燕麥與普通的小麥是完全不同的穀類。小麥主要是製作麵粉用的，在加工的過程中最有營養的部分都已經被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成，外部最有營養的部分沒有經過加工處理掉，保留了最原始天然的營養成分。在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中，燕麥的營養價值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等，胺基酸含量也非常之高，都是人體所必須的營養成分。
【燕麥片的減肥原理】
而為什麼吃燕麥片可以減肥呢？是因為燕麥生長在1000米以上的高海拔地區，生長環境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性；同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了，身體自然而然就會瘦下來。
首先需要購買燕麥片，可以選擇那種散裝的燕麥片，回家後需要煮食才可以食用。或者購買已經加工好的即食燕麥片，比較有名的品牌有：西麥、桂格、早早麥。
【燕麥片減肥食譜】
1、燕麥牛奶布丁
材料：燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄乾100克。做法：先取200克的鮮牛奶煮沸，倒入燕麥片中攪拌開。將剩餘鮮奶加輕微加熱，把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中，用打蛋器順時針攪拌均勻，然後將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌，把100克葡萄乾全部放進去，在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用
2、麥芽燕麥脆餅
材料：燕麥片 100克、紅糖 25克、雞蛋 1個、麥芽糖 2大匙、橄欖油 30克、一小勺鹽做法：把所有材料都放入容器中加少量水攪拌均勻，放置半小時，使混合後的麵團更入味。在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麵糊，兩面都需煎烤。
3、草莓牛奶燕麥粥
材料：即食燕麥片80克、鮮奶一袋、草莓50克（可用草莓醬代替）。做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓（草莓醬），攪勻後，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化後，就可以食用。功效：之前的草莓減肥法介紹過，草莓本身就具有減肥和美容護膚的效果，在配合燕麥片更加事半功倍。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
便秘時為何更要吃主食 預防便秘的5大食物
幾乎所有人都或多或少地遭受過「便秘」的罪，它常常是機體對食譜太精細或太簡單、水分不足、精神緊張或季節變換等做出的功能性反應。「便秘時應該吃什麼」是困擾很多人的難題，一般來說，以下幾條食療對策可緩解便秘症狀。
便秘時為何更要吃主食
每餐有意識多吃主食，粗雜糧更好。很多便秘的人不敢多吃東西，其實吃得越少，則糞便越少，大腸內壓力越小，便秘越嚴重，所以便秘時反而應當多吃飯。主食（尤其是玉米、小米、燕麥片等粗雜糧）含有比較多的膳食纖維，能增大大腸內糞團的體積，刺激大腸蠕動。腹瀉時粗雜糧最好能占到主食的一半。
預防便秘的5大食物
酸奶：無論是傳統型的酸奶，還是市場上火爆的功能型酸奶都是預防便秘的好東西。牛奶發酵過程中產生的乳酸菌以及益生菌最大的益處是調整腸道菌群，是腸道功能維持平衡，這樣既能防止便秘也能防止腹瀉。
蜂蜜：蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫指出蜂蜜的效用：「除心煩，通便秘，解虛熱，療心痛，稅顏色，和百藥，除眾病」。蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質，酵素可以幫助人體消化、吸收並加強新陳代謝，睡前來杯蜂蜜水，有效預防便秘發生！
蘆筍：蘆筍低糖、低脂、高纖維，絕對是減肥的明星食物。蘆筍中含有豐富的水分和膳食纖維，使便便鬆軟，易於排出。特別要說的是，蘆筍中葉酸含量很高，有助於胎兒神經管發育，是准媽媽們的理想食物。
西紅柿：西紅柿豐富的營養價值已經有口皆碑了，夏天多吃些西紅柿，能有效防止紫外線侵害。它含有的各種維生素、茄紅素，檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分都是促進胃腸蠕動的法寶。
