「中醫認為春天是陽氣生發的季節。閉藏了一冬天的體內陽氣，隨著春天萬物的復甦轉為向上向外發散，此時自然界的陽氣也會發散升騰，因此內外兩陽相助，陽盛則熱，容易引起內熱而生火毒，出現「上火」的症狀。
上火有哪些表現呢？
口苦咽干，口舌生瘡，牙齦腫痛、出血，鼻出血，咳黃痰，眩暈頭脹，心煩易怒，口乾口苦，大便秘結，小便短赤，青春痘滋生等。中醫把頭昏、口舌生瘡，咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」，把煩熱口渴、多食易飢，胃脘灼痛等偏於中間部位的叫「中焦火」，把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。另外，又按臟腑開竅，把目赤腫痛稱「肝火」；把鼻扇氣喘，鼻燥出血稱「肺火」；把口舌生瘡稱「心火」；口臭、牙齦腫痛稱「胃火」等。結合內在情況，這些火還可統分為「虛實」兩大類：症狀重，來勢猛的屬實火；症狀輕，時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種辨證分類的方法就是中醫治療的依據。
春季如何預防上火？
首先要保持科學的生活規律，按時作息、避免熬夜，定時定量進餐，不為趕時間放棄一頓，也不為一席佳餚而暴飲暴食。平時注意多飲白開水，或者喝些檸檬水。春季是生發的季節，肝陽偏旺，易出現急躁易怒的情緒，要注意調整心態，做到心平氣和，生活規律是最好的「滅火劑」。
飲食調養也非常重要，春季注意多吃「清火」食物，新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有良好的清火作用。少吃酸味，不宜吃過膩過酸、煎炸食品以及辣椒、羊肉、海蝦、肥肉等，多吃甘淡性溫微辛的食物，以養肝健脾和胃，抵禦外邪對人體的侵襲。特別要注意禁忌大辛大熱及海腥類食物，以免「火」上澆油。胡蘿蔔對補充人體的維生素、避免口唇乾裂有很好的療效。
苦味食物是「火」的天敵，最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜，可以涼拌、炒、煲湯吃，能炒得既不失「青」且熟最好，或者把苦瓜洗乾淨，放點鹽、香油涼拌吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。苦瓜食用之前先用鹽水泡泡，可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有一些苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎，或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁，食後同樣有清熱降火的作用。
中藥「降火」有其獨特的功效。按照「滋陰清熱、清熱瀉火、解毒消腫」的治療原則，常用的滋陰清熱藥如麥冬、玄參、知母、黃柏等；清熱瀉火藥有大黃、黃連、黃柏、石膏、桑葉等；解毒消腫藥有蒲公英、紫花地丁、大青葉、金銀花、連翹等。常用的瀉火中成藥有牛黃清胃丸、牛黃解毒片、牛黃清心丸、龍膽瀉肝丸等，但應用中成藥最好去諮詢中醫專家，通過辨證，分清你的「上火」屬於什麼部位的火，是「虛火」還是「實火」，這樣對症用藥才能藥到病除。
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女性生理期上火吃什麼好？
上火是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為應激性疾病。由於秋季早晚溫差較大，人體不能保持新陳代謝的平衡和穩定，導致生理機能失調而致上火。通常，人們在上火之前並沒有明顯的症狀，但發病後則表現為咽喉乾燥疼痛、眼睛紅赤乾澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇乾裂、食欲不振、大便乾燥、小便發黃等，而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等症狀會影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會因「火氣」比較大，長出紅紅且發痛的痘痘，給生活和工作帶來不便。
食療清火方
絲瓜生薑來「清火」：如果發現上火了，要趕快採取「清火」措施，下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓啞：
飲淡鹽水、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛：
嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱、醋加同量的水漱口可減輕疼痛、用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續3-4次。
口長水泡：
切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。
5種上火的原因與症狀
天氣漸漸炎熱，很多人都容易上火，但上「火」分很多種，你是哪一種？只有找到真正上火的原因，才能對症祛「火」。來看看5種上火症狀。
◆心火旺
心火分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便赤短、心煩易怒等，額頭長痘。
對策：用蓮子心、金銀花、菊花、淡竹葉等代茶飲用。
◆肝火旺
表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘，甚至吐血，左側臉頰長痘。
對策：常用清肝的食材，如菊花、決明子、苦瓜、蒲公英、馬齒莧、梨等。
◆肺火旺
主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗、右側臉頰長痘等。
對策：用橄欖、羅漢果、胖大海泡水，或吃牛蒡、桑葉、梨、百合、薄荷、豬肝等。
◆胃火旺
胃火分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬、三角區長痘。
對策：常用蘆薈、知母、蘆根、淡竹葉、金銀花、大青葉、板藍根、蒲公英、綠豆等。
◆腎火旺
主要表現為牙齒鬆動、頭暈目眩、耳鳴耳聾、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等症狀。
對策：可選用山茱萸、枸杞子、知母等，中成藥知柏地黃丸也可選用。
上火會影響女人生理期嗎？
要及時清洗外陰，有些孩子可能住校，她自己不是很方便去清洗外陰。可能還會有一些孩子會覺得來月經就不能洗，其實為什麼不洗呀，外陰這些血跡同樣是細菌的繁殖劑，另外就是說這些經血對外陰也有一些刺激作用，就可能出現一些癢、難受。所以清洗外陰也很重要，那麼清洗外陰所用的盆、毛巾都應該是單獨的。
經期上火怎麼辦 三款降火食療方
砂鍋中注水燒開，倒入大米，攪散，加入菊花、枸杞，拌勻，用小火煮30分鐘至米粒熟透，倒入瘦肉片拌勻，煮1分鐘至瘦肉片熟透，放入鹽、雞粉拌勻，攪拌片刻，使食材更入味。