運動前後和運動過程中補充水分是很有學問的，喝對了才有助於保持體液平衡，保證健身者的健康和安全。
當你在跑步機上狂奔了幾十分鐘，或者酣暢淋漓地打了一場籃球後，喝水就成了解渴和消除疲勞的自然之選。而在五花八門的飲品中，冰鎮飲料和甜味飲料尤其受年輕人歡迎。但不少人也有這樣的經歷：喝了很多水，卻仍舊不解渴，甚至越喝越渴，有的還出現體溫升高，肌肉痙攣等症狀。
其實，運動前後和運動過程中補充水分是很有學問的，喝對了才有助於保持體液平衡，保證健身者的健康和安全。世界運動醫學領域的權威機構、美國運動醫學學院則將運動補水的原則概括為以下幾點：
第一，運動前2小時喝約500毫升的白開水。這是因為運動前補充水分可以提高機體的熱調節能力，降低運動中的心率。提前2小時補水可以給腎臟代謝充足的時間，將體液平衡和滲透壓調節到最佳狀態，有足夠時間使多餘的水分從體內排出。
第二，運動過程中，如果時間超過1個小時，就應該喝些淡鹽水，每升水裡加0.11—0.15克鹽，並將水溫控制在15—22攝氏度。運動時大量出汗，汗液中含有很多離子成分，此時再喝沒有任何離子含量的白開水，便起不到補充效果。而淡鹽水則能及時補充流失的離子，防止出現血鈉症等不適反應。去運動時，最好隨身帶個保溫杯，按比例沖好淡鹽水，即使不感到口渴，也最好每運動20分鐘就喝一兩口，以平衡體內汗液的流失，避免出現脫水給人體帶來損傷。
第三，運動後要喝電解質飲料，即含有鈉、鉀、氯、鎂、鈣、磷等礦物質的飲料。或者可以按1∶15的比例，在白開水中加些糖飲用。水中加入糖，是為了保持一定的血糖濃度，延緩疲勞發生，從而保證健身者的身體健康。
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健身減肥吃水果更有效
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，有助於排出體內毒素，收縮腰腹，煥發由內而外的健康（健康食品）美麗（美麗食品）。而一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
木瓜具有美白（美白食品）、豐胸等美容（美容食品）功效。用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜（蜂蜜食品）的蒸木瓜，可是豐胸（豐胸食品）的上品！木瓜里內含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質（蛋白質食品）、糖類，更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉。
奇異果甜美多汁，又含有豐富維生素C的特色，果膠、果酸等成為最受歡迎的美容和塑身水果。帶點酸甜好滋味的奇異果，能防止便秘（便秘食品）、幫助消化（消化食品）和美化肌膚。
酪梨中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進女性（女性食品）荷爾蒙分泌，維生素c能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。
蘋果是再熟悉不過的水果了，它有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動和排除體內毒素，最棒的是還可以降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質很多，可以防止腿部水腫。另外，如果保有每天吃蘋果的飲食習慣的話，可以使肌膚紅潤有光澤。
是西柚的熱量十分低，根據美國一項研究表面，如果正常三餐都能吃上半個西柚，保健（保健食品）效果會非常好。當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話，那喝西柚汁的效果也是相當令人滿意的。
番茄含豐富的果膠等食物纖維，讓人有飽足感。有助消除便秘及促進新陳代謝，對減肥（減肥食品）相當有幫助。還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。
健身飲食要注意三個原則
健身飲食要注意三個原則
第一個原則：運動前和運動中不能吃東西。絕大多數人認為運動前不宜吃東西，專家認為不能一概而論，如果感覺肌體需要，適當吃點東西是可以的。此外，運動中身體血液循環加快和水分消耗太多，人會感到渴和熱，可適當補充水分，但不能暴飲。
第二個原則：經常鍛煉者要多攝入蛋白質。人體對蛋白質的需求，並不與活動多少成正比。實際上蛋白質最關鍵的作用是提供人體必須的化學物質。運動員滑雪數十公里所需要的蛋白質並不比處於休息狀態的人更多。人們通常所需的大部分蛋白質來自牛、羊等肉類和乳製品，多吃沒有必要。
第三個原則：多吃營養補品有利於提高健身效果。實際上，對於大多數健康的成年人來說，補品是根本不需要的。生命肌體維持健康狀態所需要的數十種養分，只能從每天吃的各種食物中獲取。多吃營養補品，會造成營養上新的不平衡，損害健康。
健身男士的營養飲食
蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛煉者的食品。一般說來，在訓練後的90分鐘裡，蛋白質的需求達高峰期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
夏季健身必備的飲食原則
肌肉運動導致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水，而運動時每小時必須增加半升到1升水（如果外面的溫度超過25℃則為1升）。在開始鍛煉之前15分鐘要喝1/4升礦物化水；