抵抗力下降的情況,因此在日常的飲食中,應該多吃一些具有提高人體抵抗力的食物。

狗肉、羊肉、牛肉等肉類,含有高蛋白以及高熱量,可以有效增加禦寒能力。這些食物中不僅僅含有大量的蛋白質,同時還含有碳水化合物及脂肪,因而才具有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。

而且,在冬季適量的多吃這些食物,還能使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。

2、補充鈣和鐵

補充富含鈣和鐵的食物也可提高身體的禦寒能力。怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃奶製品、豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。

許多女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間裡,也常常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物,如肝臟等。

3、根莖類食物

人體之所以會怕冷,主要與體內無機鹽的缺乏有著密切的關係,因此補充無機鹽是冬季禦寒的關鍵。

根莖類蔬菜多數含有豐富的無機鹽,比如像藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

4、常喝白開水

冬天氣候乾燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證機體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。多喝水還可增強人體耐寒、抗病能力,起到預防傷風、感冒之目的。

用大棗10枚、生薑5片煎茶,每晚服用一次,能起到增強人體抗寒能力,減少感冒及其他疾病的作用。

5、增減衣物

最外層的衣服應有防風性,可選呢絨、毛皮或皮革質地的服裝;羽絨衣內可形成相對不流動的空氣層,保暖性很好,是冬季旅遊的首選服裝,內衣要柔軟、吸濕、透氣,以利保溫、乾燥。

6、勤運動、勤甩手

早晨運動可以促進血液循環和新陳代謝。平日,工作40分鐘後最好站起來走一走,工作中也可以不時地活動手指、腳趾頭,皆可幫助血液循環。

冬季哪些湯可補血又健脾

排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

春季開胃健脾的食物有哪幾種

認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。