「小雪」節氣,氣候變化大
每年11月22日或23日左右為小雪,此時太陽到達黃經240°。小雪是反映氣候變化的二十四節氣之一。《月令七十二候集解》:「10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。」這個時期天氣逐漸變冷,而小雪則成為了寒冷開始的標誌,一般在中原地區已開始下雪了,而在南方地區則已是明顯的深秋時分,秋風瑟瑟、秋雨陣陣了。
順勢養生,藥膳飲食養身體
小雪時節,宜吃溫潤益腎的食物,孫思邈《修養法》中云:宜減辛苦,以養腎氣。此時可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黃精等。同時可配合藥膳進行調養。
黨參枸杞粥:黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗淨,與淘洗乾淨的粳米一同煮粥,有補肝健脾益腎的功效。
益智仁粥:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。將益智仁洗淨,曬乾或烘乾後研為細末備用。將淘洗乾淨的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時調入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
香菇枸杞牛肉煲:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。牛肉洗淨,放沸水鍋中氽去血水,撈出切成肉片;香菇用清水泡發後撕成小塊;枸杞子洗淨,3味同放入沙鍋中,加水適量,煲至肉熟爛,調入少許鹽即可。有健脾補腎養肝的功效。
杜仲牛膝湯:牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大棗6枚,雞腿2~4隻(約400克),雞翅膀2隻(約200克),生薑、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗淨入鍋,加適量清水煮成藥汁,去渣留汁備用。淨雞腿、雞翅膀洗淨,剁成塊,和蔥、生薑一起放入沙鍋中,加適量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的濃湯,放入洗淨的黑豆,待黑豆煮軟有香氣後,加入大棗及藥汁,再熬煮片刻,調入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。
桑椹芝麻糕:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗淨後,放入沙鍋內,加適量清水,用大火煮沸後,轉用小火煮20分鐘,去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內,加藥汁和適量清水,揉成麵團,做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。
蓮藕鯉魚湯:蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生薑3片。蓮藕洗淨,去節、切段;鯉魚宰洗淨,慢火煎至兩邊微黃。然後與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,蓮藕、鯉魚可撈起佐餐用。秋冬季節是蓮藕收成的季節,現代營養學認為蓮藕是含鐵量較高,且又含大量的維生素C和纖維的食物,故對糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。
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悲傷時哭泣可讓人獲得平靜
人們通常在悲傷時哭泣,但眼淚並非一無是處。哭泣能使人體釋放腎上腺素和去甲腎上腺素,讓人發泄痛苦、獲得平靜。
沮喪、悲傷、精神和肉體的疼痛、高興、緊張、焦慮和激動等情緒都是可以通過眼淚來傳遞的感覺。如果適時哭泣,將會減緩壓力,而如果強忍眼淚,則可能對身體和精神造成傷害。
眼淚分為兩種。一種是反射性或刺激性,如灰塵和洋蔥等刺激性物質和食物引起的流淚;另一種是情緒和感情導致的精神性反應。由情緒引起的眼淚包含大量礦物質、錳和催乳激素,其含量高低與人的精神狀態相關。
情緒型眼淚很難控制,那些不被允許哭泣的孩子容易積蓄壓力,引發健康危機。研究顯示,成人重拾哭泣是一件好事,因為哭泣不是讓我們變得更脆弱,而是更堅強。痛快地哭一場之後,人們會笑得更多、更燦爛。
中草藥泡茶 飲用不當害健康
胖大海是純粹的中藥,只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞,因聲帶小結、聲帶閉合不全或菸酒過度引起的嘶啞,用胖大海無效。
而且,飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用,特別是老年人突然失音及脾虛者更應慎用。
決明子雖然有降血脂的作用,但同時可引起腹瀉,長期飲用對身體不利。
甘草長期服用會引起血壓升高。雖然甘草有補脾益氣、清熱解毒等功效,但長期服用能引起水腫和血壓升高。
銀杏葉含有毒成分,用其泡茶可引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏和其它副作用。銀杏葉有毒,不可泡茶飲用。
乾花泡茶,也不是絕對安全,如飲用野菊花茶後少數人出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、便溏等消化道反應,脾胃虛寒者、孕婦不宜。專家指出,不要將乾花、中草藥當補品飲用。
另外,無論劑量過大還是服用時間過長,都可能發生毒副作用。正在服用西藥的患者飲用中草藥茶更應注意,因為不適當地與西藥聯用可能對身體造成傷害。
外感第一要藥:麻黃
中醫應用麻黃治療咳喘的歷史悠久,如麻黃湯、麻杏石甘湯、大青龍湯、小青龍湯等方經久不衰,被後世醫家奉為準則。
閃腰後用電吹風吹 快速緩解疼痛
現代人,由於缺乏鍛煉,或長時間保持一種姿勢,導致腰部韌帶變得很「脆弱」,在活動或抬重物時冷不防就被「閃」一下。這時,很多家庭簡易療法就可以派上用場了。