西芹百合炒墨魚丁
材料：西芹150克，百合50克，墨魚200克，紅椒1個。
調料：鹽、味精各適量，食用油少許。
做法：1、將西芹洗淨切成段，墨魚切成丁，紅椒洗淨切片。
2、鍋中加水燒開，下入墨魚丁、西芹段、紅椒片、百合稍焯後撈出。
3、鍋加油燒熱，下入所有原材料炒熟，加入調味料炒勻即可。
功效：芹菜能補充維生素，墨魚是治療貧血、經血不調的良藥。本品補血養血效果好，可輔助治療子宮內膜異位症。
鮮菇雞湯
材料：鮮香菇80克，雞腿100克。
調料：鹽少許。
做法：1、將鮮香菇用清水洗淨。
2、將雞腿洗淨，剁成適當大小，再放沸水中氽燙。
3、往鍋中加水，放入香菇，用中火煮滾後，再將雞腿放入，煮至雞腿肉熟爛，加鹽調味即可。
功效：香菇對增強抗病能力有良好的效果，雞腿可為人體補充豐富的營養，本品可預防免疫功能缺陷引起的子宮內膜異位症。
生薑肉桂燉豬小肚
材料：豬肚塊350克，瘦肉丁90克，水發薏米70克，肉桂30克。
調料：鹽、雞粉、料酒、薑片各適量。
做法：1、將少許料酒、豬肚塊、瘦肉丁倒入沸水鍋中，氽煮後撈出，將薑片、薏米、肉桂、氽過水的材料倒入砂鍋中。
2、淋上剩餘料酒提味，蓋上蓋，煮沸後用小火煲煮約60分鐘，至食材熟透，揭蓋，加入鹽、雞粉，拌勻調味。
3、關火後盛出煮好的豬肚湯，裝入碗中即可。
功效：生薑、肉桂皆為溫性材料，豬小肚富含豐富的動物性蛋白質，本品可降低由氣虛血寒引起的子宮內膜異位症。
冬菜土豆湯
材料：冬菜50克，土豆100克，蝦米20克。
調料：鹽、味精各適量。
做法：1、將土豆去皮切片，蝦米用水泡發，冬菜洗淨切碎。
2、往鍋中加適量的水，將土豆片和蝦米倒入鍋內，煮約10分鐘，加入冬菜末和鹽繼續煮3分鐘。
3、用味精調味即可。
功效：土豆含有微量元素、胺基酸、蛋白質。本品增強免疫力，降低子宮內膜異位症的發病概率。
紅薯粥
材料：紅薯30克，豌豆少許，大米90克。
調料：白糖適量。
做法：1、將大米洗淨，泡發，紅薯去皮洗淨，切小塊，豌豆洗淨。
2、將鍋置火上，注入清水後，放入大米，用大火煮至米粒綻開。
3、放入紅薯、豌豆，改用小火煮至粥成，加入白糖調味即可。
功效：紅薯可補腎陰，大米具有健脾養胃、益精強志等功效，本品可助氣行血，緩解由於子宮內膜異位症引起的痛經。
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讓女性從內美到外的食療方
燕窩燉冰糖
質料：燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。
製作：先將燕窩挑揀去雜質，用淨水稍加浸泡再挑洗潔淨，備用。枸杞子、薏米用淨水冼淨。然後將上述三物同放進燉盅內，加適量淨水及冰糖（甜度隨人所好），蓋好盅蓋，隔水用中火燉兩小時，待溫飲用。
雪蛤膏玉竹煲水鴨
質料：雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生薑1片、食鹽少許。
製作：先將雪蛤膏去除雜質，用淨水浸泡發透，再用淨水洗濯男性健康知識潔淨備用。玉竹、薏米用淨水洗淨。水鴨剖殺，去除內臟用淨水洗淨血污，砍成大塊。以上各物籌辦停當後，一同插進瓦鍋，加適量淨水，先用武火，再用中火煲一個半小時。待溫，加食鹽調味飲食。
百合蓮子煲鵪鶉湯
