推薦七個小動作 健康長壽的法寶

身體健康長壽古人到現代的所有人都是追求的,例如古代的多位皇帝一直吃著長壽丹藥。同時古代人長壽還有一個妙招就是做七個小動作,健康長壽的法寶。

背宜常暖背不痛

背主一身陽氣,是中醫經絡督脈及膀胱經所在之處,常暖可使陽氣運行並暢達全身經脈,防病治病。日常可採用按摩、曬太陽等法。古人認為背部為督脈之所居,是太陽膀胱經之所舍。人感受防寒,多從背部起,故背部應常保溫暖。

既可防治感冒,又可固腎強腰。中老年人應加強背部的鍛煉與調養,晚間起床時給背部披件衣服,日常生活中儘量做到背宜常暖,防止受寒。

腹宜常摩易消化

腹為胃腸等臟器所在,常作腹部按摩有利消化。古人稱為摩臍腹、摩生門。即繞臍揉腹。平時經常用手摩腹,可消除腹脹,有助於食物消化。仰臥在床,兩腿伸直,腳尖朝上,兩手搓熱,兩手相疊,用掌心在以臍部為中心的腹部,順時針方向分小圈、中圈、大圈各轉摩12次。

能健腎強腰、滋陰壯陽、益氣固精、健脾胃、助消化,久練對腎虧乏力及便秘均有療效。

肢體常搖筋骨壯

四肢經常活動,不僅鍛煉四肢肌肉、筋骨,也能通過四肢運動促進內臟氣血運動,增強體質。兩手握拳,連同兩肩,向前輪轉,先有里向外下方轉再由外向里上方轉,然後再反方向轉,各轉20次。也可先左後右。

平坐,提起左腳向前緩緩伸直,腳尖向上,當要伸直時,腳跟用力向前下方蹬一下,做五次後,再右腳做。能舒展四肢關節。此法對於中老年人預防肩周疾病,提高身體機能,具有益處。

皮膚干沐人不老

用手掌、干毛巾沐浴周身皮膚,及全身按摩,能疏通經絡,活躍氣血,抗衰老防疾病。古人稱為干沐浴。即將二手搓熱,常搓摩周身皮膚,像洗澡一樣。一般從頭頂百會開始,順次面部,兩邊肩臂,從上而下,胸部、腹部、後背至左右腿,依次擦之。可使周身氣血通暢,舒筋活血,皮膚潤澤而富有彈性。

以上方法均為日常生活中很容易做到的,動作要輕緩,次數可由少到多逐步增加,貴在堅持,必有益處。

背宜常捶陽氣旺

捶背比較適合中老年人,人體背部有豐富的脊椎神經和臟腑腧穴,捶背可刺激背部皮膚、皮下組織的穴位,通過神經系統和經絡的傳導,增強內分泌和經絡系統的功能,提高免疫機能,增強抗病能力。可舒筋活血,使肌肉放鬆,防止慢性腰痛和腰肌勞損。

能促進血液循環,改善皮膚營養,加速背部皮膚新陳代謝。可安神寧心,對中老年人所患多種慢性病具治療作用。捶背手法要均勻,著力要有彈性,輕拍輕叩,每分鐘60-100下,每日1-2次。每次捶背時間30-50分鐘,以上下輕輕叩打為宜。嚴重心臟病者,捶背須謹慎。

面宜多擦氣血平

面宜多擦氣血平。按摩面部,又稱浴面,能激發陽氣。方法為兩手搓熱後,用手掌擦面部十數次。或用雙手輕擦或拍打面部,每次1-2分鐘,每日2-3次。因經絡系統中足三陽經都起於頭面部,擦面可疏通經絡,並有面部美容作用。每天清晨,將兩手搓熱,以中指沿鼻部兩側自下而上,帶動其他手指,搽到額部向兩側分開,經兩頰而下,像洗臉一樣,搽10餘次。能使面色紅潤,少生皺紋,防止面部神經麻痹。

同時具有消除疲勞,振奮精神的作用。此法有助於改善面部,尤其是耳部的末梢血液循環。

目宜常運眼不花

中醫稱為運睛,即眼球轉動。將眼閉上,眼球自左向右轉動6-10次,然後再自右向左轉動6-10次。眼球轉動要慢,然後閉目片刻,再突然睜開眼睛。速度要均勻,每個轉動方向可作2-4個節拍。此法對於有眼花、眼疾的中老年人十分合適,常用能年老目明、事物清晰。

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益氣補虛當食 3款羊肉藥膳方

  天氣漸漸變涼,許多身體虛弱的人不小心就感冒或患其他疾病。能益氣補虛的食物不少,而此時正深受人們喜愛的羊肉更是佳品。李時珍在《本草綱目》中寫道,「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。對於氣虛的人不妨試試以下的羊肉藥膳方。

  羊肉的食用效果

  1.溫補脾胃

  用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

  2.溫補肝腎

  用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。

  3.補血溫經

  用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

  4.保護胃黏膜

  羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。

  5.補肝明目

  羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。

  6.增加高溫抗病能力

  在夏季吃些羊肉是有益處的,適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸,這與《黃帝內經》所載「聖人春夏養陽,秋冬養陰」的觀點也是契合的。 夏天吃羊肉,當因人而異。如果是體質偏熱,陽偏盛的人,則不適合食用羊肉。

