首烏煨雞
原料三黃母雞1000克，何首烏50克，生薑片、料酒，精鹽、麻油少許。製作活三黃母雞常法宰殺，去皮，淨膛去腸雜；何首烏研碎，裝入紗布袋中，填入雞腹。雞入沙鍋，加清水至淹沒雞體，文火煨至肉熟，取出首烏袋，再加入料酒、細鹽、生薑、麻油等調料，文火再燉半小時即成。
枸杞子紅棗粥
主料用枸杞子、紅棗、粳米。選取枸杞子15克，紅棗9枚，粳米75克。開鍋後放入枸杞子、紅棗，燉煮至紅棗爛熟即成。晚間臨睡前做夜宵食用。 本粥功能寧心安神，通心腎，故適用於心慌失眠、頭暈及腎氣衰退所引起的房勞損傷。
一品山藥
原料生山藥500克，麵粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。製作將生山藥洗淨，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加麵粉，揉成麵團，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖蜂蜜1湯匙，白糖100克，豬油和芡粉少許，加熱即成。
杜仲燒豬腰
原料杜仲15克，豬腰4個。製作將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段。用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內，外用濕草紙將其包裹數層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟後取出除去草紙即成。
魚鰾燉豬蹄
原料魚鰾15克，豬蹄1隻，蔥、姜、酒、鹽適量。製作將魚鰾、豬蹄洗淨，豬蹄切成塊，同放入沙鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛，即可服食。
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最適合減肥的藥膳推薦
蓮子瘦身湯
材料：蓮子30克，芡實30克，薏米50克，龍眼肉8克，豬肉300克，蜜棗2顆。做法：豬肉洗淨後飛水；所有材料清洗乾淨；用10～12碗水煮開後，加入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，調味即可。
三花減肥湯
材料：9克玫瑰花、9克茉莉花、9克玳玳花、9克川芎、9克荷葉。做法：先將以上原料研成末，每天服用1包，每天2-3次，注意是用80-100攝氏度的水沖泡。
山楂荷葉參粥
材料：山楂15克、新鮮荷葉一張、（或荷葉15克）西洋參5克、粳米100克。用法：上藥料加入清水、稀粥食用、一天飲用。
清宮仙藥茶
組成：上等茶葉3克，紫蘇葉、石菖蒲、澤瀉、山楂各12克。方法：後四種研粗末，與茶葉混合，收貯備用。每次適量，開水泡，當茶飲。
杞菊桑寄生減肥茶
材料：杭菊三錢、枸杞子三錢、淮山五錢、桑寄生一、紅糖適量。做法：將材料洗淨加五碗水煎三十分鐘，放入紅糖後再煎十分鐘即成，代茶飲用。
中醫防治脫髮的藥膳方
何首烏粥
加工過的何首烏30克、粳米100克、大棗3枚、冰糖少許，何首烏加水煎煮，取湯汁與粳米、大棗、冰糖同煮，可補腎和胃、烏髮養發。
枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥，具有補肝腎，益氣血的功效，適用於頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便秘者。
黑豆核桃桑葚粥
黑豆30克，核桃仁、桑葚子各10克，紅棗5枚，粳米50克，煮粥。此方具有補腎養血、生發養發的作用。
潤肺的三款滋補藥膳做法
百合25克，口蘑30克，胡蘿蔔1根，青蘿蔔100克，沙參15克，牛腩肉200克
老年糖尿病六大藥膳食譜
玉米粒150g，豆腐適量，葛根30g，鹽少許。把上述材料加入瓦鍋中煮沸即食。適用於老年糖尿病上、中、下消各型患者。