質料：百合30克、蓮子30克、鵪鶉肉100克、生薑1片、味料適量。
製作：先將鵪鶉剖殺，去除內臟，並用淨水洗淨血污，備用。百合、蓮子用淨水健康小知識稍浸轉瞬，洗淨備用。上述湯料籌辦安妥後，一同放進瓦鍋內，加適量淨水，用中火煲一小時。待溫，調味飲食。 辦理氣候濕熱，胃腸失調
春夏二季，氣候濕潤炎熱，易呈現胃腸失調，濕熱內積，濕熱之邪氣熏蒸皮膚，可使皮膚出疹、出斑、長痤瘡等等。可選用下列湯水護膚。
綠豆粥
質料：干綠豆30克、鮮海帶30克、大米100克。
製作：先將綠豆洗淨去除雜質，然後加溫熱水浸泡兩小時，鮮海帶用淨水浸泡2~3小時，洗去鹹味，切細備用。大米洗淨。以上質料一同放進瓦鍋內，加適量淨水，用中火煮粥，煮至豆爛粥糜為度。待溫後，不加糖食用。逐日可食2~3次，隨量食用。
無花果煲生地湯
質料：無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。
製作：用淨水洗淨茯苓沙泥，刮去褐色表皮，用刀切成片狀備用。無花果、生地用淨水洗淨；鮮瘦肉用淨水洗淨血污，切塊備用。
以上質料籌辦停當後，一同放進瓦鍋內，加適量淨水賽諾健康枕，先用武火後用中火煲湯，煲一個半小時，待溫後，調味飲食。
土茯苓燉烏龜
質料：鮮土茯苓250克、烏龜一隻（約500克）、生薑兩片。
製作：先將烏龜用熱水燙身後剖殺，去除內臟，洗淨血污，砍成粗塊備用；茯苓洗淨切塊；生薑洗淨。以上湯料籌辦停當後，同放進燉盅內，加適量淨水，隔水燉3~4小時。待溫後，調味飲食。
內排泄混亂可使皮膚或過於乾枯，或過於油膩，或毛糙不平滑，或呈現色，等等，感化皮膚嬌嫩。可選用下列一些湯水護膚、養膚。
木瓜燉燕窩
質料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視巨細而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。
製作：先將木瓜洗淨外表，用刀剖開，去除內核，用什麼是心理健康湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡於淨水中，約30分鐘後倒掉浸過的水，再次參加淨水浸泡潔淨健康膳食燕窩一個半小時，然後掏出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。
同時用第二次浸燕窩的淨水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。
鯽魚蛤蜊湯
質料：蛤蜊干60克、白鯽魚一條（約300克）、黃豆50克、花生仁50克、生薑3片，味料及植物油適量。
製作：先將活白鯽魚去鱗及內臟，洗淨血污，用潔淨布抹乾魚身，於鍋內加熱植物油，將鯽魚煎至兩面呈黃，下少許食鹽，魚香溢出後起鍋備用。蛤蜊干用溫水浸泡至軟，洗淨備用。
黃豆、花生仁去除霉粒，用淨水洗淨。質料籌辦安妥後，一同放瓦鍋內，加適量淨水，先用健康飲食小常識武火，煮沸後改用文火，煲煮兩小時，待溫後調味飲用。
春季預防流感 6大中醫食療方
1、橘皮蘿蔔湯：潤肺理氣
原理：中醫認為肺是一個空腔的臟器，如果穢濁的氣過多，就容易感冒。蘿蔔、橘皮都是芳香開竅的食物，可以驅除濁氣，降低感冒的發生幾率。
