腦膜炎是一種嬌嫩的腦膜或腦脊膜(頭骨與大腦之間的一層膜)被感染的疾病。目前對於腦膜炎的治療方法有多種,其中通過食療偏方輔助治療是比較常見的一種方法。
腦膜炎的食療偏方:
1、銀耳紅棗粥: 銀耳 30 克,紅棗 10 枚。
[ 製作 ] 燉服,每日 1 次。
[ 功效 ] 有助於疾病治癒。
2、核桃紅棗湯: 核桃仁 100 克,紅棗 12 枚,冰糖適量。
[ 製作 ] 把兩者加冰糖燉服,每日 1 劑,直至痊癒。
[ 功效 ] 補腦益智,有助於疾病的恢復。
3、蓮花粳米粥: 蓮花 10 克,粳米 100 克,蜂蜜適量。
[ 製作 ] 蓮花陰乾,研末備用。先將粳米煮作粥,將熟時放入花末,蜂蜜調勻,空腹食用。
[ 功效 ] 有助於腦膜炎病人康復。
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食療方治尺骨鷹嘴骨折
不慎摔倒時肘關節處於關伸直位,外力傳達至肘,肱三頭肌牽拉而造成撕脫性尺骨鷹嘴骨折。骨折線可能為橫斷或斜行,兩骨折端有分離。骨折的患者可以用食療方來治療:
1、千斤牛筋湯
用料:千斤拔50 克,牛筋250 克,水、生薑適量,紅棗數枚。
製法服法
① 將牛筋剔除白膜,洗淨切段,與千斤拔同置鍋內,加紅棗、生薑,放適量水同煲2~4 小時,調味後即成。
② 作佐餐湯水飲用,以晚餐食用為好。湯渣因嬰兒不易消化,可以不食。不拘時日。
功效:千斤拔又名牛大力、土黃芪、千里馬等,性味甘辛溫,有補氣血、壯筋骨、舒筋活絡、祛風利濕的功效;與牛筋同用,增強其補氣血、壯筋骨的作用。
主治:骨折復位,骨痂形成後,並開始作功能鍛煉的階段。有促進功能恢復的作用。
注意事項:有內熱患者暫不宜飲用,外感發熱勿用。牛筋濃煎後湯液膠狀物多,有礙脾胃,所以脾虛有濕、胃納不香的患者不宜飲用。
2、寄生豬蹄湯
用料:桑寄生50克,豬蹄1個,花生30克,鹽、水適量。
製法服法
① 將上物洗淨後同置鍋內,加水適量煲1~2小時,湯好調味即成。
② 飲湯,隔2~3天1次,可服3~5次。
功效:桑寄生味甘苦,性平,有補肝腎、強筋骨、養血通經功效;與豬蹄、花生同用,富有營養成分,香甜可口,有補肝腎、益精血、通經脈的作用。
主治:骨折後期功能鍛煉時,或素體虛弱的患者發生骨折,或有石膏或夾板固定拆除後食用,能促進功能恢復,促進局部血液循環。
食療方治療老年高血壓危象
一、老年高血壓食療方
1、鮑魚竹筍湯
【特點】滋陰潤燥、平肝滋陽,補氣益腎,能減少腹壁脂肪貯積。適合於高血壓、高膽固醇患者食用。
【原料】主料:罐頭鮑魚50克。配料:竹筍15克,豌豆苗50克。調料:料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。
【製作過程】①將竹筍放盆內,用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗淨泥沙,切成長條,放入沸水鍋內稍燙,撈入涼水中,鮑魚切成薄片,豆苗洗淨。②在鍋內放入高湯,澆開,將竹筍和鮑肉片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅子中。撇去湯中浮沫,加入精鹽、味精、料酒、胡椒。
2、大棗冬菇湯
【特點】益氣、開胃。適用於治療各種虛症、食少、高血壓、冠心病、癌症及胃、十二指腸潰瘍等病症。
【原料】紅棗15枚,干冬菇15個,生薑、熟花生油、料酒、食鹽、味精各適量。
【製作過程】先將干冬菇洗淨泥沙;紅棗洗淨,去核;然後將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許,一起放入蒸碗內,蓋嚴,上籠蒸60~90分鐘,出籠即成。
【服法】佐餐食用。
二、老年高血壓的中醫食療法
1、芹菜500克水煎,加白糖適量代茶飲;或芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。
2、山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然後加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日為一療程。
3、桃仁10~15克,粳米50~100克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日服1次,7~10日為一療程。
4、蓮子15克,糯米30克,紅糖適量。將上3味同入砂鍋內煎煮,煮沸後即改用文火,煮至粘稠為度。每日早晚空腹服。
5、新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
6、綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
7、生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
8。糖、醋浸泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,並飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用於頑固性高血壓。
9、水發海參50克,冰糖適量。海參燉爛後加入冰糖,再燉片刻。早飯前空腹1次食。
10、海帶20克,草決明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣飲湯,每日2次。
食療方法治療脫肛
黃芪蒸雞:黃芪50克,母雞1隻,食鹽少許。母雞去內臟、毛、爪,將黃芪填進雞腹內,放在器皿中隔水蒸熟,放入食鹽調味,分餐食肉喝湯,適用於中氣不足證。
食療治急性淋巴管炎
組成:鮮馬齒莧100克,菊花15克,綠豆50克,粳米150克。用法:綠豆浸泡半天,馬齒莧洗淨切碎,菊花焙乾研末。綠豆半熟後人馬齒莧、粳米,文火煮成粥,加入菊花末稍煮即成,每日2次服食。