  益氣補虛當食3羊肉藥膳方

  附子燒羊肉

  材料:

  羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、當歸各10克,適量八角、桂皮、食鹽、生薑

  做法:

  將以上材料洗淨同放鍋內加水用小火燜熟食用。

  功效:

  適用於老年人體虛怕冷,腰酸腿軟,夜多小便,小便頻數,易感冒,風寒咳嗽氣咽等陽虛病者。健康人食用,有保健強身之功。

  注意:發熱,咽痛,肝炎,風熱咳嗽,風熱感冒等熱性患者不宜食用。

  羊肉蘿蔔湯

  材料:

  羊肉500克,蘿蔔500克,草果兩個(去皮),甘草3克,生薑5片

  做法:

  將羊肉和蘿蔔切塊,再將各種材料同放鍋內煮湯,加少量食鹽調味食用。

  功效:

  有補中健胃,益腎壯陽作用。適用於病後體虛,腰疼怕冷,食欲不振等症。

  參芪歸姜羊肉羹

  材料:

  羊肉500克(切小塊),生薑片25克,黃芪、黨參各30克,當歸20克

  做法:

  將以上材料裝入紗布內包好,同放鍋內加水煮至熟爛,隨量常常食用

  功效:

  有補氣養血,強身壯體的作用。適用於病後或產後氣血虛弱,營養不良,貧血,低燒多汗,手足冷等症。

冬天燉雞湯的好搭檔 教你如何燉雞湯

  多項研究表明,古老的民間偏方「雞湯治感冒」具有一定的科學性。美國最新載文,總結出「冬季雞湯的幾種防病喝法」,不妨一試。

  1、人參雞湯。入冬時喝人參雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。人參可增強人體免疫力,降低冬季患上感冒的幾率。

  2、檸檬雞湯。檸檬汁可使經典雞湯配方風味更加獨特,同時還可增加額外的維生素C攝入量。

  3、雞湯雜蔬面。雞湯燉好之後,可以加入麵條和菠菜燉煮,也可加入胡蘿蔔丁、芹菜丁和海帶等。

  4、辣味雞湯。雞湯中加入紅辣椒,不僅增加鮮香辣味,更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效,有助於緩解頭痛等疼痛及鼻塞症狀。

  5、簡易雞湯麵。如果時間來不及燉煮雞湯,可以用切碎的熟雞肉和低鈉鹽,做一碗簡單的雞湯麵。

  6、雞肉蛋湯。雞蛋可以給雞湯再增加蛋白質和B族維生素。如果再配上糙米飯,營養就更加全面。

  熬雞湯要注意以下幾點:

  宰活雞吃凍雞

  買活雞自然不用說了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內會自然釋放出多種毒素,並且新殺的雞體溫比較適宜細菌繁殖,這時將其冷凍既能殺菌,又能讓雞肉從「僵直期」自然過渡到「成熟期」,這樣的雞肉肉質才是最好的,做出來的湯味道才會更鮮美。

  飛水是必需步驟

  營養學研究表明,任何肉類在燉湯之前,都應該將主料在開水裡面煮一下,這樣不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔肉類的過程,可以使燉出的湯清新而不渾濁,鮮香而無異味,這個過程叫做飛水。

  飛水也是有技巧的,如果是冷水煮肉,從冷水到煮沸,肉的營養就會嚴重流失,所以飛水最適宜在溫水時下鍋,然後煮7~8分鐘,在煮的過程中,適時地翻動肉塊。當然,開水下鍋也可以,煮3~5分鐘即可。

  燉湯適宜用冷水入鍋

  飛水完畢後,要立刻用冷水沖涼肉塊,再放入鍋燉湯。因為燉湯最適宜冷水下鍋,隨著水溫的慢慢升高,原料會充分釋放出營養,與水同溫的原料更能煮出好味道。我的健康飲食

  控制火候是燉湯關鍵

  燉湯主要是為了飲其湯,其次再食其肉,所以我們不提倡用高壓鍋燉湯,因為營養物質需小火長時間慢慢加熱才能出來,而用高壓鍋熬製的時間短,不能達到應有的效果。因此熬製雞湯應該用砂鍋,先大火燒開10分鐘後再轉小火。

  在熬湯的過程中,儘量不要揭蓋,揭蓋容易「跑氣」,這樣湯就沒了原汁原味。

  放調味品有學問

  熬雞湯的時候,放調味品的順序也是有講究的,不然做出來的雞湯就會遜色很多。

  有人喜歡在煮雞湯開始時就把所有的調料放進去,這是不科學的,因為在做雞湯時,如果過早地放入鹽,就會使雞肉中的蛋白質凝固,湯的營養程度和鮮美程度就會大打折扣,容易出現湯味淡、肉不爛的結果。

  那麼,何時才可以放調味品呢?鹽和其他調味品應該在湯快要熬好的時候放進去,放鹽後不要攪拌,那樣會留下一股生鹽味。放鹽後,再轉大火10分鐘,中途不要揭蓋,這樣熬出來的雞湯味會更濃。

冬季健康出行的保養秘方

凜冽的北風,枯黃的樹木,依然擋不住市民出行的腳步。在冬季旅遊黃金期到來之際,記者為您搜羅了一些冬季旅遊常識小錦囊,讓您有備無患,放心出行。

民間雞蛋療法 治療三種疾病

中醫認為,雞蛋有除熱、消腫、止痛、催生的功效。