方法：一根白蘿蔔、半個橘子皮、兩段蔥白、一綹香菜煲湯食用。每日一次，連服3-4日。
2、烏豆鯽魚湯：滋潤全身
原理：這道湯中，烏豆有養血補虛的作用，花生能調和脾虛胃弱，陳皮可以驅寒健胃、化痰止咳，最主要的是魚的滋潤功能。中醫認為魚類生活在水中，因而具有水的潤性，可以滋潤全身，預防秋冬季乾燥帶來的感冒。
方法 ：鯽魚1條去鱗洗淨後，加泡過的烏豆2兩、花生2兩和陳皮1片，慢火煲1小時即可。
3、蜂蜜柚子茶：潤腸
原理：中醫看來，肺和大腸互為表里，彼此的情況互相影響，腸道中的廢物需要肺氣向下運行才能排出，腸道中產生的津液則主要供應給肺臟。所以腸道的潤滑、通暢可以強健肺的功能，從而預防感冒，蜂蜜和柚子是潤腸的最佳搭檔。
方法：柚子最好選擇胡柚，維生素C含量高，蜂蜜選香味較淡的，可以突出柚子的果香味。將柚子皮薄薄地剝下（不要白瓤），切成細絲，柚子肉用攪拌機粉碎，加入清水和冰糖熬至黏稠，晾涼後加入蜂蜜，攪拌均勻就做好了。想喝時盛2 ～ 3 勺，用溫水沖兌。超市也有售現成的柚子茶，不過自己做的別有風味。
4、山藥糕：健脾
原理：體表有一層衛氣防禦外邪入侵，那麼衛氣如何得來呢？衛氣由脾胃消化所生，也就是說，只有脾產生足夠的氣血能量，衛氣就會充沛有力，防禦功能強勁，體質弱、經常感冒的人尤其需要健脾。山藥是一種補益脾胃的優質食品，山楂可以健胃、消食，這兩種食物結合充分實現了調理脾胃、益精補氣的目的。
方法：將兩根山藥去皮、蒸熟後，碾成山藥泥，然後加適量白砂糖，用擀麵杖擀成一個方型的山藥餅，在上面放一條山楂糕，用山藥餅捲成筒包住山楂糕，最後切成小段即可。
5、姜蜜茶：養陰
原理：鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品，有中等強度的散寒發汗作用，經常服用可以使體內的「衛氣」處於激發活躍狀態，起到較好的禦寒作用。蜂蜜有養陰潤燥的功效，防止秋冬季節的燥氣入侵而感冒。二者結合，姜的辛辣有發散作用，可以幫助蜂蜜的滋潤到達肌膚，而蜂蜜的甘味滋潤可以改善鮮姜的辛辣，共同起到辛溫潤燥預防感冒的作用。
方法：鮮姜3 片、蜂蜜1 湯匙（建議選擇紫雲英蜜、槐花蜜、荊花蜜），開水沖泡飲用。
6、川貝燉鴨梨：潤肺
原理：秋冬季節氣候乾燥，體內缺乏足夠的津液，外界燥氣容易入侵而引發感冒。梨的性質偏涼，多汁，被歷代醫學家認為是潤肺燥的佳品，川貝可以清熱潤肺、化痰止咳，秋冬季經常吃這道小甜食是最好的防治秋燥感冒的方法之一。
方法：梨洗淨，從上部分切下梨蓋，再用勺子把梨核挖掉，梨中加入川貝（中藥店可以買到）、冰糖，蓋上梨蓋，把梨放在大碗裡，加水到半個梨的程度，然後放入鍋里燉至梨變成透明色即可。
神經衰弱患者的食療法
如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構成腦組織的重要物質，其含量比身體其他器官都豐富，其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂，可使腦細胞膜變柔軟，因而有利於細胞之間的聯繫，可增強記憶力，改善腦功能，對神經衰弱有較好的療效。
食療四方 白癜風不見了
取成熟的鮮無花果，每天空腹吃3個；另取鮮無花果葉100克，水煎，濃縮成30毫升。用棉球蘸擦塗白癜風處，同時曬太陽10～20分鐘。