吃甜食也會上火?如何防火祛濕

  一直以來,年輕女性都是購買零食的主力軍。有調查顯示,她們最關注的是味道,而從品種上說,軟糖、潤喉糖等糖果類是最受歡迎的。

  不可否認,甜甜的味道總能讓人感到一種幸福。想必這也是很多女孩對甜食慾罷不能的原因之一。然而,太甜了卻不是件好事,除了可能引起肥胖、齲齒外,還有可能讓你上火。

  吃甜食也會上火嗎

  中醫講:「甘能補虛」,所以甜味食品對身體的補益作用是值得肯定的。但中醫也認為,「過補容易生熱助邪」,所以在用「甘」補「虛」的時候,容易出現機體的功能失調,輕則導致上火,重則引發其他疾病,如口鼻流血,或口舌生瘡,或目赤多眵,或脘腹脹滿、食慾不佳等。

  在很多的零食中,為了增加口感,都會放入甜味劑,一旦吃多,自然會因甜上火。此外,這些乾果、糖果類的小東西產生的熱量也不低。如果吃多了,熱量超標,上火的可能性是比較大的。

  去火祛濕的幾種方法:

  1、食療

  很多我們常吃的食物都可以起到除濕的作用,如薏米煮粥、淮山煲湯等。薏米,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆,有健脾止瀉、利水消腫的功效。將薏米和紅豆加水煮熟後食用,可以利尿、除濕。

  此外,還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、黨參等放到煲湯材料中,煲成粥或者煮水喝,可以利尿、除濕,對水腫的人尤其有效。這兩種方法都有利尿的作用,不適宜尿多的人食用。

  2、運動

  運動不僅可以緩解壓力,還能加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳等運動,有助於活化氣血循環,增強體內水分代謝。

  體內濕氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常因為感覺身體沉重、四肢無力而不願活動,但越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導致濕氣攻入脾臟,引發濕熱病症。

  3、清淡飲食

  腸胃系統關係到營養及水分代謝,保護腸胃最好的方式就是清淡、適量、均衡飲食。肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸食品會讓身體產生過氧化物,加重發炎反應。生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用。在烹調生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等時,最好加入蔥、姜,以降低蔬菜的寒涼性質。

  4、調味料祛濕

  姜、蔥、蒜不僅是家裡常用的調味料,還具有不可替代的藥用價值。例如,我們可以嘗試在家裡煮一碗熱薑湯,用薑湯將體內的濕氣逼散出來,待到全身發過汗以後,病症就會有所緩解。這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

  除了文中介紹的食材外,人們可根據各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成適合自身體質的飲食處方。這樣,食物才能真正成為自己的養生佳品。

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