堅果：別輕視小小的堅果，它的膳食纖維含量不比蔬菜水果低。堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量，連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動，從而起到潤腸通便、治療便秘的作用。
便秘患者該如何飲食？
1、肥胖而體熱納入，在飲食方面應多吃具有降熱及通使作用納蔬菜、水果；纖瘦而體內冷性的人。應減少攝入能使身體降溫的水果。另外，最好能攝取具補氣及通使作用的蔬菜、水果。
2、便秘患者應多喝開水大便的質地與次數和飲水量有關，腸腔內保持足量的水分有助於軟化糞便，從而改善便秘症狀。
3、便秘患者宜增加膳食纖維的攝入量，如穀類食品。
4、便秘患者宜食用芝麻杏仁糊。黑芝麻有潤腸通便酌效果。平時可取少星芝麻粉和杏仁粉混合，以水；泡飲用就是美昧的養生適便的食物。
5、便秘患者宜喝革果汁。
解答橄欖油能美容嗎 那些意料之外的神奇效果
橄欖油富含不飽和脂肪酸以及各種維生素，極易被皮膚吸收，清爽自然，絕無油膩感，最新研究表明：橄欖油中所含多酚類有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而發生的細胞老化所帶來的色斑、皺紋等現象。橄欖油能美容嗎的答案是肯定的。
養顏洗完臉後，用橄欖油反覆輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不到的污垢，滋養肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細小皺紋。
【護唇】天氣寒冷，感冒或腸胃不好時，嘴唇易脫皮乾裂，只要塗上少量橄欖油，可使口唇重新變得光潤。
【粉底】在抹粉底之前先塗一點橄欖油，即可營養皮膚，又可防止妝粉脫落。
【卸妝】卸妝時，用橄欖油輕擦面部，能有效除去油彩與化學品，使面部不受侵蝕。
【防裂止癢】在乾燥的季節，用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢。
【呵護嬰兒皮膚】嬰兒皮膚嬌嫩，在腋下、屁股等處塗上橄欖油，可以防止寶寶的皮膚背汗或尿淹。
【美膚】-每日早、晚，用少許橄欖油擦抹面部和手臂，並輕輕按摩，橄欖油會很快吸收。經常使用可以使皮膚光滑、細膩、滋潤、有彈性，並防止曬傷和皮膚過敏。橄欖油還可以用於調製各種面膜。在乾燥的季節，用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢。
【洗浴】洗浴時在浴盆里滴數滴橄欖油，或在浴後用橄欖油擦抹全身，並輕輕按摩，可營養和保護皮膚。對於皮膚乾燥瘙癢的患者效果更加顯著。
【美發】洗髮後，塗抹少許橄欖油在頭髮上輕輕按摩， 營養髮絲和髮根， 促使頭髮光澤有彈性。護髮洗頭時，在溫水中加入少量橄欖油，漂洗時，油會均勻地附著於頭髮上，也可滴幾滴到手上直接塗抹頭髮，可使頭髮變得光澤柔順。
【減肥】----對於肥胖者來說，經常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。
【自製面膜】
1、用一匙砂糖和橄欖油混合一起可製成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。
2、將一個蛋黃，一匙橄欖油混合製成面膜，使用前先在面部塗上護膚膏，然後塗上3層面膜，過20-25分鐘後，用溫水洗去，能防止面部皮膚乾裂和皮膚衰老。
3、將香蕉或桃子搗碎，加橄欖油敷面，15分鐘後用水洗淨，可改善乾燥的皮膚。
4、用干玫瑰花瓣數片，浸入特純橄欖油中片刻，取出敷面或眼角皺紋處，長期堅持。
5、用鮮牛奶一湯匙，加4-5滴橄欖油，麵粉適量，調勻後敷面。此面膜，具有收斂作用，長期使用可消除面部皮膚上的皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑，適用於中老年婦女或面部皺紋較多的孕產婦。
這些食物最傷腸胃 胃病該怎麼自我調理
現如今，食療養生成為很多人的選擇，翻看飲食書籍，觀看飲食電視欄目也是很多人獲得養生方法的途徑。曾經，「舌尖上的中國」讓很多人大過眼癮和嘴癮。我們知道，很多食物可以為我們帶來豐富的營養，但有時吃不對，反而會給腸胃帶來負擔。
怎樣知道自己脾胃虛寒？脾胃虛寒的症狀分析
脾胃虛寒，為中醫名詞術語。是指脾胃陽氣虛衰，陰寒內盛所表現的證候。包括脾陽虛和胃陽虛(亦有認為單指脾陽虛)，多因飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。