水果味道甜美多汁,而且有著豐富的營養,可以為人體補充大量的維生素和膳食纖維,因此很多人都非常喜歡。但是,水果如果吃的不對,對身體也會造成傷害。
看看吃水果的5個禁忌
一、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。除此之外,吃水果時還要有其他注意事項,只有在正確的時間,吃合適的水果,才能健康又養顏。
二、忌吃腐爛水果
水果儲存時間久了,就容易變質局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛後,整個水果就不能在食用了,因為水果霉變後,細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質會損害我們的身心健康。
三、忌簡單沖洗即食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑,必須嚴格清洗乾淨,儘量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。
四、忌過量食用水果
水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發現手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最後還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
五、忌吃水果後不漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內發酵,發酵後形成酸類物質腐蝕牙齒。
夏季吃什麼水果好
芒果:適宜白領女性。芒果含有豐富的胡蘿蔔素和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,並且延緩皺紋生成,最適合年輕愛美的女性。
香蕉:適宜服務行業從業者。香蕉能緩解緊張情緒、提高工作效率、降低疲勞。多吃香蕉,可讓服務行業從業者保持開朗心情。
獼猴桃:適宜老人和孩子。因為它的維生素含量是橙子的兩倍,多吃獼猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
菠蘿:適宜運動員。菠蘿有消炎和消腫的作用,還能改善血液循環,可促進肌腱炎症和外傷的康復。
梨:適宜電腦辦公一族。梨含有豐富的維生素A、E和B2,對長期處於工作狀態的雙眼有好處。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
吃玉米能抗衰老 正確煮法健康又營養
玉米,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原產於南美洲,後被傳至世界各地,如今是全世界公認的「黃金作物」。
玉米的品種類型很多,按用途分,有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質型、甜質型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。
【營養成分】
玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質,並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。
值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。
【藥用功效】
(1) 玉米中含有的植物纖維素,有增強人的體力和耐力,刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用。
(2) 玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
(3) 玉米含有7種「抗衰劑」,可以有效的防治便秘、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。
(4) 玉米中含有的黃體素、玉米黃質,可以有效的對抗眼睛老化。
(5) 在中藥里,玉米須又稱「龍鬚」,性平,對人體有廣泛的預防保健用途。龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的濕熱之氣,還能利水、消腫。在婦科方面,還可用於習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。
(6) 玉米油可降低人體血液膽固醇含量,對冠心病及動脈硬化症有輔助療效。
【玉米怎麼煮更營養】
很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來,將玉米須子剝乾淨,但這樣做並不科學,買玉米的時候最好帶著皮。
這是因為,外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發,從而保持其口感。而在煮玉米的時候,也最好將玉米最外側的厚皮剝掉,留下最內層的兩層薄皮,同時將玉米須子洗乾淨,這樣可以保留一種獨特的玉米清香,且更易煮熟。一般玉米煮8分鐘左右即可。待玉米煮好後,最好馬上夾出瀝乾水分,否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是,帶著玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為「龍鬚湯」,適合糖尿病、高血壓病人飲用。
日常可吃枸杞進補 警惕枸杞6大食用禁忌
枸杞的食用方法有很多,如果搭配正確就能起到進補的作用。因此,在吃枸杞時要多講究方法。那麼,枸杞不能和什麼一起吃呢?吃枸杞又有哪些常見的誤區呢?在這裡,為大家來具體介紹介紹吧。
枸杞的營養價值
明目:擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
提高機體免疫力:枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
降三高:調節血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。
枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
接下來,為大家介紹一下吃枸杞需要注意的事項。
枸杞不能和什麼一起吃
與牛奶相剋:忌與乳製品同食;
與人乳相剋:忌與乳製品同食;
與羊奶相剋:忌與乳製品同食;
枸杞不要與綠茶一起泡飲;
不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。
用藥禁忌外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
吃枸杞的常見禁忌
過量食用問題多。枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、胺基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
吃枸杞子的禁忌。枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
陰虛人群吃枸杞子容易上火。陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
在吃枸杞之前要了解枸杞不能和什麼一起吃,以及自己是否適合吃枸杞哦。
檸檬片泡水營養大 可美白養顏
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