水果雖然有益，但是人們在食用水果時，千萬不要過量，否則可能會引起很嚴重的後果。譬如說，楊梅這水果酸酸甜甜，很受女性朋友的喜愛，但是如果人們過量食用楊梅，就很容易會造成上火現象，影響健康。
相信很多朋友都聽說過「一顆荔枝三把火」這句話，那麼，過量吃楊梅真的會上火嗎？事實告訴我們，楊梅確實會令人們上火。
專家說，楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美；另外楊梅含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。從食物性味講，楊梅性溫熱、味甘酸，入肺、胃二經，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的東西也不能吃過量，多吃楊梅確實是會上火的。因為楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而引起上火。有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌過多誘發病情；糖尿病患者中基礎血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。
溫馨提示：從上文我們知道，過量吃楊梅確實會導致人們上火。人們應該要懂得凡事要有個「度」，楊梅雖然營養豐富、味道好，但是人們應該要知道多吃楊梅對身體是沒有好處的。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
楊梅枸杞酒有哪些功效？
到了夏天也是楊梅上市的季節，楊梅酸甜可口，而且維生素c的含量很豐富，在夏天吃楊梅解暑效果很好，還能夠幫助消化，楊梅可以做成酒，放一些枸杞效果也不錯，但是吃多了小心會胃痛。
一、楊梅酒可以放枸杞嗎
楊梅又稱「珠紅」。果實按色澤可分為紅、白兩種，尤以深紅或紫紅為佳。楊梅汁液豐富，入口酸甜可口，於6~7月成熟。浙江餘姚盛產楊梅而名聞天下。楊梅含有豐富的維生素C、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸和乳酸等，楊梅葉中含有揮發性油和鞣質酸。
楊梅性溫，味甘酸。具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。適用於津少口渴、食積腹脹、吐瀉、腹痛、痢疾之人。《本草綱目》曰：「楊梅止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩潰惡氣。燒灰服，斷下痢，甚驗。」有人以為楊梅味酸，吃了會胃痛，其實它屬於鹼性食物，有助於平抑肝火，潤肝臟，又助脾胃消化。它含有較多枸櫞酸，有利於祛除血管老化物質。
它還含有維生素B17，有助於抗癌。 人們常以50~60度白酒浸泡楊梅，加入適量佛手片，泡後15天即可，腹脹腹痛或非細菌性腹瀉均可食用。每次3隻，每日2~3次。但要注意，楊梅性溫，味酸，不宜多食。多食令人發熱、長瘡，孕婦及大便秘結者忌食。
可以放枸杞，楊梅用冷開水洗淨，待其晾乾後加入白酒適量，要是想喝甜味的，那麼可以加入適量的白砂糖，蓋上蓋，密封置於陰涼乾燥處存放3個月以上。加入枸杞可以增強該果酒的功效，樓主自己考慮酌情加入。
二、楊梅酒的功效與作用
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。
楊梅含有多種有機酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質，對於防治癌症有一定的積極作用。
三、飲食注意事項
楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食。楊梅性溫熱，牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過高。
治療本病的藥酒，以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適於暑犯心營、肝風內動等證。
喝楊梅酒補腎功能嗎 有哪些功效作用
將水果製作成果酒有利於保存水果，同時激發出水果的更多營養物質。夏季的時候將沒有吃完的楊梅製作成為楊梅酒，可以滋補身體，同時酸甜的口感能夠啟到很好的開胃消食的作用。據說楊梅還有補腎作用，那么喝楊梅酒是否也能夠補腎，加強腎功能呢？
一、喝楊梅酒補腎腎功能嗎
藥酒最顯著的功效就是壯陽，那么喝楊梅酒補腎腎功能嗎？其實我們在生活中經常飲用的藥酒，並沒有直接的補腎功效。藥酒只是發揮其滋補的功效來達到身體陰陽平衡，從而實現身體強壯的目的，這就讓不少人以為藥酒有補腎的功效。所以說，楊梅酒並不能直接補腎，只是通過對身體的調養以及養生的作用，來實現補腎的目的。楊梅酒只有養生保健的作用，只是從側方面來達到「補腎」的效果。
二、喝楊梅酒的功效作用
1、夏日飲用楊梅酒能夠幫助人們消除暑氣，遠離夏日帶來的心浮氣躁，睡眠不穩，頭暈乏力，出汗除濕，利尿等症狀。
2、喝一杯楊梅酒還能促進食慾，並且有效治療不良飲食引起的腹瀉，腹痛，從而幫助人們及時殺滅體內的病菌。
3、楊梅酒中富含的營養物質，能夠幫助人們提高身體免疫力，有效抑制癌細胞生成以及擴長，從而達到強身健體，延年益壽的目的。
三、楊梅酒不能和什麼一起吃
1、楊梅酒和蘿蔔不能一起吃
楊梅酒含有豐富的植物色素，若將其與蘿蔔一起食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。
2、楊梅酒和大蔥不能一起吃
楊梅酒畏大蔥，二者同時食用會產生複雜的生化反應，對人體具有一定的不良作用。
3、楊梅酒和牛奶不能一起吃
楊梅酒含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，楊梅酒中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質消化吸收。
燒酒泡楊梅的做法
燒酒泡楊梅，是好多朋友喜歡的酒，不但喝著爽口，而且還有養生和保健的功效，特別是對於調理脾胃有著特別好的功效，在生活當中用到的地方特別多，有著調理五臟的奇效，不過在做的時候也不是太麻煩，有好多朋友不知道燒酒泡楊梅是如何做的，現在我們通過下面的介紹，來進行一下了解。
楊梅酒有壯陽作用嗎 製作方法是什麼
很多常見的養生酒都有壯陽的作用，因此很多人都認為楊梅酒也有壯陽的作用。不同於普通藥酒，楊梅酒是用楊梅製作而成的，保留了楊梅的大部分營養，楊梅酒飲用後確實可以滋補身體，幫助我們強健體魄，但是對於楊梅酒可以壯陽這一點還是需要科學的考證才能判斷。