楊梅酒在暑期可以祛暑，被酒泡「熟」的楊梅對夏季腹瀉還有特別的療效，不用多吃，1-2顆即可。
怎樣成功泡製美味的楊梅酒呢？杭州的殷阿姨是自製楊梅酒的民間高手，每年都有不少親朋好友要請她幫忙做楊梅酒，以下就是殷阿姨的獨家攻略：
泡製楊梅酒首先要有一個好的容器，一般用廣口玻璃瓶即可。根據自己的楊梅數量，能裝下楊梅就可以了，一般農貿市場都有賣專門泡酒的大玻璃瓶，也可以淘寶選購。量特別大的家庭也可以選擇用20斤裝酒罈子，但無論何種容器，都需要能夠密封為宜。
泡酒的楊梅沒有特別的要求，普通家庭都是吃不完的楊梅拿來泡酒，如果特別好這口，可以特意去選購好的品種。購買時，最好選購個小、顏色深的楊梅品種為佳，野生的更好，大個楊梅泡起來口味略遜一些。
泡製步驟：
1、將楊梅理清，去除葉子、雜質，儘量不要用水洗，泡酒的原料過水之後不宜久放，容易發酸、變質。楊梅洗淨後儘量晾乾表面水分。
2、將楊梅放入廣口瓶中，輕放輕拿，不要讓楊梅受損。喜歡偏甜口味的朋友，可以放一層楊梅放一層冰糖。一般人的口味，不放冰糖即可，因為楊梅本身就有甜味，淡淡的甜味更健康。
3、倒入高度白酒（50度以上為佳），白酒的品種根據個人財力選用，一般的散裝白酒（如蕎麥燒）即可，香味重的白酒泡製後會掩蓋部分楊梅的原有清香。倒酒必須把瓶內的楊梅完全浸滿，也就是酒液的高度要超過楊梅堆放的高度。
4、封住廣口玻璃瓶，存放3個月左右。沒把握可以用勺子舀點酒嘗嘗，等酒的顏色發紅，酒味變淡，楊梅的味道已經浸入酒內即可。
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進食膏方後忌濃茶 夏季服膏方清補又防病
夏季宜食療清補。
膏方是一種具有營養滋補和預防治療綜合作用的稠厚的膏滋方。藥性較緩和，藥力持久，通過調整人體氣血陰陽，達到扶正祛邪、療疾延衰的目的，具有滋補強身、抗衰延年、治病糾偏等多種作用。
前些年，人們比較熟知的是冬令進補，而近年來隨著生活水平的提高和保健意識的增強，人們在冬令進補同時，對夏季進補也越來越重視了。夏季進補以「清補」和「食療」為特點，在食療方面可選用具有清熱解毒、清暑生津、清暑益氣、開胃祛濕等功效的滋補品，如用西洋參和鐵皮楓斗泡茶，能起到大補元氣、養胃生津等作用；枸杞菊花茶夏令能達到散風清熱、平肝明目效果；飲食以清淡為主，可煮一鍋「冬瓜太金湯」——冬瓜性寒清熱生津，太子參能化痰止咳、消除水腫，金銀花可涼散風熱、預防熱癤中暑；「燕窩養生粥」能收潤肺滋陰養顏之效。
夏季服膏防冬病。
適合夏天吃的叫「清補膏方」，由經驗豐富的醫師根據各人的不同體質、不同臨床症狀綜合辨證而處方配製。膏方從開方、用藥到熬製、服用都十分講究，充分體現了中醫整體觀念的用藥特色。一般選用龜板膠或是單以糖來收膏，多以金銀花、菊花、蒲公英等清熱解毒、解暑、利濕的藥材為「君藥」，根據每個人身體狀況由醫生號脈開方。
膏方在補的同時，還要結合患者原有慢性疾病進行治療。有的疾病在冬天發作，作為補膏，是以補為主，通過補來達到治病目的，而不是純粹的一個治病方劑。所以，這個補，要用於疾病發作之前，而不是疾病發作之時。這也是中醫未雨綢繆，防患於未然之處。
