椰子汁怎么喝
椰子的頂端有3個洞,但只有一個是肉洞,用一根硬質塑料做的吸管插進洞裡就可以喝到美味的椰子汁了。
喝椰子汁,早晚各一次,可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁,每次一個,可以治肌膚水腫。椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。椰子汁的營養有什麼,現代醫學研究表明,椰汁含有的營養成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
椰子汁是清涼的解渴飲料,搭配口感細膩滑嫩的椰肉,真是人間美味。喝椰子汁,每次一個,早晚各一次,可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁,每次一個,可以治肌膚水腫。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
椰子知識介紹
椰子知識介紹
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實。是典型的熱帶水果,海南富產椰子。
椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。
椰子果實越成熟,所含蛋白質和脂肪也越多,這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可製作菜餚、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子核可用來製成工藝品。
椰子粉營養價值
椰子的營養價值很高。椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等;椰汁含有的營養成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
據了解,椰子粉富含人體所需的十八種胺基酸,蛋白質含量極為豐富,是世界上胺基酸含量最高的天然飲品,而胺基酸是我們身體所必須的營養成分,對小孩的生長發育、老年人抗衰防病、促進人體的新陳代謝等均有不可估量的作用。此外,椰子粉富含多種維生素、鈣鐵物質等有益健康的營養元素,豐富的鎂可改善老年人的循環系統,常吃可為人體提供多種營養,均衡人體營養所需,提高肌肉活力,增強身體免疫能力等,作為老人和小孩的健康飲品,最適宜不過。
哺乳期能喝椰子汁嗎
哺乳期能喝椰子汁。哺乳期的母親一定要保證飲食中含有大量的營養成分,嬰兒可以通過母乳攝取這些營養。母乳中含有大量的鈣質,能使嬰兒的骨骼迅速成長。如果母親攝取的鈣質太少,母乳中的鈣就得從她的骨骼中獲得。
椰子肉怎麼吃?
取椰子肉,把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪費了;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。