知道嗎?幸福需要這五種營養(圖)

  給身體保健,可以從保證每天攝入5份蔬果開始。而對於增進心理健康,英國政府的心理幸福感計劃在研究了400多名世界各地科學家跨學科的工作成果後發現,對幸福感來說,也有五種必需「營養素」。

  1.經常聯繫周圍的人———你的家庭、朋友、同事還有鄰居。把這些人當作你生活的基礎,並且花時間維護、發展和他們的聯繫。

  2.讓身體動起來———去散散步或者跑一圈,去騎自行車,跳舞,打球等等。總之,重要的是要找到一項適合你的時間機動性和身體情況的運動,而且要是一項你真正喜歡的運動。

  3.留心周圍———留心那些不經意的美麗,觀察那些不同尋常的事物,捕捉那令人驚艷的一瞥。留心季節的更替。享受生活的每一刻,無論你是走路去上班,吃飯,或者和朋友聊天。

  4.學無止境———嘗試一些新鮮的東西或找回你過往的某一種興趣,用內心的渴望來挑戰你自己,你將享受到實現自我的樂趣———學會彈奏一種樂器,或者烹調你最喜歡吃的美食。參加一門你感興趣的課程,或者在工作中擔任不同的職責。

  5.與人為善———儘量多給朋友甚至陌生人提供幫助,花點時間做社區工作和志願者工作。感謝那些曾經幫助過你的人。微笑待人。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

羊奶是「奶中之王」?

  

  聽說國外流行喝羊奶和羊奶粉,營養比牛奶好,好在哪裡呢?現代研究證明羊奶中含有200 多種營養素和生物活性物質。其中,乳酸64 種,胺基酸20 種,維生素20 種,礦物質25 種,是世界上公認最接近人奶的奶品,被稱為「奶中之王」。

  健胃整腸、改善營養不良。牛奶為酸性,而羊奶偏弱鹼性,對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球是牛奶的1/3,營養吸收快,消化時間短,對胃腸有改善作用。強健體魄、改善骨質疏鬆症。羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍,對發育中的小孩及青少年骨骼的成長有明顯幫助,對預防老年人骨質疏鬆症也有顯著的作用。

  養顏美容。羊奶中豐富的上表皮細胞生長因子,可養顏,細白皮膚;對於皮膚粗糙、乾燥角質化的預防有極大助益。

  幫助大腦發育及智力的發展。羊奶中含大量的B 族維生素,充足的B 族維生素是腦組織維持正常功能的先決條件,如果缺乏將會影響大腦發育及智力的發展。增強免疫力、促進發育。維生素A 在人體的代謝中有非常重要的作用,羊奶中含有豐富的維生素A,可增強免疫力、促進發育。

健康長壽的7個秘訣

  

  「健康最重要,是重中之重,要加倍珍惜。」

  「保持健康就像逆水行舟,不進則退。」

  「健康不是一切,但沒有健康就沒有一切。」

  長久以來人們都在尋找包治百病的靈丹妙藥,然而什麼是真正的靈丹妙藥呢?卻沒有統一的答案。在日常生活實踐中,人們終於尋求到一種切實可行而又安全有效的靈丹,那就是——自我保護。

  世界衛生組織研究報告顯示,人類三分之一的疾病通過預防保健可以避免,三分之一的疾病通過早期發現可以得到有效控制,三分之一的疾病通過信息的有效溝通能夠提高治療效果。影響人的健康長壽主要有5大因素:遺傳占15%,自然環境占10%,社會狀況占7%,醫療條件占8%,生活方式占60%。

  人們的生活方式與其健康有著極為密切的關係。生活方式是指人們個體或群體日常生活的習慣行為,包括飲食習慣、作息習慣、運動習慣、嗜好等等所有的生活習慣。研究表明健康的生活方式可以使人獲得健康,可以使高血壓發病率減少55%,使腦卒中減少75%,使糖尿病減少50%,使惡性腫瘤減少35%,使人均壽命延長10年,且大幅度提高生活質量,而不健康的生活方式則會給人帶來疾病。生活方式的選擇、生活習慣的改變完全是由自己決定的,這就是說預防疾病的主動性掌握在自己手裡,健康需要自我管理保護。

