骨折發生後,應該及時去醫院進行救治,但在日常的恢復中也不能忘了食物與疾病恢復的關係,合理的飲食可以幫助疾病有效的恢復,對於骨折後不同的時期,採用的食療方案也不同,患者朋友可以參照下面的介紹進行食補。
1、骨折後1~2周
此時骨折部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期需注意活血化瘀,行氣消散。患者骨折部位疼痛,食慾及胃腸功能均有所降低,因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,製作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯,屬於肥膩滋補的範疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發大便乾燥之嫌,此階段最好不要食用。
食療方:三七10克,當歸10克,肉鴿1隻,共燉熟爛,湯肉並進,每日1次,連續7~10天。
2、骨折後2~4周
此時患者從生理上及精神上對骨折後的境況有所適應,骨折所引起的疼痛也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類,以補給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。
食療方:當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用兩周。
3、骨折後5周以上
骨折部位瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開,飲食上並無禁忌,可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究,認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食療方:枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣,再入餘2味煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3~5天,可用3~4個療程。
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哪些食療方可以調理腦囊蟲病
腦囊蟲病是人們食用了含有豬絛蟲的豬肉,導致了寄生蟲計入到人體中的疾病,主要寄生在腦部,當然別的部位也有可能。此病的發病率很高,通常在60%~80%之間。得了此病可用以下食療方來調理:
1、枸杞燉羊腦:一副羊腦,油鹽適量,30g枸杞,枸杞、羊腦放燉盅內,加水適量,隔火燉,油鹽調味。
2、淮山枸杞煲豬瘦肉:100g豬瘦肉,30g淮山、10g枸杞、同放煲內,加清水適量,煲熟後加油、鹽調味,分次取食。
3、橘皮人生湯:10g橘皮,10g生曬參,白糖適量。人參、橘皮先煎,去渣取汁,放入白糖,代茶飲。
健康食療:慢性支氣管炎食療方法
健康是我們每時每刻都在關注的話題之一,擁有一個健康的身體就等於擁有了一半的財富,所以了解一些健康知識,可以幫助我們更好的預防疾病的侵擾,很好的保護自己和自己身邊所關心的人。也可以儘快的走出自己對一些健康誤區,及早的得到正確的治療和護理,下面就讓我們一起來了解一下吧。
1、喝牛奶
患慢性支氣管炎的抽菸者喝牛奶有益。抽菸又喝牛奶的人,其患慢性支氣管炎的幾率比那些抽菸但不喝牛奶的人顯著地降低許多。如果你非得抽菸,那麼別忘了喝牛奶。
2、喝水化痰、多喝蔬果汁
果菜汁對慢性支氣管炎有較好療效,它不僅能止咳化痰,而且還能補充維生素與礦物質,對疾病的康復非常有益。你可以將生蘿蔔、鮮藕、梨子切碎絞汁,加蜂蜜調勻服用。對慢性支氣管炎的熱咳、燥咳療效顯著。
3、多吃青菜
每餐可適量多吃一些蔬菜和豆製品,如白蘿蔔、胡蘿蔔及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物。
4、多吃止咬平喘食物
多吃一些止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾的食品,如白果、枇杷、柚於、北瓜、山藥、栗子、百合、海帶、紫菜等。
緩解酒精性心肌病的食療方推薦
食療法是我國治療疾病比較常用的方法之一,特別是在民間更是受到廣大朋友的歡迎,下面就給大家推薦兩種能夠輔助治療心肌病的食療方,患者朋友可以試試。
胰腺結石病者的食療方
胰腺結石的病因迄今尚不十分明了,可能與長期大量飲酒、吸菸有關。治療可用手術方法和中醫療法,也可通過食療的方法治療,下面介紹兩種治療此病的食療方: