喝什麼飲品最解渴降溫?礦泉水、碳酸飲料、酸梅湯,還是冰啤酒?
湖北省藥膳食療研究會會長赫建新說,礦泉水能稀釋血液中的能量物質,並隨著尿液排出體外,帶走熱量,有較好的退熱作用。
碳酸飲料能降溫,是因碳酸進入胃內後,二氧化碳膨脹,吸收胃內熱量。人以打嗝的方式將胃內熱氣帶走。但碳酸飲料中的糖分被人體吸收後會變成能量,提高體溫。
酸梅湯對體溫的影響,主要是烏梅、山楂等物質進入體內,使汗腺、肺氣等收斂,減少對外界熱量的吸收,同時起到生津止渴的效果,是很好的降溫飲料。可酸梅湯中所含的糖分,又會在降溫的同時,提升體溫。
冰啤酒對體溫的影響是先涼後熱。當人喝下冰啤酒,胃內血管短時間內收縮,溫度降低,繼而使體表溫度降低。但隨著涼意退盡,啤酒里的能量物質開始發生作用,體溫就會有所上升。
夏秋季節氣溫高,人體水分流失嚴重,需要及時補充。原同濟醫院中西醫結合專家曾良駒教授說,從人體代謝機制和中醫養生理論兩方面來說,以熱制熱才是較好的解暑降溫法。
碳酸飲料、酸梅湯和冰啤酒中都含有糖分、電解質和其他物質,喝多了不僅會增加熱量,使體溫升高,還會對胃腸產生不良刺激,影響消化和食慾,可以說任何含糖的飲料都不如白開水解渴、降溫。因為,白開水容易透過細胞膜進入細胞內,進入血液循環發揮新陳代謝功能,排出體內廢物,同時調節體溫。
曾良駒提醒,即使再口渴也不宜狂飲,就算是白開水也不行。人大量出汗後,最好分多次少量飲水。曾良駒建議,若想以茶解暑,適宜喝紅茶,如花紅茶、大紅袍和普洱等。因為紅茶是經發酵烘製而成,其性溫味醇,既可降溫,又能養胃調神。
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肺氣腫吃什麼好?
肺氣腫為肺臟的呼吸性細支氣管、肺泡管、肺泡囊和肺泡等終末細支氣管遠端氣腔增大,氣腔壁發生破壞性改變的一種病理狀態,終末細支氣管遠端肺組織彈性下降,容積增加,含氣量增多。肺氣腫發病率、致殘率與病死率都較高,可導致肺功能不全、慢性呼吸衰竭、心臟功能不全等嚴重預後,嚴重影響患者的勞動能力和生活質量。據世界衛生組織估計,肺氣腫僅次於心血管疾病、腦血管疾病和急性呼吸道感染,與愛滋病並列為全球第四大死亡原因。 肺氣腫在治療方面缺乏有效方法,故日常飲食調養更為重要。
平時應該多以清淡、易消化的食物為主,多吃新鮮的蔬菜水果以及清熱化痰的食物。忌油膩、生冷、刺激性食物。
下面推薦兩款菜譜
一、木耳炒百合
1、黑木耳用水浸泡24小時,中間記得換水,百合用水泡發。2、倒入植物油,燒熱後放入小蔥爆香。3、倒入黑木耳、百合爆炒,再放入調料。4、出鍋前勾芡。
二、涼拌時蔬
1、苦菊洗淨切段備用,黃瓜切片,櫻桃番茄洗淨對半切,柿子椒去蒂去芯,切塊備用。紫甘藍洗淨手撕成片備用。2、將以上材料混合,加入醬油、鹽、白糖、醋、香油等調味,攪拌均勻
給葡萄胎患者推薦兩個小偏方補氣益血
妊娠時,胎盤絨毛上的滋養細胞不正常的分裂和增殖,使胎盤絨毛形成大小不等的水泡,小的僅可看見,大的似手指頭,水泡之間還有細蒂相連成串,形似葡萄,這就是葡萄胎,也稱水泡狀胎。由於細胞變性為水泡樣,所以影響了胎盤的正常構造,更難以把營養供給胎兒。因此孕婦子宮內僅有部分胎盤或完全沒有胎盤,有的完全見不到胎兒。陰道斷續出現流血,其中查見水泡,是葡萄胎的證據。葡萄胎屬於腫瘤性疾病,即滋養細胞腫瘤。
葡萄胎患者沒有太多飲食限制,但下面推薦一些葡萄胎食療的小偏方,不過患者應根據具體病情在醫生的囑咐下慎用。
淮杞西洋參燉海參
