靜心湯
龍眼肉、川丹參個10g,加兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血衰弱的失眠者功效較佳。
小米紅棗粥
小米60克,大棗6枚去核,蜂蜜30克。小米、大棗煮粥,粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為,脾胃功能不好,睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃,適合脾胃不合的失眠者。
桑葚水
鮮桑葚60克,加水煮沸後再小火煎煮10分鐘,每晚睡前1小時服用。桑葚味甘,性寒,具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用,特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
三昧安神湯
酸棗仁10g,麥冬、遠志各3g,加水500ml煎成50ml,於睡前服用。以上3種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用,合用有較好的催眠作用。
甘麥棗藕湯
蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。將小麥洗淨,泡水1小時;紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最後加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
百合綠豆乳
取百合、綠豆各25g,冰糖少量,煮熟爛後,服用時加些牛奶,對於夏天睡不著的人,有清心、除煩、鎮靜之效,牛奶所含的色氨酸能轉成血清素促進睡眠。
大棗甘麥舒心茶
大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克,加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜,每日1劑,代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用,非常適合更年期綜合徵患者食用。
酸棗仁湯
酸棗仁10g搗碎,水煎,每晚睡前1小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
安神湯
將生百合15g蒸熟,加入一個蛋黃,加200ml水攪勻,放入少許冰糖,煮沸後再加50ml的水攪勻,於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。
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調理女性月經失調的四大食療方!
紅棗豬肝冬菇湯
原料:豬肝200克,水發香菇60克,紅棗20克,枸杞8克。
調料:雞汁、料酒各適量,鹽、薑片各少許。
做法:1、將香菇洗淨,切塊,豬肝洗淨,切片氽水,紅棗和枸杞洗淨。
2、向鍋中注入適量清水燒開,放入香菇塊、紅棗、枸杞、薑片淋入料酒、雞汁,放入鹽拌勻。
3、將湯汁盛出,裝入盛有豬肝的碗中,將碗放在燒開的蒸鍋中,用小火蒸一個小時左右,至食材熟透。
4、揭開蓋子,取出蒸好的豬肝湯即可。
當歸烏雞墨魚湯
原料:烏雞塊350塊,墨魚片200克,雞血藤、黃精各20克,當歸15克。
調料:鹽、雞精、料酒、胡椒粉各適量,薑片、蔥各少許。
做法:1、將墨魚片、烏雞塊洗淨氽水,備用。
2、向砂鍋中注入清水燒開,放入雞血藤、黃精、當歸、薑片、蔥條,倒入墨魚片、烏雞塊、料酒,燒開後用小火煲煮約60分鐘,至食材熟透,加入鹽、雞精、胡椒粉調味,用中火攪拌片刻,至湯汁入味。
3、關火後盛出煮好的墨魚湯即可食用。
清燉羊肉湯
原料:羊肉塊350克,甘蔗段120克,白蘿蔔150克。
調料:料酒、鹽、雞精、胡椒粉各2克,薑片適量。
做法:1、將白蘿蔔洗淨切段,羊肉洗淨切塊,氽水,甘蔗段海盜人。
2、向砂鍋中注入適量的清水,燒開,倒入羊肉塊、甘蔗段、薑片、料酒,燒開後用小火燉一個小時,至食材熟軟,倒入白蘿蔔拌勻,用小火繼續煮至白蘿蔔軟爛,加入鹽、雞精、胡椒粉調味,用中火繼續煮片刻拌勻,使食材入味。
3、將煮好的羊肉湯盛入碗中即可食用。
芹菜炒蛋
原料:芹菜梗70克,雞蛋120克。
調料:鹽、水澱粉、食用油各適量。
做法:1、將芹菜梗洗淨切成丁,雞蛋打入碗中,加入鹽、水澱粉打散調勻,製成蛋液備用。
2、用油起鍋,倒入切好的芹菜梗,快速翻炒片刻,至其變軟,加入適量鹽,翻炒片刻,至芹菜梗入味,再倒入蛋液,用中火略炒片刻,至全部食材熟透。
3、關火後盛出炒好的菜餚,裝入盤中即可食用。
推薦幾款專治肺炎的食療偏方
1、貝母粥:先以粳米100g和砂糖適量煮粥,待粥成時,調入川貝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午溫熱分食。用於咳嗽咯吐粘痰不爽者。
2、竹瀝粥:粳米50g煮粥,待粥將成時,兌入竹瀝50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午溫熱分食。用於咯吐膿痰或間有神志欠清者。
3、蘇子粥:蘇子15~20g,搗爛如泥,用水煮取濃汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖適量,同煮成粥,早晚溫熱服食。用於咳嗽氣喘者。
4、大蒜粥:紫皮大蒜30g,去皮,將蒜放沸水中煮10分鐘後撈出,然後將粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再將蒜放入粥內,同煮片刻即成,早晚溫熱服食。用於肺炎黴菌感染者。
5、山藥粥:干山藥片45~60g(或鮮山藥100~120g)粳米100~150g,同者粥,早晚溫熱服食。用於氣虛痰濁者。
白髮變黑髮的食療方法
黑豆250克,白果30粒,研碎炒熟,黑芝麻100克,何首烏150克炒熟,四味混合後放入瓶中,每天早飯後服用30克。
推薦幾款專治尿石症的食療偏方
向日葵梗心100厘米,剪成3厘米長左右的小段,用水煎服,一天1劑,連服1個月。可治療結石伴血淋。