所謂蔬菜皆是健康之源，有著各種各樣的營養價值，多食新鮮蔬菜也是養生之道。在此再給男人們一個多吃蔬菜的理由：對精子有好處。
麥麩：最好的防癌食物纖維
別名麩子，小麥磨粉時脫下的種皮，用作飼料，不食用。用麥麩餵牲口，皮膚紅潤，毛髮油亮，極顯健康狀，現麥麩日益受到人們的重視，為了健康，西方不少機構號召人們吃全穀食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成麵粉丁再分出麥麩，用這種粉製成的食品。
麥麩是小麥主要營養成分的「倉庫」，B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血症、高脂血症、便秘、痔瘡等。因此，不少專家認為，麥麩是最好的防癌食物纖維。
地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品
小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶，過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋，隨著經濟條件的好轉，有調查表明，我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：別名甘薯、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
南瓜：被譽為「神瓜」
在某些國家它被譽為「神瓜」，因為它既可為糧，又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜，以表示對南瓜的謝意。但是，在我國，現已很少種植。
南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血症，對癌症預防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想像的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
蘿蔔：根莖類蔬菜中的「健康保護神」
蘿蔔別名萊菔，品種多，皆為抗癌能手，所以有農諺：「冬吃蘿蔔夏吃薑，一生不用跑藥堂」以及「十月蘿蔔水人參」之說。荷蘭人定胡蘿蔔為「國菜」，日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的「健康保護神」。
蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用，其中的本質素能刺激肌體免疫力，提高巨噬細胞的活性，增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油，它可刺激腸蠕動，促進致癌物的排除，蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿蔔因含豐富的胡蘿蔔素，也具有極好的防癌作用。
獼猴桃：維生素C含量居水果之冠
棕色，形似土豆，其內碧綠如翡翠，甘酸可口，本是南方山區野果，現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，幾乎是柑橘的100倍，西紅柿的30倍，是名副其實的「天然維生素C片」，另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P，其營養價值甚高。
苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」
苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很「好」這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它「好身份」的卻是明代大醫學家李時珍，他稱其為「一等瓜」，是不可多得的抗癌瓜。
西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
海帶：可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為「昆布」，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防「大脖子」病在中國已經婦孺皆知，實際上，海帶還有其他諸多「本領」，它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
茄子：「霜打茄子」是好藥
中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用「秋後老茄子」、「霜打茄子」。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵鹼、葫蘆素被證實具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。
茄子還含有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。
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推薦5款美容茶 常喝讓女人貌美如花
女人如茶，茶亦能滋潤女人。紅茶高貴典雅，綠茶天然清醇，奶茶溫柔纏綿，花茶清香委婉……躁熱夏季，更是離不開茶，若能在解渴除燥之餘，不同的茶通過合理搭配，巧妙運用，還可以起到美容養顏的養生功效，讓女人貌美如花。
1、蓮花茶
材料：綠茶3g、蓮花6g。
做法： a、將蓮花洗淨陰乾，與綠茶共碾細末；b。用濾紙做成袋泡茶；c。每次取1袋用沸水泡5分鐘後飲用。
功效：清暑寧心，涼血止血，美白肌膚，防止衰老。
2、三花保健茶
材料：薰衣草5g、菩提子花5g、洋甘菊2g、冰糖30g。
做法：a、將薰衣草、菩提子、洋甘菊放入水中煮沸；b。加水煮2分鐘左右；c。過濾後放冰糖即可飲用。
功效：薰衣草能夠緩解壓力、治療失眠；菩提子花富含維生素C、鎮定安神、避免皺紋與黑斑產生；洋甘菊可增強皮膚抗過敏能力，並能夠消脂塑身。
3、祛斑花果茶
材料：白果25g、白菊花3朵、雪梨3個、牛奶適量、蜂蜜適量。
做法：a、白果去殼、去衣；b。雪梨去皮切粒；c。將白果、菊花、雪梨放入清水煲，至白果變軟即可；d。加入牛奶，煮滾；e。待放涼後，加入蜂蜜飲用。
功效：白果、白菊花、雪梨、牛奶 都具有美白肌膚的作用，能夠阻止黑色素沉積、潔膚除斑；同時菊花具有解暑降溫、清肝明目、提神、利尿作用，非常適合夏季飲用。
4、檸檬香蜂茶
材料：香蜂草2枝、檸檬3片、蜂蜜適量。
做法：a、香蜂草用沸水沖泡放涼；b。過濾掉香蜂草後加檸檬、蜂蜜調味。
功效：香蜂草能夠放鬆心情，緩解神經緊張；檸檬富含VC，美白肌膚並增強抵抗力，適合辦公室緊張的腦力工作者飲用。
5、潤肌養顏茶
材料：大生地5g、積雪草15g、生山楂15g、冰糖適量。
做法：a、 將大生地、積雪草、生山楂共碾成粗末；b。加水煮3-5分鐘；c。過濾其汁液；d。加冰糖放涼後飲用。
功效：大生地能夠清利濕毒、滋陰涼血的作用；積雪草具有抗氧化作用，祛除老死角脂層，促進皮膚的新陳代謝，增加皮膚的彈性及光滑，補充營養素。常服此茶能夠滋養肌膚、延緩衰老。
臉色發黃飲食調理可改善
臉色發黃，我們首先可能想到色素沉澱引起，但很多時候也是由於休息不夠、營養不足或者與電腦的輻射也有關係。不論出現哪一種引起的膚色發黃我們都會想到要先用化妝品進行遮蓋。但是我們在進行補救的同時也要注意到底是什麼原因引起自己出現臉色發黃，應該怎樣更好的調理為主。
首先，如果腸胃功能不好，卻經常吃油膩煎炸的食物，很容易造成營養不良，這樣的人往往臉色發黃髮暗。建議這類人選擇食物應以天然為主，遠離油膩煎炸，多吃利於吸收的食物，比如早上可以喝五穀雜糧粥或者打成糊狀食用，同時食用一些發酵食品，如豆豉、腐乳、醪糟、發酵麵食等，因為這類食物經發酵後營養利用率較高。
其次，飲食中缺鐵少鋅也會造成臉色暗淡蠟黃，面容萎靡，消化能力差的人更容易出現這種現象。建議這類人每天吃50~75克紅肉，但要注意烹調方法，最好剁成肉泥做餡或者丸子後食用。
最後，長期大量食用橘子、南瓜、胡蘿蔔等含胡蘿蔔素豐富的食物，也可能造成胡蘿蔔素蓄積現象，從而引起部分皮膚發黃，但這是短暫的情況，對健康無害，停吃黃色食品之後會自然消退，不必介意。
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