方藥及用法:發海參96克,西洋參10克(另包,只燉15分鐘),豬脊骨250克,淮山65克,鹽、花生油適量。先將發海參切成小塊,與斬塊的豬脊骨放入大燉盅,放入淮山、水適量,水開後用文火燉1小時,然後放入西洋參片和杞子、生油和鹽再燉15分鐘即成。分數次喝湯,吃海參。
效能:防癌抗癌,補氣益血。
評價:海參性溫,含豐富的蛋白質、鈣、鐵,其所含的粘多糖,能有效提高機體的免疫功能,抑制腫瘤細胞的生長和阻止其轉移,其所含的海參素也有抗癌作用;西洋參微苦微甘,性涼,具有補氣養陰、清火生津的效能,尤適用於經「放療」、「化療」後出現疲乏、口渴、舌干、頭暈的氣陰兩虛者;淮山味甘性平,益氣養陰,補脾腎;杞子味甘性平,養血益精,明目護肝,能減輕化療藥物對肝臟的損害;配上補髓的豬脊骨,起防癌抗癌,補氣益血之功效。
本方還可用於常人補益,婦人月經淨後補養等。
茄子鳳尾菇炒鵝血
方藥及用法:茄子125克(洗淨、留皮、切塊),鳳尾菇150克(洗淨、切段),鵝血96克。先將茄子與鳳尾菇用花生油、適量鹽在鍋中文火炒至七八成熟,然後放入鵝血快炒,上碟佐餐。每日1~2劑,可連用7~10天,或與其他防癌抗癌食療方交替食用。
效能:補血,防癌抗癌。
評價:茄子味甘性涼,富含維生素A、C、E,其中所含的龍葵鹼,能抑制消化道腫瘤的形成,且通利大便,具有防癌抗癌的作用;鳳尾菇味甘性涼,蛋白質含量高達21%以上,含8種人體必需的胺基酸和多種維生素,它能誘發乾擾素的合成,從而起到防癌作用,對乳腺癌、淋巴瘤等有輔助治療的作用;鵝血味微咸,含維生素、血紅蛋白,對食道癌有一定輔助治療作用。三者共炒為菜,不僅可作為健身防癌之品,還可作為食道癌、腸癌的有效食療方。
枸杞薏米粥:枸杞、薏苡仁各20g,大米60g。煮粥食用,具有補腎、健脾、清熱之功。
苡米蛇草飲:薏苡仁、半枝蓮、白花蛇舌草各30g。煎水代茶飲用,每日1劑,有抗癌防癌功效。中藥1。大黃蟄蟲丸:具有祛瘀生新的作用,主治五勞虛極羸瘦、腹脹腹痛、內有干血等。可用於治療葡萄胎。每次1丸,每日3次,口服。
桂技茯苓丸:具有活血化瘀、緩消Y塊的作用,主治婦人小腹宿有Y塊、停經腹脹痛等。可用於治療葡萄胎。每次1丸,每日3次,口服。
葡萄胎吃那些對身體好?
①應選擇新鮮、衛生的食物。
②菜餚的品種要豐富,最好一餐中「什麼都有」,避免反覆吃一種。
③主、副食的比例宜為1:1,主食中應米、面、雜糧交替選用,並有粗糧,副食中蔬菜、水果與含蛋白質食物的量比例應為5:1。
④在蛋白質食物中,動物性蛋白質與植物性蛋白質量的比例各半,少用甜食和過成食物。
⑤脂肪量每天不宜超過509,少吃肉,多吃魚及互製品,應儘量選擇有利於抗癌、防癌的食物。
葡萄胎術後飲食宜補充高蛋白質食品,如奶類,瘦肉,魚,動物肝臟,紅棗,赤豆等。河蟹,黃鱔,黑魚,牛肉等也有助於升高白細胞。如:出現食欲不振,消化不良,可增加健脾開胃食品,如山楂,白扁豆,蘿蔔,香蕈,陳皮等。
吃新鮮橘皮會拉肚子 常見水果皮的食用禁忌須知
本想用陳皮泡茶喝來清火,卻喝得拉肚子。日前,迷惑不解的陳先生到湖北省中醫院看病,原來自己錯在「將鮮橘皮當成了陳皮」。 陳先生說,家裡前幾天買了很多橘子,聽說陳皮泡水代茶飲能清熱化痰,就將吃剩的橘皮收集起來,晾曬幾次後每天泡茶飲用,不料因此拉肚子。他以為是受了涼。
黃芪桂枝五物湯治療脾腎陽虛型脫髮
陳先生,男,47歲,農民,自訴全禿近2個月,因家事忙碌且情志變動較劇,1個月間全頭烏髮已不見,只有髮際周邊少許毳毛,腰膝酸軟,四肢不溫,自汗惡風,喜暖畏寒,氣短乏力,納差便溏,舌苔薄白,舌淡胖,脈沉而無力。診為脾腎陽虛,陽虛及陰,發失所養。