  一、合理安排生活起居,保證良好睡眠,勞逸結合,注意休息。

  二、注意精神活動正常化。

  良好的心態可以使機體免疫機能處於最佳狀態,幾乎可以拮抗所有不利的內外因素。緊張的情緒可使體內交感神經和腎上腺髓質活動加強,血液中兒茶酚胺激素增高,引起心臟功能失常,血管內膜也會積存膽固醇,導致血壓升高,可促發心血管疾病。突然的心理應激可造成心動過速、血壓升高、血管收縮、心律失常直至室顫、猝死。即使是慢性心理壓力,工作負擔過重、人際關係不和等也可造成機體血液粘滯度增加、血糖及纖維蛋白原增加而加重心血管系統的負荷。因此,在日常生活、學習、工作中,要經常保持情緒穩定、心情舒暢,要寬宏大度,妥善解決各種不愉快之事,樂觀處世。當心情煩躁,易怒之時,不妨長嘆一聲,因此時機體內膈肌上升,肺部的殘餘氣體減少,使肺部吸入新鮮空氣量增加,從而使體內氧氣供應得到改善,使人感到輕鬆、舒展,不良的情緒立即得以緩解。當自己內心深處有不滿、不快、痛苦和煩惱時,不要悶在心裡,要向知心朋友傾訴,也可找幾個人「侃大山」,醫學研究表明「侃大山」可使人的大腦皮層興奮,並有舒肝理氣、活血散瘀、調適情志、和暢氣血、養心健脾、增進食慾等功效。「一吐為快」有利於穩定情緒、減輕心理壓力和負擔。

  三、根據自己的實際情況選擇適當的體育鍛練。

  運動可使心血管系統舒縮趨向正常化,各系統的功能得到改善,從而起到降低血壓的作用。對於肥胖者來說,可減輕體重,促進新陳代謝,降低血液粘度和脂質的含量,緩解動脈硬化。適量的體育鍛煉還可以使身體的血液循環和微循環得到改善。步行是最簡單而安全的運動。步行可以使心臟收縮加強,心跳加快,血流加速,冠狀動脈的血流量增多,從而使身體適應步行運動的需要,這對心臟也是一種鍛煉。因此鍛煉可根據自己的實際情況、身體狀況制定運動方案,因人而異,循序漸進,持之以恆。

${FDPageBreak}

  四、飲食方面以食物多樣,穀類為主。

  每天吃奶類、豆類及其製品。做到八搭配:粗細搭配、主副食搭配、干稀搭配、顏色搭配、營養素搭配、酸鹼搭配、生熟搭配、皮肉搭配,經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉。動物性蛋白的胺基酸組成全面,賴氨酸含量高;而魚類的不飽和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。多吃一些新鮮的蔬菜和水果,因其中含有豐富的維生素C。維生素C可加強排泄膽固醇的作用,使血液中膽固醇的含量降低,從而預防動脈硬化發生。限制食鹽的攝入量,每日食鹽量在6克以下為宜。儘量遠離垃圾食品,如:油炸食品、罐頭類食品、醃製食品、加工的肉類食品、肥肉和動物內臟類食物、方便麵等,還要忌用刺激性強的食物,如酒、濃茶、咖啡等。

  五、戒菸、限酒。

  六、保持大便通暢,養成定時排便的習慣。

  便秘者,可多食一些含纖維素較高的食物,如:豆類、芹菜、馬鈴薯等,另外,纖維素還能抑制膽固醇的吸收,從而有顯著的降血清膽固醇的作用,因而能預防動脈硬化。

  七、定期健康體檢。

  定期健康體檢可以讓自己了解各臟器的功能狀況,與原來體檢的結果進行對比,對自己的健康狀況做個全面的評估,通過體檢還可以了解一些健康知識、檢查的正常指標,請大夫幫助分析異常的指標,了解引起疾病的危險因素,從而有針對性的通過健康的生活方式而減少疾病的發生與發展。定期健康體檢還可以及時發現身體潛在的疾病,做到「三早」:早期發現、早期診斷、早期治療,從而達到預防疾病和養生保健的目的。總之,定期健康體檢是保護健康、促進健康長壽的一項十分重要的預防性措施。

  實踐證明,許多疾病是可以預防的,至少可以推遲發病年齡,只要人們能在思想上加以重視,採取積極的綜合性預防措施,定會收到良好的效果。

  健康需要自我管理保護,簡單的20字即可概括「戒菸限酒、合理營養、適當鍛煉、心理平衡、定期體檢」。想健康嗎?靠誰也靠不住——要靠自己!

  作者 首都醫科大學附屬北京友誼醫院宣傳教育科吳靜

春季這五種水果不可多吃

草莓

早晚飲食的防癌之道

導讀:「情緒、飲食、睡眠、環境四管齊下當然是最好的防癌措施。」李忠教授說,但做到「早上吃少、晚上早睡」這兩點最關鍵。