另外，冬令膏方進補者，一到了夏秋之交，體虛症狀再度出現，這是因為「冬令膏方」一劑膏方效用在半年左右，到了六七月份體虛等症狀又會捲土重來。病人原來的不適症狀又出現了，如果在這個時候服夏季膏方，問題就可以解決了。延長膏方的藥效，就可以一年安康。也就是說，夏季膏方是冬季膏方的補充，是對冬季膏方藥物作用的延續。
夏服膏方有宜忌。
夏季膏方服用時間，一般是從頭伏開始到三伏結束。膏方主要適宜人群有三大類，一是亞健康狀態者：平時神疲乏力，腰膝酸軟，胃納不香，情緒低沉，焦慮善愁，精力不濟，健忘失眠，驚悸胸悶，自汗盜汗，頭暈眼花等等，但去醫院作全面檢查，均未發現有實質性病變。亞健康雖未檢查出有器質性疾病，實際是處於有病與無病之間。二是久病體虛、慢性病患者：久病全身機能減退，胃腸消化功能減弱，此時服膏方，不僅補充能量，又能兼顧所患疾病，能使機體儘快康復。三是產後調理及老年養生：婦女產後氣血虛弱；人到老年精氣日衰。此時服用膏方，補充人體氣血之不足，對於維持人體陰陽平衡，加強臟腑氣血功能，有重要意義。
注意事項：一是服用膏方期間，患兒如有發熱、急性支氣管炎、重感冒、肺炎、扁桃體炎、腹瀉、嘔吐等急性病發作，可暫停服用，待恢復後再服。二是禁忌濃茶及蘿蔔、生冷食品，少食海腥、油膩食品，以利於膏方吸收。三是服用膏方期間如有舌苔厚膩，濕阻嚴重，影響飲食，要暫停服用。用健脾化濕藥等苔淨後再服。
警惕！六大癌症竟是憋出來的
日常生活中不經意「一憋」也會致病，看看你犯了沒有？
憋便：當心結腸癌
憋便是不好的生活習慣，大便不及時排出，水分就會被腸道反覆吸收，導致大便乾結難排。大便中的毒素在體內積累時間過長，有害物質被腸道吸收，就會出現精神委靡不振、頭暈乏力、食慾減退等症狀；嚴重者甚至會引發腸道癌症。
憋尿：當心尿毒症
當膀胱的存儲空間達到一定極限時，便會被憋爆，造成嚴重後果；如果尿液瀦留過多，超過膀胱的儲量，便會向輸尿管回流，時間長了可能會導致尿毒症，膀胱的括約肌也會因此變得鬆弛。所以，人們一旦有了尿意，一定要及時排出體外。
憋氣：長時間容易讓人窒息
如果憋氣時間過長，會引起頭昏、胸悶等症狀，所以老年人最好少進行這種鍛煉。老年人隨著年齡的增長，體質越來越弱，身體各方面的承受能力也會變弱，而憋氣會影響呼吸平衡，使吸入的氧氣不能正常進入血液，引起體內供氧失衡，發生危險。
憋屁：當心腸道炎
如果憋屁，這些有害物質排不出，也會被腸道黏膜重複吸收，出現胸悶、腹脹等症狀。經常憋屁，會使機體形成慢性中毒，產生精神不振、消化不良、頭暈目眩和臉色蠟黃等症狀。
憋乳：當心乳腺癌
寶寶的營養品，本身並沒有什麼毒性，但由於女性的乳頭與外界空氣相通，如果乳汁過多而不及時排出，外界的有害氣體或細菌等不良物質便會侵入乳房，引發細菌感染，嚴重的甚至會導致急性乳腺炎。
憋精：當心喪失性功能
如果因為工作忙等原因長期不過性生活，則會加重內分泌紊亂症狀，導致性功能下降。精液如果長時間蓄積在精囊中不正常排出，睪丸便會長時間受到「高 壓」，可能令生精能力喪失，並逐漸導致睪丸萎縮，喪失性功能，腰酸、腿軟、乏力、失眠、情緒低落、記憶減退、皮膚衰老等一系列身體症狀也會連鎖產生。
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